МІСІЯ ОБРІЗКИ ДЕРЕВ
Практично кожен садівник-початківець замислюється: «Чому дерева після висадки потрібно обрізати?» Це запитання виникає закономірно, оскільки ми бачимо, як у дикій природі дерева ростуть без обрізки і водночас активно розвиваються та добре плодоносять. Наша думка така, що лишити плодові дерева без обрізки можна і врожай ми отримаємо.
Як не дивно, у такому разі плоди почнуть з’являтися на один, а то й на два роки раніше. Але вже скоро дерева дуже виснажаться через важкі плоди, гілки нахиляться вниз і ляжуть на землю. Молодий щорічний приріст при цьому відсутній або непомітний, крона дуже загущена, що стає причиною появи різних захворювань на листі, гілках та плодах. Зазвичай вік таких дерев невеликий.
Згідно зі спостереженнями, вчасна обрізка дерев сприяє збільшенню їхнього віку. Зменшуючи навантаження плодів на гілки, можна досягнути регулярності плодоношення саду. У дерев, які не обрізають, спостерігають так звану періодичність плодоношення: одного сезону вони можуть дати рясний урожай, іншого – врожаю може не бути взагалі.
Якщо крона сформована правильно, то гілки на дереві ростуть рівномірно вздовж стовбура – від низу до верху, а не тільки на верхівці, як на деревах, котрі не обрізають. Таким чином вдається підтримувати форму крони дерева
.Дерево, яке не обрізають, дає дрібні плоди. Причиною цього є за-гущена крона, через яку до плодів не проходить достатня кількість сонячного світла. Відповідно, плоди у процесі достигання не забарвлюються, як потрібно, їхній смак кислий, а запах – дуже слабкий.
Дерева без обрізання дуже швидко виростають вгору, що ускладнює догляд за ними та збір урожаю. У такому разі для проведення профілактичних заходів необхідні професійні інструменти, а для збирання врожаю треба використовувати високу платформу або драбину.
Та, незважаючи на всі переваги, від дерев, які регулярно обрізають, не варто чекати дива. Адже лише за допомогою обрізки не вдасться створити високоврожайний сад. Якщо дерева схильні до грибкових захворювань, якщо вони не морозостійкі, то навіть обрізка, проведена на найвищому професійному рівні, не забезпечить стовідсоткової гарантії того, що дерево не захворіє і не загине.
Отже, завдяки обрізці можна підвищити життєздатність дерев та їхній вік. Проте обрізка не сприяє збільшенню розміру плодів, але їхня якість зазвичай значно покращується, до чого прагне кожен садівник.
КОЛИ ОБРІЗАТИ?
Професійні садівники впевнені, що плодові дерева можна обрізати в будь-яку пору року. Але для цього потрібно знати правила і принципи такої обрізки. Адже вона буде корисна дереву лише тоді, коли це не суперечитиме законам його росту, який полягає в тому, що кожній гілці потрібне світло. Якщо світла недостатньо, пагони починають усихати.
Проводячи літню обрізку, садівник повинен пам’ятати, що якщо з дерева під час вегетаційного періоду видалити листя, то воно почне хворіти, його плоди не досягнуть потрібного розміру, а смак плодів погіршиться. Тому, якщо на дереві є плоди, видаляти на ньому листя не можна, інакше зупиняється процес утворення поживних речовин.
Восени обрізку, посадку і пересадку дерев бажано здійснювати в період їхнього вегетаційного спокою. Якщо на дереві ще є листя, то його необхідно акуратно видалити.
Першу обрізку після посадки зерняткових культур зазвичай проводять, тільки-но дерево прийметься. Кісточкові, особливо персики, обрізають безпосередньо до або після їхньої посадки. Але в який би період ви не бралися за секатор, потрібно пам’ятати, що обрізати дерева треба так, щоб у результаті сформувати симетричну крону. Адже тоді дерева краще розвиваються. Щоб дерево зберігало форму, потрібно забезпечити рівномірний розподіл соку в усіх його частинах.
