Інновації та розвиток ринку олій в Україні: досягнення компанії OLEUM IMPERIUM

Виробництво харчових продуктів завжди було однією з ключових сфер агропромислового комплексу України. Зокрема, розвиток олійного сегмента демонструє значні зміни у споживацьких уподобаннях та технологічних інноваціях. Серед новаторів у цій галузі виділяється компанія OLEUM IMPERIUM, яку заснував Артем РОДІОНОВ у 2020 році і яка спеціалізується на виробництві крафтових олій холодного віджиму.

ТЕХНОЛОГІЯ ТА ПРИНЦИПИ ВИРОБНИЦТВА В OLEUM IMPERIUM

З моменту заснування, компанія виробляє олії високої якості, що мають смачний аромат та гарний смак завдяки унікальному методу холодного віджиму.

– Ми почали із двох олійних пресів, але зараз маємо шість, що дозволяє виробляти відносно великі обсяги продукції, – ділиться Артем Родіонов.

Процес віджиму відбувається в дубових та капронових діжках за допомогою гідравлічних пресів, що гарантує відсутність контакту з металом та забезпечує чистоту і якість кінцевого продукту.

Основну сировину для виробництва олії компанія отримує з Одеської області, зокрема з Бессарабії, де горіхи вирощують сучасні селекціонери. Цей локальний підхід не тільки сприяє підтримці місцевих виробників, але й забезпечує високу якість вихідної сировини.

АНАЛІЗ РИНКУ ТА МАЙБУТНІ ПЕРСПЕКТИВИ

У 2024 році компанія проаналізувала ринок горіхів, який показав стабільно високий попит на волоський горіх. Водночас тенденції зростання показують мигдаль та фундук.

– Вирощування мигдалю та фундука через декілька років вийде на перше місце, – прогнозує Артем Родіонов.

Важливу роль у розвитку ринку відіграють рослинні олії, які часто використовують у харчовій, косметологічній та інших галузях. Виробництво крафтових олій відіграє особливу роль, адже споживачі все частіше віддають перевагу продукції, що є не тільки натуральною, але й виробленою з урахуванням екологічних стандартів.

АСОРТИМЕНТ ТА КОРИСТЬ ОЛІЙ OLEUM IMPERIUM

Асортимент продукції OLEUM IMPERIUM налічує понад 20 видів олій холодного віджиму, кожна з яких має свої унікальні властивості та корисні для здоров’я характеристики. Ці олії виготовляють виключно з високоякісних горіхів та насіння, серед яких льон, розторопша, конопля, гарбуз, волоський горіх, мигдаль, кунжут, кедр, чорний кмин, арахіс, фундук, бразильський горіх, фісташки, абрикосова кісточка, гірчиця, мак, рижій, чіа, соняшник та кокос.

Лляна олія (коричнева та золота) багата на Омега-3 жирні кислоти, які сприяють зниженню рівня холестерину, покращують роботу серця та підтримують здоров’я шкіри.

Олія розторопші відома своїми детоксикаційними властивостями, допомагає очищати печінку та захищати її від токсинів.

Конопляна олія містить велику кількість Омега-6 та Омега-3 жирних кислот у співвідношенні, ідеальному для людського організму, що сприяє зниженню запальних процесів і підтримці здоров’я серцево-судинної системи.

Гарбузова олія відома своїми антиоксидантними властивостями, покращує стан шкіри, зміцнює імунітет та підтримує здоров’я простати у чоловіків.

Олія волоського горіха – джерело вітамінів Е та А, містить залізо, йод, кальцій та магній, що робить її чудовим засобом для підтримки молодості шкіри, покращення роботи мозку та загального зміцнення організму.

Мигдалева олія багата на вітамін Е, який є потужним антиоксидантом, та має зволожувальні властивості, що сприяють збереженню еластичності шкіри.

Кунжутна олія (біла та чорна) містить сезамолін, природний антиоксидант, що допомагає знизити ризик захворювань серця, а також покращує здоров’я шкіри та волосся.

Кедрова олія багата на вітамін Е та поліненасичені жирні кислоти, що сприяють зниженню рівня холестерину та зміцненню імунітету.

Олія чорного кмину відома своїми протизапальними та антибактеріальними властивостями, використовуєть для підтримки імунної системи та покращення травлення.

