Джмелі над грушами гудуть

Яких комах обрати для ефективного запилення саду

Успішно застосовуючи у своїй практиці різноманітні інноваційні розробки, фермери добре розуміють і те, що традиційні, перевірені роками технології також сприяють підвищенню врожайності. Це твердження особливо актуальне, коли йдеться про запилення, правильне забезпечення якого є важливим фактором у боротьбі за врожай. Для того, щоб запилення з допомогою комах було максимально ефективним, варто не лише обрати оптимальних комах-помічників, а й добре знати про тонкощі «співпраці» з ними. Які способи запилення застосувати, на що необхідно звернути увагу, нашим читачам розповідають фахівці-практики.

БДЖОЛИ ТА ДЖМЕЛІ: ХТО КРАЩИЙ ЗАПИЛЮВАЧ

Внесок бджіл у запилення садів досягає 65–70 % усіх комах запилювачів. Для тих, хто використовує засоби проти шкідників, бджола може бути єдиним запилювачем. Саме завдяки послугам із комерційного запилення врожайність черешні збільшується до 65 %, а середня вага персиків збільшується на 10 %, ділиться власник пасіки запилювального направлення з Ізмаїльського району Одещини Денис ТЕРНОВСЬКИЙ. У момент цвітіння садів і ягідників дуже часто трапляється нестабільна погода, і буває так, що є всього 2–3 дні, коли бджоли можуть якісно запилити квітку. Щоб якісно використати потенціал сприятливих днів або й годин, потрібно практикувати дресирування бджіл на аромат. Для запилення потрібно привозити молоді сім’ї. Якщо це медова пасіка, то бджоли будуть збирати мед, а не пилок. За словами Дениса Терновського, ефективний льот бджоли на ягідниках становить 350–400 м, а на садах – 150– 200 м. Якщо для запилення яблуні треба 4 сім’ї на гектар, то для суниці – 9. Аграрії, що вирощують суницю та малину, втрачають багато доходів від того, що не орієнтуються на якісне запилення, впевнений власник пасіки. Показником якісного запилення на прикладі пасіки «Діонісія» та «Дунайського аграрія» є факт, що в момент цвітіння персика, коли погода була нестабільною, на дереві одночасно було близько 15 запилювачів.

– Щоб досягнути максимальної врожайності та окупності від робіт із запилення, власнику чи агроному необхідно дотримуватись кількох правил. Для початку бджолосім’ї краще дробити на маленькі групи і якнайчастіше розставляти їх по саду. Найкраще використовувати бджоли, які прибули з більш південних регіонів. Оскільки моя пасіка розміщена на березі річки Дунай і пересувається на фурі, я доставляю дуже активних бджіл. На березі річки Дунай потепління настає на 3–4 тижні раніше, тому такі бджолосім’ї прибувають на місце запилення сильними й рішучими до льотної діяльності. Плодові дерева не дуже привабливі для бджіл, тому що виділяють мало нектару. Необхідно щодня виконувати роботи із дресирування бджіл на певний аромат, адже є дуже сильний конкурент плодових дерев – ріпак, – ділиться Денис Терновський.

Інші комахи також відіграють в агротехніці важливу роль, наголошує агроном-консультант Юрій БУЛАХ. Зокрема джмелів різних видів нині активно використовують в умовах закритого ґрунту.

– Джміль земляний (Bombus terestris) – найбільш розповсюджений вид комах. Їх часто застосовують для запилення томатів, огірків, солодкого перцю та ягід у закритому ґрунті. Завдяки джмелям збільшується врожайність та покращується якість цих культур. Запилення за допомогою джмелів у відкритому ґрунті в Україні поки що не настільки популярне. Це пов’язано з тим, що на відкриту плантацію запилювачі прилітають у будь-якому разі. Зокрема там є дикі джмелі та осмії. По-друге, в селах зазвичай є пасіки, бджоли з яких навідуються на поля та в сади. Однак фермери нерідко замислюються, чи достатньо цього, і чи не втрачають вони врожаю через недостатнє запилення, – зазначає Юрій Булах.

Технологія роботи з джмелями передбачає закупівлю джмелиних сімей, вирощених у лабораторних умовах і достатньо розвинених для стабільної роботи. Натомість весняний розвиток бджолиної сім’ї залежить від багатьох факторів, і температура навколишнього середовища має вирішальне значення. Якщо весна пізня й затяжна, то бджоли у вуликах просто неба розвиваються повільно, і на період цвітіння садів можуть не набрати достатньої сили.

– Порівнюючи особливості бджіл та джмелів, бачимо різницю в багатьох аспектах. Скажімо, для бджіл важливо, щоб у природних умовах вони мали достатньо взятку. Далеко не всі культури, які вирощують у відкритому ґрунті, є гарними медоносами і мають достатньо пилку. У такому разі бджіл доводиться підгодовувати. За таких умов комахи запилюють рослини гірше, ніж ті, що харчуються у природі. До того ж бджоли можуть літати на масиви медоносів, розташовані в радіусі 3–5 кілометрів, «ігноруючи» площі рослин, які потрібно запилити. Натомість джмелі так далеко не літають, – розповідає фахівець.

