В Україні оновлено вимоги до фруктових соків та подібної продукції
Допомога переробникам овочів у досягненні безпеки харчування та якості продукції Гарантія безпеки харчових продуктів. Захист репутації бренду. Відповідність специфікаціям продукції. Мінімізація харчових відходів. Максимізація врожайності. Захист прибутковості. Занадто багато викликів для виробників, переробників і пакувальників свіжих, свіжозрізаних, консервованих, заморожених і сушених овочів. Виклики, які були б набагато легшими, якби сторонні матеріали не змішувалися зі свіжозібраними […]Читати далі










