Lodder Unterlagen GmbH: якісні підщепи плодових дерев для успішного садівничого бізнесу
Якісна здорова підщепа – здоровий саджанець. А якісний саджанець – ключ до успішного садівничого бізнесу. Цю тезу підтверджує досвід німецької компанії LODDER-ROOTSTOCKS ( Ltd.), яка вирощує підщепи плодових дерев уже майже 70 років. Завдяки такому ґрунтовному досвіду, професіоналізму працівників та ретельному ставленню до роботи компанія створила реноме постачальника якісних підщеп, гарантія приживлення яких становить 99 %. Журналістам видання «Садівництво та Овочівництво. Т. І.» вдалося поспілкуватися із менеджером по роботі з клієнтами компанії Ерхардом ЛОДДЕРОМ та більше дізнатися про те, що є запорукою якісних підщеп, які допомагають будувати прибутковий садівничий бізнес підприємствам у різних куточках світу.
LODDER: ЛІДЕР ІЗ ВИРОЩУВАННЯ ПІДЩЕП
Компанія Lodder працює в Німеччині майже 70 років. Її спеціалізація – виробництво підщеп плодових дерев. Ця компанія – сімейний бізнес, який передається ось уже третьому поколінню поспіль. Ерхард ЛОДДЕР та його брат Штеффен ЛОДДЕР – це і є представники третього покоління, які нині керують підприємством. Заснував компанію Герман ЛОДДЕР – дідусь нинішніх керівників. Колектив компанії – а це майже 50 постійних працівників – безперервно вдосконалює знання щодо роботи з підщепами. Це одна із запорук успіху компанії.
Як зазначає Ерхард Лоддер, насадження компанії становлять 35 гектарів, а обсяги виробництва сягають 5 мільйонів підщеп за рік. Майже половину підщеп реалізовують безпосередньо в Німеччині, а решту – в інших країнах Європи, в Азії, Північній Америці.
– Нині ускладнений продаж підщеп по світу через різні причини. Але ми сподіваємося на покращення ситуації, – каже керівник компанії.
Важливо, що клієнти можуть відвідувати насадження компанії, щоб переконатися в тому, що за підщепами ретельно доглядають та вирощують їх у хороших умовах. Адже тільки побачивши на власні очі, як ретельно працівники ставляться до вирощування підщеп, можна зробити висновок щодо їхньої високої якості.
У процесі догляду за підщепами використовують трактори FENDT. Готові підщепи зберігаються в холодильнику на 12 тис. м3 при температурі 0 °С і високому рівню відносної вологості.
Особливо важливу увагу у процесі виробництва приділяють сортуванню підщеп, якість яких у процесі роботи пильно контролюють. Частину продукції під час сортування викидають, якщо вона не відповідає критеріям якості. Наприклад, так стається із сіянцями. Упродовж кількох років у компанії випробовували машини для сортування підщеп. Врешті дійшли висновку, що найкраще цю частину роботи виконувати вручну, адже тільки людина, тримаючи в руках рослину, може належно оцінити її якість. Як зазначає Ерхард Лоддер, це підвищує вартість підщеп. Але клієнтів, яким важлива якість, це не лякає. Адже вони знають, що отримають високопродуктивні підщепи.
Із жовтня до травня кількість працівників із 50 збільшується до понад 60, адже в цей період потрібно відсортувати дуже багато підщеп. У квітні рослини висаджують у ґрунт. Упродовж наступних місяців, аж по вересень, працівники доглядають за рослинами – поливають їх, підживлюють, обробляють від хвороб та шкідників. Як результат такої кропіткої роботи – якісні підщепи та задоволені клієнти.
Якість рослин у компанії Lodder підтверджують регулярні перевірки. Зокрема, рослини регулярно перевіряє Служба захисту рослин Північного Рейну Вестфалії разом з Університетом у Бонні. Якість рослин відповідає європейським вимогам сертифікації.
