Green Sort: інноваційні технології сортування фруктів та ягід для малих і середніх господарств
Частина садівників та ягідівників націлена не на розширення площ, а насамперед на підвищення якості плодів та їхньої післязбиральної доробки. Малим та середнім господарствам польська компанія Green Sort пропонує сортувальні лінії для яблук та лохини, які працюють на основі штучного інтелекту та систем машинного зору. Завдяки цьому можна калібрувати плоди за діаметром, кольором, а також виявляти дефекти. Рішення компанії орієнтовані на виробників, які прагнуть самостійно сортувати та готувати врожай до реалізації. Компанія постачає автоматизовані системи також великим суб’єктам агробізнесу та закордонним клієнтам, оскільки активно продає свої технології на міжнародних ринках.
Green Sort Sp. z o.o. – польська компанія зі штаб-квартирою в Янові-Підляському, яка з 2016 року працює в галузі сільськогосподарського, зокрема садового машинобудування.
Особливості оптичних сортувальників Green Sort
Представник компанії Петер ГРІНСОРТ зазначає, що ключова перевага сортувальних ліній – розширений оптичний аналіз із підтримкою ШІ, завдяки якому механізм оцінює не лише розмір і колір плодів, а й механічні пошкодження й такі ознаки, як м’якість або симптоми псування (зокрема з використанням інфрачервоного спектра).
Компанія використовує ШІ та машинне навчання. Системи візуального контролю аналізують колір, розмір, пошкодження і навіть щільність плодів (зокрема в ІЧ-діапазоні), а алгоритми навчаються на базі даних, що підвищує точність сортування, якість селекції та продуктивність праці.
Системи, які пропонує компанія Green Sort, вирізняються насамперед компактною та спрощеною конструкцією. Завдяки цьому вони доступні за ціною та адаптовані до потреб невеликих господарств, на відміну від великих дорогих сортувальних ліній.
Крім того, система «самонавчальна», тобто її можна налаштувати для роботи з конкретними сортами ягід чи фруктів та під вимоги користувача. А це підвищує точність калібрування. Важлива відмінність технології – дбайливе транспортування плодів, що мінімізує їхнє травмування та покращує якість кінцевого продукту.
– Точність роботи сортувальних машин у наших клієнтів досягає 90 %. Загалом, ефективність залежить від обраної технології та виду плодів. Адже ми пропонуємо різні системи, – наголошує Петер Грінсорт.
Компанія Green Sort постійно вдосконалює техніку, регулярно оновлює програмне забезпечення та алгоритми й фокусується на підвищенні прецизійності, автоматизації та продуктивності. Як зазначає Петер Грінсорт, бюджет не обмежує компанію, адже технологічний розвиток – це безперервний процес.
Дбайливе поводження з плодами
Технології Green Sort можна використовувати для сортування і ягід, і фруктів. Лохина значно менша і більш вразлива до механічних пошкоджень, ніж яблука, тому вона потребує надзвичайно дбайливого переміщення на лінії. Трудність полягає також у тому, що такі вади, як м’якість або початок гниття, не завжди помітні зовні. Тому їх потрібно виявляти за допомогою камер і систем NIR/AI (ближнього інфрачервоного спектра), а не лише візуально. Крім того, лохину сортують на основі кількох параметрів одночасно (пружність, зрілість, внутрішні дефекти).
Машини Green Sort бережно сортують і фрукти, і ягоди. Обережну роботу гарантує сама конструкція: плоди переміщуються, не відриваючись від елементів машини (не підкидаються і не падають). Додатково використовуються м’які поверхні, наприклад, стрічки з губчастим покриттям, а також система контрольованого дозування.
Післяпродажна підтримка та навчання
Після того як клієнт придбає сортувальну машину Green Sort, фахівці компанії проводять повний інструктаж, щоб він міг одразу почати працювати. Тісний контакт із клієнтом підтримують і після продажу.
– Машини під’єднані до інтернету, і це дозволяє дистанційно діагностувати їх. Ми можемо віддалено перевірити пристрій, виявити проблему і часто усунути її без візиту сервісної бригади. У разі серйозних несправностей ми відправляємо фахівців на місце, – наголошує Петер Грінсорт.
