Харківський фахівець у сфері ІТ Володимир Мироненко під час війни переїхав до Франківська і заснував ферму мікрогріну – п’яту в місті та сьому в області. За рік ферма «Micro Green Прикарпаття» переїхала вже до нового та більшого приміщення, повідомляє Galka.if.ua. Гроші, відкладені на квартиру в Харкові, Володимир Мироненко вклав у бізнес і знайшов партнера. Навчалися у […]Читати далі
Готові страви: новий досвід глибокої переробки продуктів
Швидкий темп сучасного життя, дефіцит вільного часу та в сьогоденних обставинах ще й можливостей щодо повноцінного приготування їжі змушують знаходити альтернативи якісному харчуванню, одним з яких є готові страви. Разом з викликом створення різноманітного асортименту рецептур для задоволення запитів вимогливих до вибору кулінарних виробів користувачів перед виробниками постала проблема створення технологічної лінії з набором необхідного […]Читати далі
Упродовж останніх трьох років Польща є абсолютним лідером на ринку Європейського Союзу з вирощування гарбуза. За 10 років виробництво цієї овочевої культури в країні зросло у 8 разів і сягає до 400 тисяч тонн щорічно, повідомляє inpoland. Вирощування гарбуза в Польщі пов’язане з дедалі більшим споживчим попитом, а також відносною простотою вирощування, йдеться в статті. […]Читати далі
Як Німеччина підтримує розвиток плодоовочевого сектору України?
У такий складний період війни, коли весь аграрний сектор України потерпає від наслідків повномасштабного вторгнення росії, аграріям важлива підтримка. Тому чимало міжнародних організацій та інших країн ініціюють і впроваджують в Україні різноманітні проєкти двосторонньої співпраці для розвитку садівничої, ягідної й овочевої галузі. Зокрема, зараз на базі Іллінецького аграрного фахового коледжу реалізовується проєкт «Українсько-німецький фаховий діалог […]Читати далі
2023 року обсяги виробництва томатів у західних регіонах України повернулися на довоєнний рівень, свідчать дані аналітики львівського оптового ринку «Шувар». Тетяна Попович, керівник відділу маркетингу ринку «Шувар», пояснює, що скорочення показників щодо томатів торік були зумовлені окупацією Херсонщини, де традиційно сконцентровано понад 40% загального виробництва вітчизняних томатів, повідомляє AgroTimes з посиланням на прес-службу ринку. Цього року рекордними […]Читати далі
Як проєктно-консалтинговий супровід Українського аграрного консалтингового центру сприяє аграріям у розвитку справи Щоб знайти оптимальні рішення й отримати максимальну вигоду від інвестованих в аграрний бізнес коштів на початку, варто скористатися допомогою фахівців. Отримати такі послуги можна в Українському аграрному консалтинговому центрі – проєктно-консалтинговій компанії, що працює у сфері вирощування, зберігання та переробленні аграрної продукції. Професіонали […]Читати далі
На благодійному аукціоні під час садівничої конференції зібрали понад 25 тис. грн для ЗСУ
Під час благодійного аукціону товарів і послуг для садівництва, ягідництва та овочівництва, що відбувся 26 жовтня в межах Міжнародної науково-практичної благодійної конференції «Успішне садівництво, овочівництво й переробка: технології та інновації. Вчимося перемагати!», вдалося зібрати 26600 грн.Читати далі
Як долати виклики воєнного стану та заробляти в садівничому та овочевому бізнесі
обговорили учасники міжнародної конференції для плодоовочевого сектору у Вінниці IX Міжнародна Благодійна дводенна науково-практична конференція «Успішне садівництво, овочівництво й переробка: технології та інновації. Вчимося перемагати!» з неймовірним успіхом відбулася 26–27 жовтня на Вінниччині. У конференц-залі готельно-ресторанного комплексу «Гостевія» зібралися представники плодоовочевого сектору з усієї України: від Львівщини – до Харківщини, від Київщини – до Одещини. Загалом […]Читати далі
Fruit Logistica запрошує до участі! Для відвідувачів з України – спеціальні ціни
7-9 лютого 2024 року в Берліні відбудеться найбільша світова виставка фруктово-овочевої галузі – Fruit Logistica. Організатори заходу запрошують усіх бажаючих відвідати виставку, аби побувати у гущі подій та дізнатися про нові сорти фруктів і овочів, екологічне пакування, моніторинг виробництва, сучасну техніку для плодоовочевої галузі тощо. Важливо, для учасників з України цьогоріч діють спеціальні ціни, повідомляє […]Читати далі
Минулого сезону експорт української продовольчої картоплі досягнув рекордного результату – більше 40 тисяч тонн. Про це розповів керівник аналітичного департаменту проєкту «АПК-Інформ: овочі та фрукти» Євген Кузін під час семінару «Садівництво та овочівництво: кращий український досвід. Виклики під час війни та як їх вирішувати», організованого проєктом «Стійка Україна». Інформаційним партнером заходу стало видання «Садівництво і Овочівництво. […]Читати далі











