У Бразилії вивели яблуко Гала яскраво червоного кольору

Плоди нового клону яблука сорту Гала мають повністю інтенсивне червоне забарвлення. При цьому яблука Purple Gala добре забарвлюються навіть під час посухи. Такий колір та однорідність плодів дуже цінуються на деяких ринках, повідомляє brytfmonline.com.

Зокрема, такий клон отримали у Бразильській корпорації сільськогосподарських досліджень винограду та вина (Embrapa Grape and Wine).

– Навіть в умовах спеки та посухи новий сорт Гала зміг зберегти свій інтенсивний червоний колір. Це помітна різниця порівняно з іншими плодами на ринку, – сказав дослідник з Embrapa Grape and Wine Паулу Рікардо Олівейра.

 За його словами, крім цього інтенсивного забарвлення, однаковий розмір забезпечив результатам Purple Gala рейтинг CAT 1 – цінну категорію для понад 90 % яблук.

За словами дослідника, нове яблуко завоювало високе визнання на ринку:

– Питання кольору є фундаментальним, оскільки з погляду сприйняття рішення споживача тісно пов’язане із колірним аспектом.

Читайте також: ТОВ «Федорівське» робить ставку на експорт

Tags: Гала клони сорту Гала сорт Гала яблука