Зменшення виробництва яблук та збільшення груш прогнозують цьогоріч у Європі

У 2026 році виробництво яблук у провідних європейських країнах- виробниках зменшиться на 15,6% порівняно з остаточним показником минулого року та становитиме 9 496 047 тонн. Такі прогнози зробила Всесвітня асоціація виробників яблук та груш (WAPA).

Також урожай цього року буде на 14,3% нижчий за середній показник попередніх 3 років.

Що стосується основних сортів, то виробництво сорту Golden Delicious скоротиться на 11,1% до 1 809 982 тонн. Очікується, що виробництво сорту Gala, другого за величиною сорту, також зменшиться на 8,9% до 1 362 797 тонн, разом з Red Delicious (-5,3% до 496 522 тонн) та Idared (415 559 тонн, -19,7%).

З іншого боку, за оцінками, урожай груш у ЄС у 2026 році зросте на 5,5% порівняно з минулим роком, з прогнозом 1 946 482 тонни. Загальний обсяг також на 9,9% перевищує 3-річний середній показник, але залишається нижчим за потенціал саду. У 2026 році виробництво груш сорту Конференція, за оцінками, досягне 905 693 тонн (+2,1%). Виробництво груш сорту Вільям, Британська Колумбія, також має зрости на 1,1% до 211 606 тонн.

Серед причин падіння виробництва яблук експерти назвали зростаючий тиск на виробників з боку дедалі складнішого бізнес-середовища та екстремальних погодних умов, які впливають на всьому європейському континенті.

-Політична підтримка не встигає за швидкістю, з якою зміна клімату впливає на наші сади. Це не просто питання врожайності, це питання конкурентоспроможності та, зрештою, продовольчої безпеки. Продовольчий суверенітет у Європі вимагає надання виробникам умов, необхідних для виробництва, включаючи сильніші стимули та систему посилення співпраці між виробниками, – зауважив Люк Вануарбек, голова Робочої групи COPA-COGECA з питань фруктів та овочів.

Читайте також: У ФГ «Гадз» розпочали сезон збору яблук