Садівник з Ніжина вирощує мініківі української селекції

Садівник і ботанік-самоучка з Ніжина Василь Река вирощує на своїй експериментальній ділянці три види актинідії. Каже, що рослина ця для лінивих – дуже проста в догляді та пристосована до наших умов, повідомляє Суспільний кореспондент.

Актинідія – це дводомна культура, і для забезпечення високої продуктивності її насаджень на ділянках необхідно одночасно висаджувати чоловічі та жіночі рослини у бажаному співвідношенні один до п’яти.
На вигляд актинідія – витка ліана, яка характеризується високою продуктивністю, морозо- та зимостійкістю. Ця культура невибаглива і стійка до шкідників та хвороб.

Відстань між рослинами – 4-5 метрів. Цього цілком вистачає, хоча актинідія може розростатись гіллям до 20 метрів і плестись, як виноград, Щоправда, на відміну від винограду, рослина не має вусиків.

– Вона спокійно витримує до -27 ^оС, її не треба вкутувати на зиму, як виноград, а врожай дає великий. На кущі, що росте всього п’ятий рік, я зібрав відро плодів. Висіли до самих заморозків, а смак не передати словами. Хто спробував – відмовиться від винограду, – розповідає ніжинець про переваги «українського ківі».

Актинідії властива щорічна висока урожайність – в середньому 20-30 кілограмів плодів з ліани, а за умов вирощування рослин на двоплощинних опорах – і 50-70 кілограмів.

– Спроби пристосувати ківі до наших умов були, але не зовсім вдалі, а от київським науковцям таки вдалося вивести щось цікаве. Експериментуючи з диким ківі та культурним, створили актинідію. Ця рослина виведена виключно вітчизняною наукою, створила її ботанік Надія Василівна Скрипченко, кандидат біологічних наук, співробітник Національного ботанічного саду імені Гришка Національної академії аграрних наук України, – розповів Василь Река.

Читайте також: Садівник з Рівненщини розвиває вирощування мигдалю

Заморожування й інші види переробки: досвід практиків і робота в реаліях воєнного часу