XVII Beer&Craft Drink Forum: сильні броварні, сильні бренди, сильна Україна
Нові сорти яблук: експерт з Італії поділився досвідом з українськими фермерами
4 листопада відбувся онлайн-вебінар «Новітні сорти яблуні та сорти для механізованого збору», організований компанією EFT Group спільно з італійським розсадником Tagliani Vivai. Фахівець команди Tagliani Франческо Занетті (Francesco Zanetti) представив учасникам ключові тенденції у селекції яблуні, які наразі спрямовані на максимальну адаптацію до потреб виробника.
Tagliani Vivai — це італійський розсадник, який вже понад тридцять років розвиває садівництво, поєднуючи італійські аграрні традиції з інноваціями. Завдяки постійним дослідженням та розробкам компанія здобула міжнародне визнання як розсадник високої якості.
Під час онлайн-вебінару 4 листопада були розглянуті такі сорти яблук, як Modi, Lilibet, Majesty, T-Rex, Gala RKD Wildfire, Tigergala, Smeralda та інші. Зокрема експерт Франческо Занетті детально розповів про сорт Majesty. Він пояснив, як цей сорт допомагає виробникам подолати типові проблеми, притаманні популярному яблуку Fuji, пропонуючи натомість високу врожайність та стабільність. Його аналіз розкриває, яку саме проблему ринку та виробництва вирішує цей новий сорт
— Majesty — один із найпопулярніших сортів наразі. Цей сорт з’являється у період збору врожаю Fuji. Яку проблему ми насправді вирішили цим сортом? Fuji має притаманні йому проблеми, такі як періодичність плодоношення, складний догляд за рослинами та невисока стабільність виробництва. Majesty вирішує всі ці проблеми. Зрозуміло, що Majesty не може замінити Fuji на свіжому ринку, але з точки зору виробника він пропонує величезні переваги: дуже висока врожайність і відсутність періодичності плодоношення,
розповідає фахівець.

— Якщо раніше нам було достатньо важко знаходити нові сорти, то зараз ми можемо більш підлаштовуватись під виробника і звертати більше уваги на те, що йому потрібно. Нові сорти нам завжди необхідні, щоб відповідати потребам споживачів, збільшити продуктивність, зменшити кількість пауз під час збирання врожаю, підлаштуватися під зміни клімату та ефективно справлятися зі складним управлінням виробництвами,
розповів Франческо Занетті.
Основними цілями для новітніх сортів, як пояснив Франческо Занетті, стали:
- стійкість парші та інших хвороб;
- висока продуктивність та відсутність періодичності плодоношення;
- хороша адаптивність і стійкість до спекотного клімату
- тривале зберігання
Компанія Tagliani Vivai була співзасновником Центру сортових інновацій (CIV), що співпрацює з державними та приватними установами у програмах агрономічного вдосконалення. Згодом компанія долучилася до створення INN (Міжнародної мережі сортів) – глобальної платформи з розробки нових фруктових сортів. Основний фокус – генетичне вдосконалення, спрямоване на стійкі інновації, а також виробництво сертифікованого «безвірусного» матеріалу, що забезпечує конкурентність на глобальному ринку.
Довідково: Tagliani Vivai International володіє ексклюзивною ліцензією на сорти яблук «Club», Modì®, Pink Lady® та Rubens®, а також на сорти груш Carmen® та Sweet sensation®.
EFT Group (Biochem agro) є офіційним представником італійського розсадника Tagliani Vivai в Україні, завдяки чому українські садівники отримують доступ до сучасних сортів та технологій садівництва.
Офіційний дилер в Україні
Biochem Agro (EFT Group) Сергій Зубар
тел.: +38 (097) 95 04 185 biochemagro.communication@gmail.com