ПРАВИЛЬНА ПОСАДКА – МЕНШЕ ОБРІЗКИ
Якщо дерева в саду посадити за правильною схемою, їх можна буде обрізати рідше. Не потрібно намагатися втиснути на ділянку якомога більше різних рослин. Адже в такому разі не враховуються різноаспектні показники ґрунту, як-от його склад, кислотність, вміст поживних речовин.
Якщо саджанці посадити дуже тісно, то не вдасться отримати рясний та якісний урожай. Молоді дерева намагаються отримати якомога більше сонячного світла, тому швидко ростуть вгору, втікаючи від тіні дерев-сусідів. Затінені саджанці часто вражають грибкові захворювання. Спроба пригальмувати ріст тісно посаджених дерев, укорочуючи гілки, як правило, призводить до некерованого приросту. Вкорочування гілок – це не вихід із ситуації. Єдине рішення – вибрати, які дерева видалити зовсім, а на яких після цього почати формувати нову крону. Проте часто такі дії не мають бажаного результату, оскільки найбільш сприятливий період для формування крони вже минув і забезпечити повноцінний розвиток рослин не вдасться.
Дуже важливо знати правила обрізки дерев різних сортів. Тільки тоді вдасться досягти рівноваги між приростом і зав’язуванням плодів. Тільки практика, а не прочитані книги, допоможе уявити, як буде виглядати гілка в наступному сезоні після її обрізки взимку або влітку. Зазвичай необхідно хоча б кілька сезонів для того, щоб садівник зміг закріпити отримані вміння.
Сила росту дерева і його потреба в підживленні й освітленні найбільше залежать від типу підщепи, на якій прищеплений сорт. На слаборослих підщепах в аматорському саду можна висаджувати саджанці на відстані 2–3 метри один від одного і проводити обрізку звичайним способом. На середньорослих підщепах відстань між деревами треба збільшити до 4 і більше метрів та застосовувати спеціальні інструменти для обрізки на висоті від 3 метрів. Сильнорослі підщепи, із яких формуються високоштамбові дерева, рекомендовано висаджувати на відстані 8–10 метрів. Обрізка таких великих дерев – справа важка й фінансово затратна.
Сила росту дерева залежить і від виду плодової культури, а також від його сорту й місцерозташування в саду.
Потрібно враховувати такі нюанси:
• яблуні та черешні схильні до сильного росту й утворюють округлу крону;
• груші і сливи теж схильні до сильного росту, але зазвичай крона у них вузька;
• для вишень характерний слабкий ріст і вони, як правило, утворюють округлу крону.
І ще один важливий момент. Сьогодні більшість професійних садівників схиляються до думки, що моносади менш стійкі до захворювань, а дерева в них ростуть гірше, ніж у змішаних садах. Хоча обрізка таких садів складніша.
Сергій КОЖЕНЕВСЬКИЙ, к. т. н., директор компанії «Водоспад», садовий експерт телеканалу «Інтер»
м.Київ, вул. Хорива 31А
(044) 531-45-08
(044) 531-45-07
(050) 415-88-28
Більше матеріалів читайте у друкованому номері журналу. Ознайомитися зі змістом видання, а також придбати його ви зможете тут.
Оформити передплату журналу «Садівництво і Виноградарство: Технології та Інновації» можна за телефонами:
+38 (0362) 60 88 21,
Альона Данчук, тел.: +38 097 65 43 126
Анна Панкратенкова, тел. +38 097 75 92 583, reklama.nti@gmail.com
Лариса Товкач, тел.+38 097 968 95 16, sad.nti@ukr.net
Ірина Калюжна, тел.: +38 096 458 76 82, reklama.nti@ukr.net
Ірина Петронюк, тел.: +38 096 49 16 692
або надіслати заявку на e-mail: sad2017@ukr.net
Передплату на журнал можна оформити як через редакцію, так і в будь-якому поштовому відділенні. Передплатний індекс 60218.