Компанія Green Sort пропонує модульні лінії, тому її фахівці можуть спроєктувати рішення і для невеликого господарства, і для великого агропідприємства. А термін окупності інвестицій залежить від масштабів виробництва конкретного клієнта.
Переваги для середніх господарств
Основні переваги сортувальних ліній Green Sort для невеликих господарств – компактність і мобільність машин, які легко підлаштувати під менші обсяги виробництва. Завдяки власній технології Green Sort системи дешевші в обслуговуванні та ближчі до реальних потреб фермерів. Немає зайвої надлишковості, притаманної обладнанню для великих виробників.
Також важлива перевага – простота експлуатації та можливість швидкого переналаштування під різні види плодів. Фахівці компанії Green Sort підбирають конфігурацію ліній індивідуально для кожного клієнта, щоб уникнути невідповідності техніки завданням.
Сортувальні машини розроблені так, щоб будь-хто міг легко ними керувати. Хоча вони оснащені найсучаснішими комп’ютерними системами, перші тестування показують, що люди, які в повсякденному житті не користуються комп’ютером, здатні опанувати керування машиною за кілька хвилин.
Важливо, що модульна конструкція дозволяє доукомплектовувати лінію відповідно до зростання масштабів виробництва.
Тренди у плодово-ягідному виробництві Східної Європи
– Упродовж найближчих 3–5 років ми очікуємо колосальний розвиток сектора садівництва у Східній Європі. Відкривається дедалі більше ринків, а обсяги продажу фруктів та ягід систематично зростають. Водночас збільшується попит на автоматизацію та сортування, оскільки виробники прагнуть підвищувати ефективність роботи та якість продукції. Тому для нашої техніки скрізь знайдеться місце: вона достатньо універсальна, щоб її можна було адаптувати до різних культур та умов виробництва, – каже Петер Грінсорт.
За словами представника компанії, упродовж найближчих років найбільший технологічний прорив у сортуванні плодів очікується в повній заміні ручної праці машинним зором.
Читайте також: Сортувальник яблук і фруктів Green Sort Vision — компактне та інноваційне рішення для садівників
Націлені на різні ринки
Компанія позиціонує себе як постачальник компактних рішень. Не всім виробникам потрібні величезні промислові лінії, тому Green Sort заповнює нішу, яку великі корпорації часто ігнорують.
– Ми опираємося на власні розробки, спроєктовані для малих та середніх господарств, де важливі гнучкість та індивідуальний підхід, – наголошує Петер Грінсорт.
Компанія Green Sort працює на багатьох ринках. У планах – розвивати співпрацю з українськими виробниками і налаштовувати локальний сервіс.
Більше цікавих матеріалів читайте у новому випуску журналу «Садівництво та Овочівництво. Технології та Інновації» медіагрупи «Технології та Інновації».
Оформити передплату на 2026 рік або купити підбірку видань минулих років, звертайтеся:
+38 096 491 66 92 Ірина
або надсилайте заявку на e-mail: oksana.buh.ti@gmail.com
Не пропустіть нагоди бути в курсі останніх тенденцій та отримувати ексклюзивну інформацію, яка допоможе вам досягти успіху у вашій справі!
Якщо ви хочете, щоб у наступному номері журналу ми написали саме про ваше господарство, підприємство, медіагрупа «Технології та Інновації» пропонує розміщення новин та інформації про компанії на електронних та друкованих ресурсах («Ягідник», «Садівництво та Овочівництво. Т.І.», «Напої. Технології та Інновації»).
Контакти: Надія Ящук, директор проєкту, тел. +38 (068) 568-58-22, rnadia@ukr.net
Ірина, тел: +38 096 49 166 92 oksana.buh.ti@gmail.com
Лариса, тел: +38 (097) 968 95 16, sad.nti@ukr.net.
Анна, тел: +38 097 759 25 83, +38 095 607 09 04, reklama.nti@gmail.com
Читайте також: Новий випуск журналу «Садівництво та Овочівництво. Т. І.» доступний для завантаження на сайті!
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish