Точка зору: в Україні ціни на яблука немає, треба орієнтуватися на експорт

Собівартість вирощування яблук в Україні цьогоріч вища за їхню реалізаційну ціну. Саме тому виробникам треба орієнтуватися на зовнішні ринки. Таку думку в ексклюзивному коментарі проєкту «Садівництво та Овочівництво. Технології та Інновації» висловив керівник ТОВ «Федорівське» Сергій Токан. Окрім того, він розповів про особливості роботи на зовнішньому ринку та прогнози щодо вартості яблук в Україні.

– Зараз ми працюємо так, як і працювали від початку війни: нікуди не втікаємо та робимо все, що від нас залежить. Так, були певні труднощі з поставкою засобів захисту рослин, але ми їх вирішуємо, – каже керівник підприємства. – Наразі у нас триває збір яблук. Частину врожаю продаємо, але більшість складаємо в холодильник.

За словами Сергія Токана, вже впродовж місяця ТОВ «Федорівське» не продає сортового яблука, тому що цінова політика бажає кращого:

– Собівартість яблука зараз вища, ніж його реалізаційна ціна. І всі розуміють, що це означає та які має наслідки. Тому, на жаль, на яблучному ринку України склалася поки що невтішна ситуація. Я оптимістично налаштований і думаю, що вона зміниться. Так, невдовзі продадуть яблука ті виробники, які реалізовують продукцію безпосередньо з саду, і ціна на яблука, сподіваюся, підвищиться.

Зазвичай у ТОВ «Федорівське» яблука збирають до 25 жовтня. Але цього року через дощову погоду цей процес дещо затягнуся і затримався а декілька днів.

– Думаю, що до п’ятниці 28 жовтня ми закінчимо збір і з наступного тижня почнемо реалізацію врожаю. Поки що це буде лише експорт. На внутрішній ринок продукцію не відвантажуватимемо, адже там немає ціни. Одна причин цього полягає в тому, що торговельні мережі своїми торгами обвалили ринок, – каже Сергій Токан.

Компанія експортуватиме яблука до низки країн: і Європи, і Африки.

– Цього року ми вже відправили два контейнери яблук у країни Африки. Працювали з ними минулого року, плануємо працювати і цьогоріч. Але, на жаль, там також знаходяться посередники, які обвалюють ціни. Наприклад, спочатку в нас була одна домовленість, а зараз вони кажуть, що з України є пропозиції і на 30-40 % дешевші… – зазначає Сергій Токан.

Читайте також: Сидр: перспективи напою на українському ринку