В Україні розпочався сезон спаржі, однак попит на неї на ринку на сьогодні значно перевищує пропозицію. Серед головних причин – це втрати врожаю через заморозки, а також повільне зростання площ, де вирощують цей овоч. Про це ексклюзивно розповів виданню «Садівництво та Овочівництво. Т.І.». міжнародний консультант зі зберігання овочів, старший викладач ТДАТУ, PhD. Павло Булгаков. -Зараз […]Читати далі
Вартість вантажів та пального зростає, що впливає на світовий імпорт овочів
Імпортери овочів стикаються зі зростанням вартості перевезень різними видами транспорту, при цьому зростають контейнерні тарифи з ключових регіонів вирощування, тоді як паливні надбавки та перебої в ланцюжку поставок посилюють тиск на весь ланцюжок поставок продукції, повідомляє Freshplaza. Вартість контейнерних перевезень зростає на основних маршрутах. Імпортери повідомляють, що ставки з Південної Америки зросли з 5000–6000 доларів […]Читати далі
Весняний період 2025 року дав зрозуміти, що ціни на плоди кісточкових культур будуть досить високі. А, як відомо, якісні та привабливі плоди з підвищеною цукристістю коштують дорожче і продати їх набагато легше. Тому постало питання надійного захисту кісточкових культур від хвороб та шкідників. Однією з найбільш небезпечних хвороб на кісточкових культурах є клястероспоріоз. Клястероспоріоз (Сlаsterosporium […]Читати далі
Уряд оновив грантові програми для агросектору, наблизивши їх до правил ЄС
Кабінет Міністрів України оновив механізми надання грантів для розвитку садівництва, ягідництва, виноградарства, тепличного господарства, а також будівництва овоче- та фруктосховищ. Відповідні зміни до постанови від 21 червня 2022 р. № 738 ухвалено 22 квітня. Зміни мають зробити державну підтримку бізнесу більш дієвою, а використання коштів – прозорим, водночас наблизивши грантові програми до правил ЄС у межах Ukraine […]Читати далі
“Чарівна паличка” для власника ягідного бізнесу
Інтелектуальна власність — це не лише про айтішників чи великі корпорації. Для фермера це може бути така собі “чарівна паличка”, яка допомагає більше заробляти, захищатися від копіювання і вибудовувати сильне ім’я. Інтелектуальна власність — це щит (захист від копіювання), магніт (притягує клієнтів), генератор додаткового доходу (ліцензії, бренд). В цьому матеріалі Головний Юридичний партнер медіа-групи «Технології […]Читати далі
Сучасний сад без помилок: Berry&Fruit Academy відкриває програму Fruit&Nut Ukraine 2026
26 травня відбудеться офіційне відкриття конференції у форматі лекційної сесії Berry&Fruit Academy — нового освітнього проєкту медіагрупи «Технології та Інновації». Подія пройде на базі компанії ФруТек (вул. Ягідна, 19/1, смт Микулинці, Вінницька область). У центрі уваги академії — ключові плодово-ягідні культури регіону: яблуко, груша, вишня, черешня та ягідні насадження. Учасники розглянуть сучасні технології вирощування, перспективні […]Читати далі
UNITEC на виставці Macfrut 2026: технології, що створюють додану вартість для всього ланцюга постачання фруктів та овочів
Останні технологічні інновації та рішення, розроблені у відповідь на все більш вимогливий та конкурентний світовий ринок фруктів та овочів, представила компанія UNITEC на 43 Міжнародній виставці фруктів та овочів Macfrut 2026, яка триває у виставковому центрі Ріміні (Італія). UNITEC — міжнародна група, лідер на ринку, що спеціалізується на розробці та виробництві інноваційних запатентованих рішень для обробки, сортування, якісного відбору […]Читати далі
Передові інноваційні технології доступні українським виробникам завдяки компанії «ПБ ІНЖИНІРИНГ УКРАЇНА»
Побудувати бізнес завдяки співпраці з потужними партнерами – шлях, який успішно долає компанія «ПБ ІНЖИНІРИНГ УКРАЇНА». Підприємство постачає на український ринок різноманітне обладнання від світових лідерів у харчовій промисловості. Також фахівці самостійно проєктують обладнання відповідно до запиту клієнта. Партнерство з якими компаніями забезпечує успішний розвиток підприємства «ПБ ІНЖИНІРИНГ УКРАЇНА» – читайте далі. Про це, а […]Читати далі
FRUIT LOGISTICA 2026: ПІДСУМКИ ВИСТАВКИ, УКРАЇНСЬКИЙ ВЕКТОР ТА ІННОВАЦІЇ ГАЛУЗІ
З 4 по 6 лютого 2026 року Берлін знову став епіцентром світового плодоовочевого бізнесу. 33-тя виставка FRUIT LOGISTICA охопила весь ланцюжок створення вартості – від виробника до кінцевого споживача. Захід підтвердив статус головної бізнес-платформи галузі, об’єднавши 2600 експонентів та по над 90 000 фахівців із 151 країни світу для пошуку інновацій, знань та практичних рішень. […]Читати далі
Міжнародна виставка Macfrut 2026 відкрилася в італійському Ріміні
43-тя міжнародна виставка ланцюгів постачання фруктів та овочів Macfrut 2026 відкрилася сьогодні, 21 квітня, у виставковому центрі Ріміні. Очікується, що у насиченій програмі заходів візьмуть участь провідні світові експерти у секторі фруктів та овочів. У роботі виставки також бере участь співзасновниця медіагрупи «Технології та Інновації» Катерина Конєва. Адже галузеві журнали «Ягідник» і «Садівництво та Овочівництво», які видає медіагрупа, […]Читати далі
2
3
2
3










