Які причини викликають розтріскування ягід винограду? Який догляд необхідно надати винограду, щоб уникнути цієї проблеми? У цій статті розглянемо ці та інші питання і спробуємо знайти на них відповіді. Розтріскування ягід – це фізіологічна патологія (фізіопатія), порушення цілісності ягід, яка об’єднує в собі безліч явищ, які можуть виникати до і після збору врожаю. Розтріскування є […]Читати далі

Олексій ШУЛЬГА, виноградар та селекціонер із села Григорівка Запорізької області, виводить власні сорти винограду, які отримують всеукраїнське визнання. Селекціонер здобуває традиційну першість на конференції «Золоте гроно України» впродовж останніх кількох років. На «Золотому гроні України» Олексій Шульга був нагороджений за форми Казанова та Пам’яті О. Ф. Шмельова. –    Виноград Пам’яті О. Ф. Шмельова (на фото) […]Читати далі

Органічне рослинництво, зокрема й виноградарство, пов’язане з вирощуванням культурних рослин при дотриманні вимог законодавства у сфері органічної продукції. Такий спосіб вирощування винограду багато в чому відрізняється від традиційного. Застосовуються, насамперед, методи та прийоми культивування винограду, які не завдають шкоди навколишньому середовищу або намагаються її мінімізувати. Основна ідея органічного виноградарства – створення агроекосистем з агроценопопуляцій винограду […]Читати далі

Історія підприємства «ВІН’С», яке нині вирощує столовий виноград на Одещині, розпочалася з усвідомлення його засновників того, що нині у продажу в нашій країні є вкрай мало вітчизняного винограду. Свого часу співорганізаторка й директорка приватного виробничо-комерційного підприємства «ВІН’С» Тетяна ШМАГЛЮЧЕНКО працювала в офісній сфері. Попри це, вона прагнула займатися чимось іншим. І врешті на зміни таки […]Читати далі

Актуальні рекомендації експертів «Самміт-Агро Юкрейн» щодо боротьби зі шкодочинними об’єктами та стресами. Наразі виноград перебуває у стані активного росту: при оптимальних умовах приріст за добу може сягати до 10-15 см. Крім того, відбувається потужний розвиток листового апарату, наближається фаза цвітіння. Саме у цей період надзвичайно важливо обрати надійний захист виноградних насаджень від хвороб і шкідників, […]Читати далі

Українське аматорське виноградарство нині – це сфера, якою варто пишатися. Асортимент сортів постійно розширюється, площі насаджень збільшуються і навіть у колись «невиноградних» регіонах зараз збирають щедрі врожаї цієї культури. Протягом кількох останніх десятиліть важливу роль у розвитку аматорського (тобто присадибного) виноградарства відіграли ентузіасти, які зуміли перетворити власне хобі на справу всього життя. З когорти таких […]Читати далі

Людмила БАРАНЕЦЬ, канд. с.-г. наук, Тарас МЕЗЕРНЮК, молодший науковий співробітник, Ольга ПЕРЕПЕЛИЦЯ, аспірантка, ННЦ «ІВіВ ім. В. Є. Таїрова» У сучасних соціальних, економічних і екологічних умовах, які останніми роками склалися в Україні, відбувається загострення фітосанітарної ситуації в агробіоценозах, і вона з кожним роком значно погіршується. Порушення технології вирощування винограду, недотримання науково-обґрунтованої технології вирощування культури, зниження […]Читати далі

В. В. ВОЄВОДІН, канд. с.-г. н., експерт компанії «Сингента» За останні роки внаслідок зміни кліматичних умов відчутну шкоду багаторічним насадженням винограду в Україні завдають такі хвороби, як оїдіум, мілдью, чорна плямистість і сіра гниль. Щоб вибудувати ефективну систему захисту, треба неухильно дотримуватися таких основних принципів: • точне прогнозування появи й інтенсивності розвитку патогену; • фітосанітарний моніторинг […]Читати далі

Віктор КОЛЕСНИК, ТОВ «Агростар» У цьому короткому огляді техніки для виноградників хотілося б звернути увагу читачів на кілька позицій, які дозволяють замінити ручну працю у декількох найбільш трудомістких операціях під час догляду за виноградниками. Почну, мабуть, з найбільш трудомісткого та витратного процесу – збору врожаю. Для цього ми рекомендуємо використовувати причіпний виноградозбиральний комбайн. На ринку зараз пропонують і […]Читати далі

Великі українські виноградники, практично винищені у 90-х, так і не відновлені. Натомість продукція з дрібніших, насаджених ентузіастами впродовж останніх двадцяти років, потерпає від нашої неуваги, адже споживаємо ми переважно імпортний виноград. Тож про присмак розвитку галузі столового виноградарства від її подвижників – читайте далі. БІЗНЕС ЧИ УЛЮБЛЕНЕ ХОБІ? Коли йдеться про бізнес, починай зі збуту, кажуть досвідчені […]Читати далі