Зросли ціни на баклажани

За останній тиждень середня вартість баклажана на гуртовому ринку «Шувар» вирослі на 47,6% – з 21 до 31 грн/кг.

–         Стрімке зростання цін на баклажани пов’язане із завершенням сезону ґрунтових овочів і переходом до тепличних культур,- розповіла Тетяна Попович, керівник відділу маркетингу оптового ринку сільськогосподарської продукції «Шувар» м.Львів.

Ціна також зросла через зменшення площ під вирощування цією культурою цього року та аномальну спеку, яка відчутно вплинула на врожайність.

У порівнянні з минулими роками таке коливання цін типове для цього сезону, проте тепер воно більш виражене.

Сезон ґрунтових баклажанів практично завершений, і тепер на ринку домінуватимуть тепличні овочі, які традиційно дорожчі.

Читайте також: Ціни на яблука лишаються нестабільними