В Україні досліджуватимуть сортову базу фундука

Площа горіхових промислових садів в Україні постійно збільшується. Вже четвертий рік поспіль їх частка становить майже половину (або точніше 42,1%) від площі всіх садів країни. Так, за період 2018-2021 р.р. було висаджено 12 095 гектарів садів з державною програмою підтримки садівництва. З них горіхових садів, висаджених саджанцями фундука, волоського горіха тощо, заклали 5096 гектарів (42,1%), ягідників – 3499 гектарів (28,9%), зерняткових садів (яблуні, груші) – 1691 гектар (14%), кісточкових (черешня, вишня, слива, абрикос) – 1195 гектарів (9,9%), а виноградників – 584 га (4,2%). Таку інформацію на своїй сторінці оприлюднив президент Української горіхової асоціації Геннадій Юдін.

Причому в горіхових садах упродовж останніх 3-4 років домінує фундук. Промислове фундуківництво в Україні – це новий напрямок, адже масовий старт промислових фундукових садів почався в 2014-2016 роках, а зараз стрімко нарощує оберти.

Для цього є суттєві економічні причини: на світовому горіховому ринку ціна фундука вища, ніж волоського горіха, та більш стабільна.

– Практично всі промислові сади фундука в Україні закладені сортами європейської та італійської селекції. Наразі пройшли реєстрацію в Україні та внесені до Державного реєстру сортів рослин 11 сортів фундука американської селекції. На підставі фактичної динаміки створення садів фундука можна спрогнозувати, що подальше створення промислових фундукових садів проводитиметься на основі сортів зарубіжної селекції, які здебільшого внесені в Реєстр сортів в останні роки, – пише Геннадій Юдін.

Натомість відсутність практичного та тривалого сортовипробування іноземних сортів фундука в Україні створює деякі ризики їх експлуатації в майбутньому в нетиповій для них зоні промислового використання. Йдеться про стійкість сортів до низьких температур, зворотних заморозків, посухи, а також про відсутність перевіреної роками агротехнології вирощування, системи захисту тощо.

Вітчизняні фахівці-фундуководи створюють власну агротехнологію промислового вирощування фундукових садів в Україні та впевнено крокують вперед. Але інтенсивний розвиток промислових садів з сортів фундука іноземної селекції все далі і далі відокремлює нас від надбання вітчизняної сортової бази.

– Наразі в Державному реєстрі сортів з 44 зареєстрованих сортів фундука тільки 19 сортів є справді українськими. Але фундук українських сортів зовсім не поширений для висаджування у промислових масштабах, – зазначає президент Української горіхової асоціації.

В Україні є аматори-фундуководи, які досліджують на своїх ділянках практично всю світову селекцію фундука, щорічно поповнюючи свою колекцію новими сортами. Ці колекції фундука практично можуть стати центрами їх первинного сортовипробування та сортовивчення. Деякі українські сорти, на думку фахівців-фундуководів, можуть цілком конкурувати з іноземними та мають переваги: відповідну акліматизацію, перевірену часом стійкість до фітопатогенного тиску деяких вірусів і інших хвороб. Водночас значна частина вітчизняних сортів підпадає під стандарти ядра, які потребує промислова переробка в інших країнах.

У результаті поверхневого порівняльного аналізу деякі українські сорти придатні для промислового використання, а за врожайністю та якістю плодів вони не поступаються багатьом зарубіжним сортам. Йдеться, зокрема, про Шедевр, Україна 50, Пиріжок, Давидівський, Долинський тощо.

– Саме тому спільно з фахівцями Інституту садівництва НААНУ буде створена об’єднана робоча група за участі інших наукових установ, фахівців Української горіхової асоціації, селекціонерів-аматорів та зацікавлених сторін для співпраці в досліджені та створенні об’єктивного аналізу української бази сортів фундука, – пише Геннадій Юдін. – Українська горіхова асоціація підписала відповідний меморандум з Національним дендрологічним парком «Софіївка», який має найбільшу сортову колекцію фундука сортів української селекції.

Зокрема, подальша робота буде проводитися в таких напрямках, як дослідження основних господарських і фізіологічних ознак сортів фундука, виділення найбільш перспективних сортів фундука української селекції для промислового вирощування в Україні, порівняльна характеристика сортів фундука української і зарубіжної селекції за генетичними маркерами на визначення їхньої генетичної спорідненості тощо.

– Наразі Українська горіхова асоціація залучає селекціонерів-аматорів для спільної співпраці та проведення досліджень. Їхній практичний досвід і порівняльна оцінка дуже цінна для отримання достовірних результатів, тому пропонуємо долучитися до співпраці з науковцями, – пише Геннадій Юдін.

Читайте також: Презентуємо новий випуск журналу «Садівництво та Овочівництво. Т.І.»