АСОРТИМЕНТ ПІДЩЕП LODDER
Компанія Lodder сьогодні пропонує підщепи плодових дерев різної сили росту – зерняткових та кісточкових. Це, наприклад, сильнорослі підщепи кісточкових – черешні, сливи, персика, нектарина, абрикоса. Також клієнти можуть придбати підщепи яблуні, груші. Адже саме яблуко стабільно утримує позицію найбільш популярного фрукта у світі.
Загалом, підщепи вирощують традиційним методом. Проте також впроваджують технології in vitro. Зокрема, підщепи черешні, сливи та абрикоса GiSelA® та Wavit® розмножують методом in vitro. Це найбільш популярні позиції в асортименті компанії, на які постійно є запит клієнтів. Щоб мінімізувати ризики та отримати садивний матеріал справді високої якості, компанія співпрацює із 6 лабораторіями в різних країнах Європи.
Підщепи GiSelA® та Wavit® – гомогенні. Виробники гарантують, що 99 % підщеп приживається, і дерева демонструють хороші результати.
Як зазначає Ерхард Лоддер, клієнти стабільно цікавляться підщепою черешні GiSelA®, оскільки на ній дерево росте так, як на підщепі М9 для яблуні. Такі підщепи цікаві не тільки для промислових садів, а й для приватних.
ЯКІ ПІДЩЕПИ LODDER ЦІКАВІ ДЛЯ УКРАЇНСЬКИХ ВИРОБНИКІВ?
Як зазначає Ерхард Лоддер, ґрунтово-кліматичні умови кожної країни відрізняються, тому й різняться рекомендації щодо підщеп, придатних для вирощування в певній країні. За словами керівника компанії, в умовах України можна успішно використовувати підщепи сливи, абрикоса, черешні. Але важливо, що на підприємстві мають бути хороші потужності для зберігання плодів цих культур.
– Ми спостерігаємо дуже велику конкуренцію серед виробників черешні. Але великої черешні досі недостатньо для ринку, тому є запит на плоди високої якості. Конкурентні сорти вишні та черешні успішно продаються в супермаркетах, тому кожен виробник прагне висаджувати дерева високої якості, щоб продавати плоди не лише на внутрішньому, а й на зовнішньому ринку. А вдало вибрані підщепи відіграють одну з ключових ролей у досягненні успіху в садівничому бізнесі, – зазначає Ерхард Лоддер.
Steffen Lodder
tel.:+49 1609 029 63 14
Erhard Lodder
tel.:+49 171 403 71 65
Johann Sukkau
(Йоганн Зуккау)
tel.:+49 1522 192 42 95,
+380 98 118 99 86
Більше цікавої інформації читайте у новому випуску журналу, який можна безкоштовно завантажити на сайті.
Нагадуємо, що можна придбати друкований примірник журналу, оформити передплату на 2025 рік або купити підбірку видань минулих років, звертайтеся: Лариса Товкач, +38 (097) 968 95 16, sad.nti@ukr.net.
Якщо ви хочете, щоб у наступному номері журналу ми написали саме про ваше господарство, підприємство, медіагрупа «Технології та Інновації» пропонує розміщення новин та інформації про компанії на електронних та друкованих ресурсах. Ми з радістю напишемо про досвід – ваш чи ваших клієнтів, про впроваджені новітні технології та передові рішення у журналах чи на сайтах («Ягідник», «Садівництво та Овочівництво. Т.І.», «Напої. Технології та Інновації»).
Контакти: Надія Ящук, директор проєкту, тел. +38 (068) 568-58-22, rnadia@ukr.net
Лариса Товкач, менеджер, +38 (097) 968 95 16, sad.nti@ukr.net.
Анна Панкратенкова, менеджер, +38 097 759 25 83, +38 095 607 09 04, reklama.nti@gmail.com
Ірина Петронюк, тел: +38 096 49 166 92 oksana.buh.ti@gmail.com
Також зараз триває Акція: післяплата комплекту журналів за 2024 рік “Технології та Інновації” (Садівництво і Овочівництво, Ягідник, Напої&Пиво) всього за 1700 гривень –знижка 20%
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish