Tags : переробка томатів

Учені створили сорт томатів, які в’яляться на кущах

Ізраїльська харчова технологічна компанія Supree вивела новий сорт помідорів, плоди яких мають мікроскопічні тріщини на шкірці. Завдяки цьому, коли томати ростуть і достигають, ці тріщини збільшуються і волога природним чином випаровується з плодів, повідомляє видання New Atlas. У результаті у процесі дозрівання помідори втрачають близько 80% своєї початкової ваги, зберігаючи у решті 20% усі антиоксиданти […]Читати далі

«Стодола» запустила потужну переробку томатів

Компанія «Стодола» запустила потужну лінію переробки томатів, яка на повну потужність вийде наступного року. Про це на своїй сторінці повідомляє ТОВ «Органік Стандарт», що сертифікує органічних виробників.       – Цього року ми запустили нову лінію з потужністю 2 тонни на годину. Ми плануємо досягти такого обсягу переробки вже наступного року. Щодо цього року, поки що важко сказати, скільки […]Читати далі

На Київщині висадили плантацію томатів для переробки

У Київській області об’єднання ветеранів війни, яке випускає свою продукцію під торговою маркою «Тарпан», висадило плантацію спеціального сорту томатів, який за консистенцією та смаком найкраще підходить для виготовлення сушених та в’ялених помідорів. Про це повідомляє «Агрономія сьогодні».   – Більше року тому ми почали виробництво сиродавлених олій, але на наступний день після відкриття почалася війна, що […]Читати далі

Завод «Чумак» на Одещині потребуватиме понад 1200 гектарів томатів

Для роботи заводу з виробництва томатних соусів та соків компанії «Чумак», який планують перенести в Одеську область, знадобиться як мінімум 1200 гектарів томатів у радіусі 100 кілометрів від майбутнього підприємства. За розміщення виробництва на своїй території змагаються кілька міст Одещини, повідомляє «Бессарабія Інформ».   Через окупацію Каховки найбільший в країні виробник томатної пасти був вимушений розмістити […]Читати далі

На Миколаївщині відновлять роботу заводи з переробки томатів

Три заводи з переробки томатів групи компаній Agrofusion, що знаходилися на лінії фронту у Миколаївській області, значно постраждали під час бойових дій. Однак уже невдовзі вони відновлять роботу та відновлять експорт продукції. Про це повідомив засновник та директор компанії Agrofusion Сергій Сипко, пишуть «НикВести». – У Миколаївській області ми збудували три заводи з переробки томатів. […]Читати далі

«Українські в’ялені помідори» з Херсонщини відновлюють роботу

Компанія «Українські в’ялені помідори» з села Чорнобаївка Херсонської області після 10 місяців вимушеної перерви відновлює своє виробництво. Про це повідомляється на сторінці підприємства в інстаграмі. – Якщо ви вже забули смак наших томатів, то ми готові нагадати. Ми відкриваємо продажі вперше з початку війни. Майже 10 місяців ми йшли до цього , – йдеться у […]Читати далі

В Одесі виготовляють томатне пюре

У той час, коли компанія «Чумак», один з найбільших українських виробників томатної пасти, призупинив свою роботу через тимчасову окупацію Херсонської області, переробляти томати виготовляти пасту починають усе більше інших виробників. Так, компанія «Вітмарк-Україна» презентувала новинку – томатне пюре для приготування страв, вироблене з томатів власної переробки. Продукт виробляється на потужностях Одеського консервного заводу дитячого харчування, […]Читати далі

В Україні вперше виготовили органічні в’ялені томати

Переробка та створення продуктів з доданою вартістю – актуальний напрямок розвитку будь-якого садівничого чи овочевого підприємства. Тому компанія «Дунайський Аграрій» з села Саф’яни Одеської області та виробник Андрій Бігленко (ТМ «Українські в’ялені помідори») реалізували спільний проєкт, виготовивши вперше в Україні органічні в’ялені томати. Про це повідомляється на сторінці «Дунайського Аграрія» у фейсбуці. – Наскільки це […]Читати далі