Ефективність обробок багаторічних насаджень пестицидами та чинники, що впливають на їх проведення
Частина 2, завершення. Початок у попередньому номері.
З технічного погляду жорсткість є одиницею виміру загальної кількості кальцію та іонів магнію у воді: чим більша концентрація цих і подібних мінералів, тим жорсткіша вода, яка суттєво погіршує розчинність пестицидів і знижує ефективність ад’ювантів, впливаючи на баланс системи поверхнево-активних речовин.
Надмірну жорсткість води спричинює наявність бікарбонатів, сульфатів, хлоридів і нітратів кальцію та магнію. У розчинах частина розчинних речовин розпадається на іони, які залишаються вільними для з’єднання з іншими іона ми, що входять до складу розчину. Наприклад, іони активного інгредієнта 2,4-Д можуть з’єднуватися з іонами кальцію і магнію, провокуючи аглютинацію часток і випадання осаду на дно резервуара, а також призводити до забивання фільтрів і наконечників. Зазначені нижче у порядку від найбільшого потенціалу для зв’язування з пестицидами до найменшого такі мінерали, як алюміній (Al+++), залізо (Fe+++, Fe++), магній (Mg++), кальцій (Са++), натрій (Na+), якщо вони присутні у воді, спричинюватимуть її жорсткість. Така вода з великим вмістом кальцієвих або магнієвих солей спричинює проблеми зі змішуванням, оскільки знижується стабільність суспензії та емульсії. Активність гліфосату знижується за наявності високого рівня кальцієвих і магнієвих солей, а також гідрокарбонату натрію. Цю проблему можна усунути додаванням препаратів, які містять сульфат амонію (тверда кристалічна форма), або додавання продуктів, які містять буферні добавки (кондиціонери води).
Якщо відомо, що вода є лужною, обприскування слід починати негайно після змішування. Як альтернативу для зниження рівня рН у воду можна додати буферну добавку.
Придатність води для обприскування можна визначити, використовуючи таку процедуру (тест): приготуйте 500 мл правильно розведеного розчину для обприскування у скляній ємкості відповідно до рекомендацій виробника. Ретельно змішайте. Дайте розчину постояти протягом 30 хв. Якщо через 30 хв з’являться сліди кремоподібного осаду або розшарування робочого розчину, це означає, що вода непридатна для хімічної обробки насаджень.
За сумнівів щодо придатності води її зразок необхідно передати для хімічного аналізу рівня солей і жорсткості.
Однакові діючі речовини у складі препаратів різних торгових марок можуть по-різному реагувати на рівень рН залежно від добавок, які містять формуляції. Якщо є потреба використовувати воду низької якості, то здійснюйте обприскування одразу після змішування.
Більшість природних вод мають показник рН між 6,5 і 8. Рівень рН показує міру активності іонів водню (Н+) у розчині, тобто ступінь кислотності або лужності цього розчину. При цьому pH нейтрального розчину становить 7, розчини із більшим значенням водневого показника є лужними, із меншими – кислими. Показник рівня рН води у довкіллі варіює в межах від 6,5 до 8. Але є джерела води, в яких рівень рН перевищує 8. При цьому рівень рН можуть підвищувати деякі препарати або добрива, що в результаті впливатиме на ефективність пестицидів. У забруднених водоймах може міститися велика кількість сильних кислот чи їхніх солей через скидання забруднюючих речовин підприємствами. За цих умов величина рН може бути нижчою від 4,5. Водночас вода, яку в містах використовують для пиття, також не ідеальна для приготування робочого розчину. Така вода зазвичай створюється за додавання продуктів, які містять хлор, для дезінфекції та знищення шкідливих бактерій і, як правило, має лужне середовище рН 7,8–8,5.
Пестициди найкраще працюють у слабко кислій воді з pH 4–6,5.
Важливо пам’ятати, що на віть невеликі зміни в рН викликають великі зміни в кислотності. Наприклад, розчин із рівнем рН 5 у десять разів кисліший (тобто містить у 10 разів більше іонів вод ню), ніж розчин із рівнем рН 6, і в 100 разів кисліший, ніж із рівнем рН 7. Це співвідношення між значеннями характерне для різного ступеня (наприклад, розчин із рівнем рН 9 у 100 разів більш лужний, ніж розчин із рівнем рН 7). Така вода також може вплинути на стабільність і фізичні властивості деяких хімічних формуляцій.
Більшість органофосфатів, карбаматів, деякі піретроїди та фунгіциди є чутливими до лужного гідролізу (руйнування в лужному середовищі рН>8). Встановлено, що за рівня рН понад 8 спостерігається процес розпаду діючих речовин. Тобто значення рН розчину впливає на те, як довго молекула пестициду залишатиметься неушкодженою. Рівень, вищий або нижчий за оптимальне значення рН, може викликати деградацію пестициду або гідроліз, що суттєво зменшуватиме технічну ефективність препарату.
Перелік активних компонентів пестицидів, які дуже чутливі до лужного гідролізу:
Інсектициди: перметрин, імідаклоприд.
Фунгіциди: тіофанат-метил, ципродиніл, флудіоксоніл, манкоцеб, каптан.
Нині багато господарств поєднують обробку засобами захисту росин із листковим підживленням. Оптимальний рівень рН робочого розчину, що забезпечує максимальну ефективність листкового підживлення елементами мінерального живлення, варіює в межах рН від 5,0 до 5,5.
