3-й Форум кісточкових культур зосереджений на механічній боротьбі з бур’янами та зрошенні

В рамках expoSE 2026 Асоціація південнонімецьких виробників спаржі та суниці (VSSE) організовує 3-й Форум кісточкових культур разом із членом правління VSSE Домініком Еллем, виробником ягід та кісточкових культур з Беренхоф Елл в Оберкірху, та співорганізатором Гербертом Кнуппеном. Захід відбудеться 18 листопада 2026 року з 10:00 до 12:00 у Виставковому центрі Карлсруе (Messe Karlsruhe). Основна увага буде приділена механічній боротьбі з бур’янами та зрошенню. Як спосіб диверсифікації буде представлено вирощування мигдалю в Німеччині.

Механічна боротьба з бур’янами – порівняння існуючого обладнання

Александр Ціммерманн з Відділу технологій та розвитку бізнесу Баварського державного інституту виноградарства та садівництва (Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau – LWG) представить різноманітне обладнання для механічного догляду за кронами дерев у садах. З точки зору їхньої ефективності, вони можуть служити альтернативою або доповненням до використання гербіцидів. Обладнання включає механізовані обертові знаряддя, причіпні підрізачі гілок, дискові борони, косарки та щітки. Для фахівця особливо важливо продемонструвати практичну придатність обладнання.

Зрошення в садах кісточкових плодових культур: потреби рослин у воді – управління зрошенням – контроль зрошення

2026 рік досі був надзвичайно сухим з ​​дуже високими температурами. Згідно з довгостроковим прогнозом Німецької метеорологічної служби, це може продовжитися в найближчі роки. Спека впливає на дерева в садах без зрошення. Дерева, з яких ще не зібрано врожай, ризикують отримати пошкодження від тепла та сонячні опіки плодів. Це негативно впливає на життєздатність, яка може бути помітною і в наступні роки.

Ельке Іммік з Консультаційної та дослідницької служби з вирощування фруктів Департаменту сільськогосподарської економіки Центру сільських послуг Райнгессен-Нае-Хунсрюк (Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinhessen-Nahe-Hunsrück) продемонструє, як впровадити ефективне управління зрошенням на фермі та які практичні методи можна використовувати для найкращого використання обмежених водних ресурсів. Експерт також обговорить варіанти доступу до джерел води та пояснить, що потрібно враховувати.

Вирощування мигдалю в Німеччині – нішева культура з потенціалом

Німецькі фермери, виноградарі та садівники все частіше шукають шляхи диверсифікації. Багато з них розглядають вирощування мигдалю як цікавий варіант. Зростаючий інтерес до горіхів зумовлений, серед іншого, зростанням обізнаності про зміну клімату, втрату біорізноманіття та стале виробництво продуктів харчування – як серед споживачів, так і серед виробників.

Головною перевагою німецького мигдалю є його стабільний розвиток: від відповідального управління водними ресурсами та циркулярної економіки до захисту навколишнього середовища та соціальної відповідальності. До того ж, мигдаль має повний поживний профіль з високим вмістом рослинних білків, кальцію та ненасичених жирів – усі ці характеристики роблять його поживним та свідомим продуктом харчування на ринку.

Отже, чи має вирощування мигдалю в Німеччині перспективи на майбутнє? Які ризики та які можливості? Які сорти підходять? Петер Хільзендеген з Консультаційної та дослідницької служби з вирощування фруктів Департаменту садівництва Центру сільських послуг Райнгессен-Нае-Хунсрюк (Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinhessen-Nahe-Hunsrück) розповість про вже накопичений досвід вирощування мигдалю в Німеччині.

Подальші спеціалізовані форуми в рамках expoSE та expoDirekt 2026

37-й День спаржі (німецькою та англійською мовами, у конференц-залі), 4-й Форум ягідних технологій (німецькою та англійською мовами) та 1-й Форум кущових ягід у залі 2 на стенді VSSE нададуть додаткові можливості для передачі знань, обговорення та нетворкінгу.

Після великого успіху останніх двох років Форум прямих маркетологів знову відбудеться в залі 1 на стенді галузевого журналу з прямого маркетингу HOF direkt.

Додаткову інформацію можна знайти за посиланням https://www.expo-se.de/en/specialist-forums/

expoSE та expoDirekt 2026

Цього року в рамках expoSE та expoDirekt відзначається три річниці: 30-та expoSE, 15-та expoDirekt та 30-та річниця Асоціації південнонімецьких виробників спаржі та суниці (VSSE), яка організовує обидві виставки.

30-та expoSE – провідна європейська виставка з виробництва спаржі та ягід, вирощування кісточкових фруктів та овочів відкритого ґрунту – та 15-та expoDirekt – найбільша в Німеччині виставка прямого маркетингу сільськогосподарської продукції – відкриють свої двері з 18 по 19 листопада 2026 року у виставковому центрі Карлсруе (Messe Karlsruhe).

VSSE e.V. очікує понад 400 експонентів з 16 країн та близько 5300 відвідувачів-фахівців з понад 30 країн. Зацікавлені компанії все ще можуть зареєструватися тут: Зареєструйтесь зараз як експонент expoSE та expoDirekt.

Квитки для відвідувачів-фахівців будуть доступні тут з вересня: https://www.expo-se.de/en/ticket/

Асоціація південнонімецьких виробників спаржі та полуниці (VSSE)

Асоціація південнонімецьких виробників спаржі та суниці (VSSE) є найбільшою асоціацією виробників спаржі та полуниці в Німеччині, яка налічує близько 630 членів. З 1996 року вона організовує expoSE – провідну європейську виставку з вирощування спаржі та ягід – а з 2011 року також організовує найбільшу в Німеччині виставку прямого маркетингу сільськогосподарської продукції expoDirekt.

Додаткову інформацію можна знайти на сайтах www.vsse.de та www.expo-se.de/en

Контакти:

Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e.V. (VSSE)

Асоціація південнонімецьких виробників спаржі та полуниці

Вернер-фон-Сіменс-Штрас. 2–6 / Будівля 5161

D-76646 Брухзаль

Сімон Шумахер, керуючий директор / речник виконавчої ради

Тел.: +49 (0)7251 3032080

schumacher@vsse.de

Ізабель Бонерт, співробітник з преси та зв’язків з громадськістю

Тел.: +49 (0)7251 3032184

bohnert@vsse.de

Читайте також: “AgroBerry&Veg 2026: Berry & Vegetable Business and Processing. Technologies, Innovations, Success” – International Scientific and Practical Conference Will Take Place