Як правило, «домівка» джмелів продається з резервуаром, що наповнений штучним нектаром. Ним ці комахи харчуються, коли квіти ще недостатньо розцвіли. Це стає у пригоді й тоді, коли виникає потреба зачинити комах на певний час у хатинці – до прикладу, на період обробітку саду засобами захисту рослин. Такий спосіб дає змогу вберегти джмелів від потенційного отруєння. Натомість бджолиний вулик закрити надовго неможливо, тож вірогідність отруєння вища. Транспортувати бджіл бажано в темний час доби, а розвантажити й виставити вулики потрібно до настання денної спеки. Під час транспортування підвищується ризик загибелі бджолиних маток, особливо ж коли вулики перевозять нерівними шляхами. Зрештою, агроном, який використовує бджіл для запилення культур, повинен або тісно співпрацювати з бджолярем, або ж самостійно набути певних навичок та придбати спеціальний інвентар.

– Зважаючи на ці особливості, бачимо, що з джмелями працювати простіше. Головне – правильно встановити джмелину «домівку» на полі чи в саду та захистити її від опадів і поривів вітру. Ну а далі – лише спостерігаємо за роботою цих комах. Тим паче що це дуже цікаво, – зауважує Юрій Булах.

ДЛЯ ГРУШЕВОГО САДУ ОБРАЛИ ДЖМЕЛІВ

Джмелі – це оптимальний варіант «помічників» для запилення на тих культурах, які не надто приваблюють бджіл. У ФГ «Іванівська калина», що на Вінниччині, ці комахи ефективно запилюють грушевий сад, розповідає головний агроном господарства Вадим РОЗПОТНЮК.

– У період цвітіння груші квітне багато інших рослин, тож бджоли не надто охоче запилюють ці дерева. Торік ми вперше придбали в компанії Rosana Biological Solutions джмелів, використали їх, і залишилися дуже задоволені. На чотирнадцятьох гектарах саду встановили 10 вуликів. Груші ростуть у нас за схемою 3,5 на 1 метр. Тож приблизно в кожному п’ятнадцятому ряду посередині стояв вулик. Сад у нас молодий, тому джмелі впоралися. Хоч вважається, що один вулик потрібно встановлювати на гектар насаджень. Оскільки врожай збираємо лише віднедавна, то про ефективність запилення поки що говорити важко. Однак вже зараз бачимо, що насіннєві камери заповнені. Отже, запилення відбулося якісно, – розповідає Вадим Розпотнюк.

Ніякого особливого догляду за джмелями у господарстві не практикують. Єдине завдання агронома – подбати про оптимальне розміщення вуликів. Якщо ж у саду обробляють насадження препаратами, котрі можуть становити ризик для комах, то їх на певний час зачиняють у вуликах. Утім, таке практикують рідко, оскільки для джмелів більшість засобів безпечні.

У ФГ «Іванівська калина» вже оцінили відчутні переваги використання джмелів. Зокрема те, що вони починають літати за досить низьких температур і не зупиняються навіть у вітряні дні.

– Це дуже зручно для садівників. Щоправда, дещо дорогувато. Однак думаю, що через кілька років джмелі можуть обжитися в нашому саду і запилювати його без жодного втручання. А поки що виносимо вулики в сад приблизно за тиждень до початку цвітіння, щоб джмелі облетіли його та адаптувалися. Ну а восени вони розселяються в ґрунті та далі живуть уже в природному середовищі, – каже фахівець.

ДИКІ ОСМІЇ СТАЛИ ПОМІЧНИКАМИ АГРАРІЇВ

Запилювачами у фермерських угіддях «працюють» не лише джмелі та бджоли, а й осмії – дикі бджоли. Як і джмелі, осмії розпочинають літати за досить низьких температур. Вони здатні працювати допізна, і навіть дощ не стає для них перешкодою. Позитивний досвід використання цих комах мають у розсаднику «Корець-Сад», що на Рівненщині. Осмії запилюють рослини на площах цього господарства уже шостий рік, розповідає директор розсадника Віталій ЧАТА.

– Осмії найкраще запилюють ті культури, які цвітуть ранньою весною за досить мінливої погоди: аличу, абрикос, вишню, персик. Коли ж розцвітають яблуні та груші, вже активно літають бджоли, які зазвичай починають працювати, коли температура становить 13 градусів. Осмії ж запилюють квіти навіть за температури 5–6 градусів та похмурої дощової погоди, – каже власник розсадника.

