Як на Одещині розвивають горіхівництво

Одеська область, зокрема Ізмаїльський район, завдяки своїм ґрунтовим і кліматичним умовам придатні для ведення горіхового бізнесу. Днями представники Української горіхової асоціації відвідали компанію «ВОЛ-НАТ» і горіхові сади селекціонера Олександра Пономаренка, аби дізнатися, як на Одещині розвивають горіхівництво. Про це на своїй сторінці у фейсбуці повідомив президент Української горіхової асоціації Геннадій Юдін.

Так, сад компанії «ВОЛ-НАТ» технологічно супроводжує власник однієї з найвідоміших горіхових компаній LINARD FRANCE Себастьян Лінард.

– Площа нашого саду становить 91 гектар. Він був висаджений за сучасною інтенсивною технологією саджанцями Лара і Фернор – промислових французьких сортів латерального типу плодоношення, успішне вирощування яких можливе лише в південних областях України. Наразі в саду плодоносить 17 743 дерева (3 596 дерев Лара і 14 147 дерев сорту Фернор), – зазначив керівник ТОВ «ВОЛ-НАТ» Андрій Гук.

Наразі сад компанії «ВОЛ-НАТ» перебуває в періоді росту та плодоношення, дерева мають ще сильний ріст основних гілок, добре розвиваються гілки других порядків, особливо в нижніх ярусах. Врожай щорічно збільшується. Але на думку експерта Української горіхової асоціації, кандидата с.-г. наук Олексія Зеленька, потенціал саду можливо ще збільшити, якщо продовжити формувати гілки різних порядків по всьому об’єму крони. При таких професійних підходах планова проєктна врожайність саду 4 тони з гектару буде не тільки виконана, а й настане раніше.

Окрім того, в горіховому саду «ВОЛ-НАТ» проводяться різноманітні досліди. Зокрема, Андрій Гук спільно з Олександром Пономаренком посадили ряд крупноплідних горіхів сорту ІНТР (автор сорту – Олександр Пономаренко), щоб дослідити, як будуть рости та плодоносити крупноплідні горіхи цього нового сорту в умовах інтенсивного технологічного обслуговування.

– Вже на прикладі цього впевнено саду можливо зробити висновок: для всіх, хто займається таким напрямом, як горіхівництво, абсолютною істиною повинно бути те, що сучасні агрономічні рішення, інноваційні схеми живлення та високотехнологічна культура виробництва – це невід’ємно важливі складові успіху в вирощуванні рентабельних промислових садів, – вважає Геннадій Юдін. – Величезна роль у цьому відіграє свідомо вірний підбір сортів з урахуванням майбутнього попиту.

Також представники Української горіхової асоціації відвідали сади новатора-селекціонера Олександра Пономаренка, чиї сорти волоського горіха ІНТР і СЕР МАДЖЕСТИК вже внесені до Державного реєстру сортів.

– Олександр Пономаренко гармонійно поєднує багатовекторність горіхових напрямків: відпрацьована роками технологія щеплень на лапині практично не має аналогів у світі, селекційні успіхи щодо створення великоплідних сортоформ волоського горіха та фундуків, удосконалення різних видів щеплення, подальше вивчення розвитку фундуків різних сортів, щеплених на ведмежому горісі тощо, – пише Геннадій Юдін. – Наразі селекціонер над створення великоплідних сортоформ горіху та продемонстрував. Йдеться про сорт з робочою назвою Яблуневий, плоди якого сягають майже 7 сантиметрів.

Також селекціонер вирощує маловитратний фундуковий сад, який орієнтований на маленького фермера. Схема посадки фундука в саду – 5×4 м, висаджений фундуком сорту Черкеський 2 в кущовій розрідженій формі, утримання ґрунту – за системою чорного пару. Ґрунт у саду – південні чорноземи. Сад розташований у богарних умовах, без зрошення та додаткового поливу, майже без обробки. Два роки тому, у 3-річному віці саду, Олександр Костянтинович зібрав перший урожай – 380 кілограмів з 1 гектара, минулого року – до 1 тони.

– Досвід Олександра Пономаренка має особливе значення з огляду на вибір інтенсивної чи екстенсивної технології вирощування фундуку. При мінімальних витратах на створення фундукового саду та догляду за ним, за відсутності необхідних інвестиційних коштів, при правильному підході до вибору сортової бази фундуку й оцінки ґрунтових умов така технологія також є досить рентабельною, – каже Олексій Зеленько.