Науковці з Каліфорнійського університету в Дейвісі сформулювали такі основні принципи, засновані на рівнях рН води:
• рН від 4,5 до 6,5 у більшості випадків задовільний для використання води з метою приготування робочого розчину для обприскування і короткострокового зберігання (до 12 год) в резервуарі;
• рН від 6 до 7 – для невідкладного обприскування для більшості пестицидів. Не рекомендовано залишати суміш в обприскувачі на більше ніж на 12 год;
• рН вище 7 – робочий розчин має бути використаний одразу після приготування.
Слід пам’ятати, що не можна підкислювати робочі розчини засобів захисту рослин, де діючими речовинами є сірка чи мідь.
Сучасні технології внесення пестицидів вимагають чіткого дотримання рекомендацій щодо їхнього застосування, тому важливим аспектом цього процесу є використання для приготування робочого розчину води, рівень рН і жорсткість якої не змінюватимуть фізико-хімічні формуляції засобів захисту рослин.
За умов, якщо рівень рН води, яку використовують для приготування робочого розчину, перевищує позначку 7, рекомендовано застосовувати спеціальні препарати для підкислення. Для підвищення або зниження рівня рН, залежно від діапазону, необхідного для досягнення оптимальної продуктивності, застосовують ад’юванти. Їх використовують для покращення прилипання, змочування, проникнення, стійкості засобів захисту рослин до опадів. Також вони забезпечують високу буферну дію в усіх типах води. Окремі ад’юванти є ефективними буферами-заторами, тобто здатні підтримувати сталий рівень рН на віть після додавання кількох препаратів у робочий розчин. До переваг окремих ад’ювантів можна віднести зменшення негативного впливу жорсткої води, здатність зменшувати поверхневий натяг на межі середовищ і покращувати контакт з обробленою поверхнею (принцип роботи: робить краплину менш сферичною, так, щоб кут контакту зменшити до мінімуму).
Загальна кількість мінеральних солей, розчинних у воді у свердловинах і дамбах, залежить від рівня солей у скелястій породі та ґрунті, що їх оточують. Під час посухи рівень солей у воді підвищується. Дуже солона вода може спричинити засмічення обладнання і стійкіша до змін рН.
Температура води для використання її під час приготування робочого розчину має бути оптимальною. Надто гаряча чи холодна вода негативно впливає на розчинність і активність діючих речовин пестицидів. Оптимальною вважається температура води в діапазоні +15–25 °С. За використання холодної води (нижче 12– 15 °С) можуть виникнути проблеми зі швидким розчиненням препаратів з препаративною формою водорозчинних порошків і гранул. Для їхнього повноцінного розчинення у робочому розчині може знадобитися більше часу, ніж зазвичай. В іншому разі виникне ситуація із забиванням форсунок і фільтрів або осіданням частини препарату на дні бака обприскувача, що надалі може викликати недостатню ефективність обробки (зниження норми витрати препарату на початкових етапах обробки).
Якщо використовують воду з артезіанських свердловин або із водойми з температурою води нижче ніж 10 °С, рекомендується робити це мінімум за 12 год до приготування робочого розчину, щоб вода могла нагрітися. За використання холодної артезіанської води (безпосередньо з колодязя або колонки) знижується ступінь розчинності препаратів і зменшується ефективність обробки (до 30 % і навіть більше).
Юрій ЯНОВСЬКИЙ, доктор сільськогосподарських наук, професор кафедри захисту і карантину рослин Уманського національного університету садівництва МОН України
Продовження статті читайте на нашому на сайті.
Нагадуємо, щоб придбати друкований примірник журналу, оформити передплату на 2025 рік або купити підбірку видань минулих років, звертайтеся: Лариса Товкач, +38 (097) 968 95 16, sad.nti@ukr.net.
Також до кінця вересня діє АКЦІЯ – оформіть передплату на 2026 рік на комплект із восьми номерів: чотири екземпляри журналів «Садівництво і Овочівництво. Технології та Інновації» та чотири журнали «Ягідник» за ціною 2 тис. грн., та заощаджуйте до 15% коштів.
Якщо ви хочете, щоб у наступному номері журналу ми написали саме про ваше господарство, підприємство, медіагрупа «Технології та Інновації» пропонує розміщення новин та інформації про компанії на електронних та друкованих ресурсах. Ми з радістю напишемо про досвід – ваш чи ваших клієнтів, про впроваджені новітні технології та передові рішення у журналах чи на сайтах («Ягідник», «Садівництво та Овочівництво. Т.І.», «Напої. Технології та Інновації»).
Журнал «Садівництво і Овочівництво. Технології та Інновації» містить актуальну інформацію про нові технології в овочівництві і садівництві, враховуючи вирощування фруктів, горіхів, ягід, винограду. Видання пропонує новітні способи зберігання і переробки продукції садів і ягідників, презентує логістичні прийоми і новітні маркетингові підходи у продажах, зокрема на експорт. Виходить з 2014 року.
Контакти: Надія Ящук, директор проєкту, тел. +38 (068) 568-58-22, rnadia@ukr.net
Лариса Товкач, менеджер, +38 (097) 968 95 16, sad.nti@ukr.net.
Анна Панкратенкова, менеджер, +38 097 759 25 83, +38 095 607 09 04, reklama.nti@gmail.com
Ірина Петронюк, тел: +38 096 49 166 92 oksana.buh.ti@gmail.com
Як зробити ягідний та овочевий бізнес успішним?
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish