Зекономить ресурси виробника та збереже навколишнє середовище Заморожування плодоовочевої продукції в Україні розвивається швидкими темпами. Особливо це стосується ягідного сектору, але не зволікають з цим і виробники овочів та фруктів. Адже власні потужності для заморожування та зберігання замороженої продукції дозволяють розширити ринок її збуту, покращити якість та продовжити період реалізації. Але водночас постає інше питання […]Читати далі