Яблука із червоною м’якоттю стають все більш популярними в Європі

В Європі почали збір урожаю яблук сорту Kissabel®. Плоди цього сорту мають рожеву, насичено червону,  жовту або оранжеву шкірку та червону м’якоть. Ці яблука починають вирощувати виробники з різних країн світу. Про це пише FruitNews.

Збір яблук сорту Kissabel® триває у Великій Британії, Франції, Швейцарії. Виробництво яблук із червоною м’якоттю стрімко збільшується в Італії й Німеччині. Урожай, зібраний цьогоріч у США, буде спрямований для тестового продажу.

Вирощуванням яблук сорту Kissabel® цікавляться великі компанії з різних країн – Франції, Іспанії, Німеччини, Великої Британії тощо.

Загалом, яблука з червоною м’якоттю не тільки смачні та ароматні. У них міститься більше антиоксидантів та вітамінів, ніж у плодах звичайних сортів. А м’якоть не змінює колір навіть за умови теплової обробки.

Джерело фото – FruitNews.

Читайте також:
Оновлено сайт Напої. Технології та Інновації techdrinks.info
Rosetta Agro представляє нового голландсько-італійського партнера у своїй групі – Elisam