«Нашу продукцію безпечно споживають мої діти», – голова ФГ «Мир Вам»

 «Нашу продукцію безпечно споживають мої діти», – голова ФГ «Мир Вам»

Вистояти в умовах воєнного стану, зберегти колектив і навіть розширити виробництво – так закінчили минулий рік у ФГ «Мир Вам», яке майже 6 років працює в Новоодеському районі Миколаївської області. Розпочавши свій шлях із трьох теплиць, сьогодні господарство розширилося і збільшило асортимент продукції. За цей час вдалося налагодити співпрацю з великими торговельними мережами та приватними місцевими постачальниками. Про те, як відбувалося становлення господарства, які плани на цей рік, а найголовніше – як пережили 2022 рік, розповів його голова Сергій МЕЛЬНИК.

– Сезон був важкий, – пригадує минулий рік Сергій Мельник, – постійні проблеми з реалізацією та постачальниками. Але попри все ми працювали і, найголовніше, зберегли колектив, людей, їхні робочі місця. Нові труднощі виникли через вимкнення електроенергії. У нас насоси, полив теплиць, для роботи цього обладнання потрібна більша напруга в мережі. Потужностей генераторів на все не вистачало, але оскільки це вже був кінець сезону, то з усім добре справилися. Складно, але в таких умовах опинилися всі, тому навчилися долати всі ці проблеми. На щастя, бойові дії безпосередньо у нас на території не відбувалися, але на відстані 5 км було село, через яке проходили російській війська. Одного разу ми з дружиною також потрапили під ворожий обстріл. Це сталося, коли ми доправляли продукти в Миколаїв. На щастя, ніхто не постраждав, пошкоджень зазнала лише техніка, – ділиться голова господарства.

Фермерське господарство «Мир Вам» розпочинало свій шлях в агробізнесі з вирощування в закритому ґрунті перців та помідорів черрі. Але вже за останні роки тут збільшили асортимент своєї продукції. І взялися за вирощування овочів у відкритому ґрунті, зокрема огірків на шпалері, помідорів черрі, а також суниці садової. У минулому році знову розширилися – змонтували додаткові теплиці. І сьогодні «Мир Вам» – це 10 гектарів землі, де вже цьогоріч на 3 га будуть вирощувати перці, а на 1,5 га – суницю садову, а також у роботі будуть всі теплиці (0,5 га).

ОСОБЛИВОСТІ ТЕПЛИЧНОГО ВИРОЩУВАННЯ

Теплиці на підприємстві двох типів: великі італійські (розмір 10 м на 7,5 м, висота у найвищій точці – 5 м) та маленькі, ще радянського зразка. Їхня ширина – 9 м, довжина – 57 м, висота у коньку – 4,2 м. Три перші великі теплиці, які спеціально замовляли в Італії, монтували у 2017 році, за рік встановили ще дві. І ось у минулому році доставили ще менші.

У ФГ «Мир Вам» теплиці використовують максимально ефективно – овочі в них вирощуються впродовж 11 місяців на рік. Роботи розпочинаються ще взимку. Першим тут збирають урожай редису, після цього у 2 половині березня його місце у 5 теплицях займають помідори, в інших 5 – огірки. Перший цикл урожаю збирають наприкінці травня – на початку червня. Наступна посадка відбувається в середині липня, тоді висаджують культури на осінній збір. І закінчуються роботи висіванням редису в листопаді. Вирощуючи овочі у двох оборотах, господарство має можливість отримати більший прибуток завдяки ранньому та пізньому врожаю.

Сучасні великі теплиці дозволяють збирати якісний врожай з найменшими втратами. Сергій Мельник розповів, що вони обладнані автоматизованою системою контролю за кліматом. Тому достатньо вручну виставити оптимальний температурний режим, а далі автоматика самостійно регулює час і кількість провітрювань. Звісно, що різні культури потребують різних температурних режимів, але саме ретельне їх дотримання вбереже майбутній врожай від шкідників і хвороб.

Продовження статті безкоштовно читайте в журналі «Садівництво та Овочівництво. Технології та інновації» № 1 тут.

Аби придбати друкований випуск журналу, оформити передплату на рік (у 2023 році буде 5 випусків) або придбати видання, видані впродовж минулих років, звертайтеся: Лариса Товкач, +38 (097) 968 95 16, sad.nti@ukr.net.

Якщо ви хочете, щоб у наступному номері журналу ми написали саме про ваше господарство, підприємство, медіагрупа «Технології та Інновації» пропонує розміщення новин та інформації про компанії на електронних та друкованих ресурсах. Ми з радістю напишемо про досвід – ваш чи ваших клієнтів, про впроваджені новітні технології та передові рішення у журналах чи на сайтах («Ягідник», «Садівництво і Виноградарство. Т.І.», «Напої. Технології та Інновації»).

Контакти: Надія Ящук, директор проєкту, тел. +38 (068) 568-58-22rnadia@ukr.net

Лариса Товкач, менеджер, +38 (097) 968 95 16, sad.nti@ukr.net.

Анна Панкратенкова, менеджер, +38 097 759 25 83, +38 095 607 09 04, reklama.nti@gmail.com

Все буде Україна!

Журнал «Садівництво»

Останні статті

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *