Міністерство інфраструктури України заявило про перезапуск контейнерних перевезень у Чорноморських портах України впродовж 2-3 тижнів. Ця новина є вкрай важливою для плодоовочевого бізнесу України, особливо для виробників яблука, а також для імпортерів фруктів, повідомляють аналітики EastFruit. Відсутність можливості відправляти й приймати контейнерні вантажі в портах України після початку повномасштабного вторгнення росії в Україну було головною перепоною […]Читати далі
Яблучний сезон 2023–2024 років можна вважати вдалим, адже попит і ціна на яблука в Україні не знижується. Особливо задоволені виробники якісної продукції – ті, хто, попри минулі сезони, не економив на добривах та ЗЗР, слідував усім технологічним процесам у вирощуванні врожаю преміумкласу. В цьому контексті варто зауважити, що наявність препаратів групи SDHI (інгібітори сукцинатдегідрогенази) в […]Читати далі
У тренді – продукти перероблення в контексті здорового харчування
Таку тенденцію продемонструвала Народна дегустація соків прямого віджиму та інших продуктів перероблення у Вінниці Кількість людей, які стежать за своїм здоров’ям та обирають якісні харчові продукти з хорошим складом, підвищується щороку. Тому соки прямого віджиму все більше привертають увагу споживачів на полицях супермаркетів та в інших магазинах, а на ринку з’являються нові виробники та смаки. […]Читати далі
У пріоритеті – розмінування земель з багаторічними насадженнями
29 лютого – 1 березня в Києві відбулася Перша міжнародна науково-практична конференція «Овочівництво та ягідництво: відкритий і закритий ґрунт. Технології та інновації», яку організувала медіагрупа «Технології та Інновації». До участі у заході були залучені не тільки фахівці аграрних підприємств і технологічних компаній, а й представники Міністерства аграрної політики та продовольства України. Так, у форматі онлайн […]Читати далі
Засновник дистилерії виготовляє гелеві розпалювачі на основі фруктів
Унікальну розробку – гелевий розпалювач на основі ягід, овочів та фруктів – презентував засновник дистилерії Strong Distillery Роман Медведчук під час Міжнародної науково-практичної конференції «Овочівництво та ягідництво: відкритий і закритий ґрунт. Технології та інновації», що відбулася 29 лютого в Києві, в готельно-ресторанному комплексі «Верховина». Роман Медведчук відправляє гелеві розпалювачі бійцям ЗСУ, щоб вони зігрівалися в гарячих точках. Детальніше про […]Читати далі
Мінекономіки запустило сайт грантової програми «Власна справа»
Міністерство економіки України запустило сайт про урядову грантову програму «Власна справа». Про це повідомила пресслужба відомства. Як зазначається, відтепер всі можливості програми, умови та алгоритми отримання гранту, інструкції для заповнення бізнес-плану та поточні результати програми відтепер зібрані на окремій лендінг-сторінці від Міністерства економіки України за посиланням. Також у Мінекономіки зазначили, що загалом з моменту запуску програми вже понад 14 тис. […]Читати далі
У чому проблема держфінансування та майбутньої переробки?
Минулого тижня відбулося засідання комітету Верховної Ради України з питань аграрної та земельної політики на тему державної підтримки аграрного сектору, яке відбулося 6 березня. Участь у засіданні аграрного комітету взяв і президент Української горіхової асоціації Геннадій Юдін, який наголосив на проблемі відсутності фінансування для всіх садівничих підприємств, які отримують власний урожай у садах і планують […]Читати далі
8-10 травня 2024 року в виставковому центрі італійського Ріміні відбудеться Macfrut-2024 – глобальна подія, яка зарекомендувала себе як провідна подія з інновацій та сталого розвитку не лише в секторі свіжих продуктів, але й загалом у сільськогосподарській галузі. Під час міжнародного ярмарку фруктово-овочевої галузі відбудеться кілька передових подій, присвячених різним темам, у межах яких учасники ланцюга […]Читати далі
У ФГ «Валентина» презентували новинку – яблучно-обліпиховий сік
Власники відомого ФГ «Валентина», що на Київщині, розширили асортимент соків прямого віджиму. Так, новинку – яблучно-обліпиховий сік – виробники презентували під час Першої Міжнародної науково-практичної конференції «Овочівництво та ягідництво: відкритий і закритий ґрунт. Технології та інновації», що відбулася 29 лютого в Києві, в готельно-ресторанному комплексі «Верховина». Більше про цей сік, а також про інші новинки, […]Читати далі
Високоінтенсивний яблуневий сад на V-подібній шпалері вирощують на Львівщині в господарстві «Флора-Захід»
Перебуваючи на старті садівничої стежки, важливо завжди бути готовим до змін і до впровадження інноваційних технологій на практиці. Закласти сад та вирощувати його десятки років без змін – шлях в нікуди, впевнені засновники фермерського господарства «Флора-Захід», що на Львівщині. Тут на своєму досвіді переконалися, наскільки важливим є прагнення до самовдосконалення через постійний аналіз ринку, тенденцій […]Читати далі