Цьогорічного врожаю картоплі вистачить для забезпечення внутрішніх потреб

Цьогорічного врожаю картоплі цілком достатньо для повного забезпечення продовольчих потреб України. Попри нижчу загальну оцінку валового збору порівняно з минулим роком, дефіциту продукту не буде. Про це повідомив Міністр аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький.

-Очікується, що цього року виробництво картоплі становитиме близько 12,5 млн тонн. Наявного обсягу більш ніж достатньо для внутрішнього ринку. Населення споживає максимум  2-2,5 млн тонн на рік. Решта врожаю традиційно використовується як насіння та на корми в тваринництві, – зазначив Тарас Висоцький.

За його словами, як товарну культуру картоплю в Україні вирощують близько 400 спеціалізованих підприємств, а загальна площа промислового вирощування становить орієнтовно 60 тис. гектарів. Значну частку врожаю традиційно вирощують у домогосподарствах для власного споживання.

Цінова динаміка також залишається прогнозованою. За даними Держстату, середня ціна реалізації картоплі наразі становить близько 14 грн/кг. За останній тиждень вона знизилася на 5%, а за місяць – на 15%. Подекуди закупівельні ціни впали до 12 грн/кг.

Остаточні підсумки можна буде зробити після завершення збиральної кампанії.

Читайте також: «Нові горизонти в інноваціях рослин» обговорять на біотехнологічному форумі Fruit Attraction 2026