Біостимулятори для вирощування фруктів: пом’якшення абіотичних стресів, покращення характеристик плодів

Захистити, підживити і вдосконалити продукцію – всі ці якості притаманні препаратаміостимуляторам, які все ширше застосовують у своїй роботі садівники. Утім, попри те що біостимулятори на сучасному ринку вже давно не є новинкою, доцільність їхнього застосування розуміє далеко не кожен виробник фруктів.

– Біостимулятори – це і не добрива, і не засоби захисту: це те, що займає нішу якраз посередині, – зауважує консультант із садівництва компанії Van Iperen Крістіан ХУБЕНЕР, розповідаючи про вплив таких препаратів на рослини. Нідерландська компанія Van Iperen International, яка є виробником спеціальних добрив та біостимуляторів для фертигації і позакореневого застосування, пропонує українським виробникам інноваційні рішення для садівництва. З 2020 року ТОВ «Агрітема» є офіційним представником компанії Van Iperen International на території України.

НА ОСНОВІ МОРСЬКИХ ВОДОРОСТЕЙ

Як розповідає Крістіан Хубенер, основна властивість біостимуляторів – стимулювати природні процеси у рослині. Наслідком цього є поліпшення розвитку рослини та її
кореневої системи. Застосування таких засобів активізує засвоєння поживних речовин, підвищує толерантність до абіотичних стресів. Як результат, урожайність і якість
плодів підвищуються.

– На українському ринку представлені біостимулятори від виробників з різних країн. Однак особливість таких препаратів від компанії Van Iperen у тому, що основною сировиною для їхнього виробництва є водорості. Їх використовують як базову сировину не лише для лінійки біостимуляторів, а й для іншої продукції. Бурі водорості Ascophyllum nodosum
ростуть лише у природних водах Північної Атлантики і в доволі екстремальних умовах. Вони спроможні існувати та розмножуватися як за високих (до +40 °C) температур влітку, так і в екстремально холодному кліматі (-25 °C) взимку.

Суттєвого екстриму додають і постійні припливи та відпливи. Під час припливів на них діє солона вода та холод, коли ж відбуваються відпливи – висихання та спека. Водорості адаптувалися до таких умов, а їхній біохімічний склад еволюціонував, щоб успішно долати стреси, – каже Крістіан Хубенер. Як зазначає Крістіан Хубенер, щоб отримати очікуваний ефект від препарату на основі водоростей, передусім він повинен бути розчинним, аби потрапити всередину клітин рослин. Через клітинну стінку активні компоненти проникають усередину цитоплазми і здійснюють вплив на ДНК. Відтак вони діють і на гормональну активність рослин.

Результатом цього є більша коренева маса і довші кореневі волоски. На українському ринку зареєстровано два препарати на основі водоростей, які представляє офіційний дистриб’ютор Van Iperen в Україні – ТОВ «Агрітема».

– Ще один препарат, реєстрація якого в Україні наразі триває, – WAKE-UP. До його складу входить активна речовина карбоксилат калію. Препарат застосовується для збільшення стійкості рослини до температурних стресів. Під його дією рослина активніше поглинає калій. Незалежно від умов розвитку рослини, це підвищує ефективність використання води.

Легкодоступний калій, який отримує рослина, стимулює її, внаслідок чого продихи залишаються постійно привідкритими. Це позитивно впливає на калібр плоду. Внесення цього препарату за 20 днів до збирання врожаю дає змогу позитивно вплинути на ринкові характеристики плодів – їхній зовнішній вигляд і розмір, – акцентує експерт.

АНАЛІЗУВАТИ ТА СПРИЯТИ ВРОЖАЙНОСТІ

Мета застосування біостимуляторів у догляді за кісточковими і зернятковими – допомогти досягти генетичного потенціалу та пом’якшення стресів. Як зауважує Крістіан Хубенер,
сезон садівників починається не навесні, а одразу після того, як урожай було зібрано. Саме тому перше внесення біостимуляторів повинне відбуватися після того, як на дереві не залишилося плодів. Це дасть змогу якомога довше утримати листя.

– Використання таких препаратів одразу після збору врожаю дає змогу продовжити фотосинтетичну активність рослини, активізувати засвоєння поживних речовин, а також забезпечити у наступному сезоні максимальну доступність поживних речовин. Тому, щоб рослина накопичила потрібні елементи й підготувалася до зими, восени рекомендується застосовувати Euro Vive Pure AA, – зазначає експерт.

Наступний важливий крок, який дає змогу прогнозувати майбутній врожай, – аналіз деревини. Фахівці кажуть, що мета такого дослідження – визначити потенціал рослини, щоб спланувати, які програми живлення та стимуляції варто застосовувати для отримання оптимальної зав’язі і, відповідно, врожаю.

– Аналіз проводиться, коли рослина перебуває в стані спокою, тож зразки беруть у періодз 15 грудня до 15 січня. Щоб отримати точні результати, потрібно дотримуватися технології відбору: треба взяти 10 гілок по обидва боки будь-якого ряду. Відбирати потрібно річний приріст завдовжки 15–20 сантиметрів з вершинної квіткової бруньки (якщо йдеться про яблуню). У ході аналізу визначається вміст крохмалю, макро-, мезо- та мікроелементів.
Як стверджують експерти, отримані дані допомагають сформувати оптимальні технології догляду за садом. Зважаючи на результати аналізу, навесні знову вносяться біостимулятори й інші засоби.

У весняну пору біостимулятори вносять для стимуляції росту і розпускання бруньок, формуван

ня зав’язі та поліпшення диферен-
ціації молодих плодів.

– Біостимулятори доречно поєднувати і з препаратами для проріджування. Якщо під кінець цвітіння вноситься ATS, його бажано поєднувати з біостимулятором. Це забезпечить якомога ранішу диференціацію, посилить зав’язь і запобігатиме її опаданню, – зазначає Крістіан Хубенер та додає, що біостимуляторами варто обробляти насадження і після внесення препарату Metamitron. Це дасть змогу відновити фотосинтетичну активність.

Отож, внесення біостимуляторів упродовж циклу в межах індивідуальної програми живлен-
ня стимулює формування зав’язі та подовжує фотосинтетичну активність, що оптимізує процес дозрівання плодів. Окрім того, активізується процес засвоєння поживних речовин деревиною та плодами. У підсумку застосування таких препаратів поліпшуються ринкові характеристики фруктів – їхній розмір, щільність, тривалість зберігання, а також суттєво зменшується вплив абіотичних стресів.

Авторка: Марина СТЕПАНЮК

ТОВ “АГРІТЕМА”
+38 (095) 811 35 38
+38 (050) 388 00 20
+38 (050) 428 98 58
office@agritema.com
www. agritema.com

Оформити передплату журналу «Садівництво і Виноградарство: Технології та Інновації» можна за телефонами:
+38 (0362) 60 88 21,
Альона Данчук, тел.: +38 097 65 43 126
Анна Панкратенкова, тел. +38 097 75 92 583, reklama.nti@gmail.com
Лариса Товкач, тел.+38 097 968 95 16, sad.nti@ukr.net
Ірина Калюжна, тел.: +38 096 458 76 82, reklama.nti@ukr.net
Ірина Петронюк, тел.: +38 096 49 16 692
або надіслати заявку на e-mail: sad2017@ukr.net

Передплату на журнал можна оформити як через редакцію, так і в будь-якому поштовому відділенні. Передплатний індекс 60218.