Свого часу Віталій Чата зацікавився осміями, перебуваючи на виставці в Польщі. Згодом придбав кокони осмій, ну а потім почав розводити цих комах самостійно. Для цього заготовляє сухий очерет, щоб формувати з нього «будиночки» для осмій. Очерет нарізає взимку, обираючи рослини зі стеблами завтовшки 7–8 міліметрів. Ці стебла розрізає на порожнисті частинки завдовжки 10–15 сантиметрів і встановлює по 10–20 таких відрізків до пластикових пляшок. У підготовані стебла осмії відкладають яєчка, поступово «запаковуючи» трубочки пилком. Тож щороку у комах з’являється потомство, і їхня кількість зростає. До весни хатинки з осміями тримають у холодному місці.

– Потрапляючи на свіже повітря, осмії починають активно працювати. І я бачу від цього ефект. Торік абрикоси у людей взагалі не вродили, а в мене врожай був. Осмії – великі трудівниці, вони літають 40–45 днів. І, на відміну від джмелів, котрі працюють лише рік, а потім ховаються у ґрунті, осмії дають потомство, і їхня кількість щороку зростає. Іноді, в дощові роки, кількість цих комах зменшується, в інші роки – зростає. Але головне, що вони щороку справно виконують свою місію, – розповідає Віталій Чата.

Осмії зазвичай не літають на великі відстані. Запилюючи рослини, вони водночас відкладають яйця та замуровують пилком трубчасті стебла очерету. Коли період цвітіння минає, заповнені стебла переносять до темного холодного місця. Там вони зберігаються аж до січня, після чого з них дістають кокони, готуючись до майбутнього сезону. І щороку сад запилює вже наступне покоління осмій.

Продовження статті безкоштовно читайте в журналі «Садівництво та Овочівництво. Технології та інновації» № 2 тут.

Аби придбати друкований випуск журналу, оформити передплату на рік (у 2024 році буде 5 випусків) або придбати видання, видані впродовж минулих років, звертайтеся: Лариса Товкач, +38 (097) 968 95 16, sad.nti@ukr.net.

Якщо ви хочете, щоб у наступному номері журналу ми написали саме про ваше господарство, підприємство, медіагрупа «Технології та Інновації» пропонує розміщення новин та інформації про компанії на електронних та друкованих ресурсах. Ми з радістю напишемо про досвід – ваш чи ваших клієнтів, про впроваджені новітні технології та передові рішення у журналах чи на сайтах («Ягідник», «Садівництво та Овочівництво. Т.І.», «Напої. Технології та Інновації»).

Контакти: Надія Ящук, директор проєкту, тел. +38 (068) 568-58-22, rnadia@ukr.net

Лариса Товкач, менеджер, +38 (097) 968 95 16, sad.nti@ukr.net.

Анна Панкратенкова, менеджер, +38 097 759 25 83, +38 095 607 09 04, reklama.nti@gmail.com

Все буде Україна!

Нагадуємо, триває передплата журналу «Садівництво та Овочівництво. Т.І.» на 2024 рік! Журнал «Садівництво і Овочівництво. Технології та Інновації» містить актуальну інформацію про нові технології в овочівництві і садівництві, враховуючи вирощування фруктів, горіхів, ягід, винограду. Видання пропонує новітні способи зберігання і переробки продукції садів і ягідників, презентує логістичні прийоми і новітні маркетингові підходи у продажах, зокрема на експорт. Виходить з 2014 року 5 разів на рік.

Контакти для замовлення передплати:

Контакти: Надія Ящук, директор проєкту, тел. +38 (068) 568-58-22, rnadia@ukr.net
Лариса Товкач, менеджер, +38 (097) 968 95 16, sad.nti@ukr.net.
Анна Панкратенкова, менеджер, +38 097 759 25 83, +38 095 607 09 04, reklama.nti@gmail.com

*Назва комплекту*	К–*ть журналів у рік*	*Ціна комплекту за 2024р, грн*	*Ціна комплекту за 2023р, грн*	*Ціна комплекту за 2022р, грн*	*Ціна комплекту за 2021р, грн*
Комплект №1 – повний. Журнал «Садівництво та Овочівництво. Т.І. / Горішник» – 5 шт. + Журнал «Ягідник» – 5шт + Журнал «Напої та ПИВО. Технології та Інновації» – 2 шт.	12	1900	1300	1300	1100
Комплект №2 – АГРО. Журнал «Садівництво та Овочівництво. Т.І./ Горішник» – 5шт + Журнал «Ягідник» – 5 шт	10	1500	1300	1300	1000
Журнал «Напої та ПИВО. Технології та Інновації» 2 шт	2	400			450
Журнал «Ягідник» 5 шт	5	850	750	750	650
Журнал «Садівництво та Виноградарство. Технології та Інновації/Горішник» 5 шт	5	850	650	650	450
Каталог Beer Inside. Пивна мапа України	1	100