Україна оновила правила органічного виробництва за нормами ЄС
Программа «Натуральное яблоко» – первый урожай
24 сентября в городе Хмельницкий (Украина) прошел очередной семинар «День сада «Натуральное яблоко®».
Организаторами мероприятия выступили ДП «Голланд Плант Украина» и ТОВ «Агропартнер-1». В рамках события компания «Агропартнер-1» (пгт. Красилов, Хмельницкой обл.) продемонстрировала гостям и участникам семинара яблочный сад, заложенный саженцами клубных сортов от «Голланд Плант Украина». Информационную поддержку оказал журнал «Напитки. Технологии и Инновации».
Компания «Голланд Плант Украина» уже несколько лет внедряет программу «Натуральное яблоко®», имеющую множество преимуществ. Это комплексная программа, которая призвана удовлетворить и потребителя, и производителя; а также благоприятна по отношению к окружающей среде. Потребитель получает здоровое яблоко, которое содержит наименьшее количество остаточных химических веществ; производитель – рентабельность, поскольку не тратит лишние средства на борьбу с паршой, а чистота окружающей среды сохраняется в допустимых пределах.
«Именно поэтому основная деятельность плодопитомника «Голланд Плант Украина» направлена на производство и реализацию саженцев резистентных сортов яблони, главным критерием которых является устойчивость к парше, низкие затраты на выращивание, безопасность, минимальная нагрузка химических веществ, пригодность к органическому выращиванию и высокий потенциал урожайности без альтернации», – говорит директор ДП «Голланд Плант Украина» Бейло Цегла.

Еще одно преимущество – использование в органическом садоводстве. А это дополнительная возможность для производителя получить большую прибыль. По словам Бейло Цегла, программа «Натуральное яблоко®» предусматривает несколько этапов. Первый – создание товарной базы. Те хозяйства, которые уже заложили сад саженцами от «Голланд Плант Украина», в этом году собирают свой первый урожай.
В том числе и компания «Агропартнер-1». Второй этап – подготовка рынка. Компания «Голланд Плант Украина» стремится помочь своим партнерам успешно продавать яблоки. Последний этап – это реализация и переработка.
Что касается самих яблок клубных сортов, то они, по словам Бейло Цегла, имеют прекрасные вкусовые качества, привлекательный внешний вид и очень хорошую лежкость.

Это дает возможность потребителю получить качественный продукт даже поздней весной, а производителю продать его по более высокой цене. «Одно яблоко сорта Сириус может весить до 300 грамм», – говорит Бейло Цегла, и это делает его еще более привлекательным для потребителя.
Популяризируя программу «Натуральное яблоко», компания «Голланд Плант Украина» постоянно проводит профессиональные мероприятия, презентации, принимает участие в международных семинарах. Для «Голланд Плант Украина» важно предоставить садоводам профессиональные консультации от посадки – до первого урожая. Поэтому консультационному сопровождению здесь придают немаловажное значение. Также компания «Голланд Плант Украина» имеет эксклюзивное право на выращивание и продажу саженцев иммунных сортов яблони и несколько лет тому назад официально зарегистрировала эти сорта в Украине.
Одним из партнеров «Голланд Плант Украина» в реализации программы «Натуральное яблоко» является компания «Агропартнер-1», которая расположена в пгт. Красилов Хмельницкой области. Компания уже заложила 70 га сада иммунных сортов – Сириус®, Орион®, Луна®, Ред Топаз®, Розела®.
20 га высадили еще в 2012 году, а этой осенью собирают первый урожай. Директор хозяйства «Агропартнер-1» Владимир Федченко говорит, что саженцы «Голланд Плант Украина» оправдали все надежды, которые на них возлагались: «Нас многие не понимали, но мы намеренно не хотели высаживать сад традиционными сортами. Решили рискнуть, и риск оправдал себя. В прошлом году была сильная зараженность садов паршой. Во многих хозяйствах пришлось проводить обработку до 20 раз, а мы обрабатывали сад всего 6 раз. Мы действительно сэкономили на средствах защиты». Агроном компании «Агропартнер-1» Николай Храновский рассказал о том, что в нынешнем году проводили обработку всего до 8 раз, включая инсектицидные, акарицидные и фунгицидные обработки. «Резистентные сорта действительно стойки к парше, поэтому нужно акцентировать внимание на защите от других болезней», – рассказывает Николай Храновский. Он также остановился на вкусовых качествах яблок. По его мнению, каждый из сортов имеет отличительные вкусовые качества. К примеру, красное яблоко Ред Топаз имеет приятную кислинку; желтый Сириус и Орион – нежную сладость. Надо отметить, что в производственных масштабах в хозяйстве яблоки еще не хранились длительное время, но есть практика их хранения в погребах до мая. «Это еще раз подтверждает хорошую лежкость яблока», – подчеркнул Николай Храновский.
Сейчас компания «Агропартнер-1» заканчивает строительство нового фруктохранилища, которое соответствует всем современным нормам и стандартам и предполагает хранение 1 тыс. тонн плодов. Так что первый урожай яблок сортов от «Голланд Плант Украина» будет хранится в этом холодильнике.
Демонстрация садов компании «Агропартнер-1» и комментарии специалистов хозяйства, по поводу саженцев иммунных сортов от «Голланд Плант Украина» только подтверждают их преимущества. «Мы планируем увеличить площади яблоневого сада до 100 га и, конечно же, будем использовать саженцы только резистентных сортов. В их преимуществах мы убедились на собственной практике», – подытожил директор хозяйства Владимир Федченко.











