В Україні оновлено вимоги до фруктових соків та подібної продукції
Родина з Тернопільщини вирощує 80 сортів помідорів
Подружжя із Великої Березовиці, що на Тернопільщині, вирощує 80 сортів помідорів. Помідорна грядка займає 24 сотки землі, та має розмаїття кольорів і форм плодів. Про це повідомляє видання Новини Тернопільщини.
Вісім років тому Олена Петляр та Ігор Чаплінський посадили одинадцять сортів помідорів, а 2022 року мали їх уже вісімдесят. Минулого сезону фермери вперше зробили виставку своїх помідорів на центральному ринку біля власної ятки, причому продавали не овочі, а їхнє насіння.
– Ми торгуємо насінням із 1994 року. Із 2000-х я налагодила співпрацю з величезними російськими станціями, що продукували і продавали насіння, адже вони мали набагато ширший асортимент, ніж в Україні, і я почала возити товар звідти. До 2014 року наша точка так і називалася — «російське насіння». Та коли почалася війна, я перестала їздити в росію, – розповіла Олена Петляр.

Олена з Ігорем вирішили, що українці варті мати багато різного насіння. На помідорах зупинилися не випадково.
– Я сама з Кіровоградщини, моя мама їх вирощувала. Дуже цікавий був сорт Шедевр Рудаса, міг зберігатися довго. Бувало, що й на восьме березня я подавала його на стіл, – зазначила жінка.
Відмовившись від російського насіння, подружжя намагалося дібрати молдавські сорти, але в наших умовах, де фітофтора на кожному городі, вони погано приживалися. Довелося розширювати географію. З тих сортів, які не відповідають заявленим у рекламі характеристикам, не стійкі до фітофтори і не урожайні, колекціонери насіння не збирають.
Читайте також: На Миколаївщині відновлять роботу заводи з переробки томатів
В Україні стартує програма подвійних дипломів з Королівським аграрним університетом