Арахісова олія – джерело білків та вітаміну Е, сприяє покращенню стану шкіри та допомагає зміцнити нервову систему.

Олія фундука містить вітамін Е та жирні кислоти, що підтримують здоров’я серця та покращують стан шкіри.

Олія бразильського горіха багата на селен, що є потужним антиоксидантом, який захищає клітини від окислювального стресу.

Фісташкова олія має високий вміст вітамінів В6 та Е, сприяє зміцненню імунної системи та підтримці здоров’я серцево-судинної системи.

Олія з абрикосових кісточок містить вітаміни А та Е, допомагає зберігати молодість шкіри та зволожує її.

Гірчична олія відома своїми антибактеріальними властивостями, покращує стан шкіри та волосся, сприяє очищенню організму.

Макова олія має заспокійливі властивості, допомагає поліпшити сон та зменшити стрес.

Рижієва олія висока стійкість до окислення робить її ідеальною для збереження корисних властивостей на тривалий період.

Олія чіа багата на Омега-3 жирні кислоти, що сприяють зниженню запальних процесів та підтримці здоров’я серця.

Соняшникова олія – традиційне джерелом вітаміну Е та жирних кислот, підтримує здоров’я шкіри та серця.

Кокосова олія відома своїми зволожувальними властивостями, використовують її як у кулінарії, так і в косметиці, завдяки своєму багатому складу насичених жирних кислот.

ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ

Компанія OLEUM IMPERIUM не лише успішно працює на українському ринку, але й далі розширює свої горизонти. Постійне вдосконалення технологій виробництва, розвиток нових продуктів і акцент на збереженні природної користі кожного продукту є основними принципами, які дозволяють компанії зберігати конкурентоспроможність і задовольняти потреби сучасного споживача.

Виробництво натуральних олій холодного віджиму відкриває перед українським ринком нові можливості. Попит на якісні натуральні продукти продовжує зростати як серед українців, так і за кордоном, що створює передумови для подальшого розвитку компанії та виведення її продукції на міжнародний ринок.

Сприяючи розвитку культури здорового харчування, компанія OLEUM IMPERIUM робить свій внесок у підвищення якості життя споживачів, надаючи їм доступ до натуральних продуктів, які зберігають усі корисні властивості сировини. У майбутньому можна очікувати появи нових унікальних продуктів та подальшого зміцнення позицій компанії на ринку крафтових олій.

+38 093 953 11 77

Instagram: oleum_imperium

Безкоштовно завантажити журнал можна на сайті.

Аби придбати друкований випуск журналу, оформити передплату на 2025 рік або придбати видання, видані впродовж минулих років, звертайтеся: Лариса Товкач, +38 (097) 968 95 16, sad.nti@ukr.net.

Якщо ви хочете, щоб у наступному номері журналу ми написали саме про ваше господарство, підприємство, медіагрупа «Технології та Інновації» пропонує розміщення новин та інформації про компанії на електронних та друкованих ресурсах. Ми з радістю напишемо про досвід – ваш чи ваших клієнтів, про впроваджені новітні технології та передові рішення у журналах чи на сайтах («Ягідник», «Садівництво та Овочівництво. Т.І.», «Напої. Технології та Інновації»).

Контакти: Надія Ящук, директор проєкту, тел. +38 (068) 568-58-22, rnadia@ukr.net

Лариса Товкач, менеджер, +38 (097) 968 95 16, sad.nti@ukr.net.

Анна Панкратенкова, менеджер, +38 097 759 25 83, +38 095 607 09 04, reklama.nti@gmail.com

Журнал «Садівництво і Овочівництво. Технології та Інновації» містить актуальну інформацію про нові технології в овочівництві і садівництві, враховуючи вирощування фруктів, горіхів, ягід, винограду. Видання пропонує новітні способи зберігання і переробки продукції садів і ягідників, презентує логістичні прийоми і новітні маркетингові підходи у продажах, зокрема на експорт. Виходить з 2014 року.

Триває передплата журналу “ Садівництво та Овочівництво. Технології та інновації ” на 2025 рік!

Вартість журналів:

*Назва комплекту*	*К-ть журналів у рік*	*Ціна комплекту за 2025р, грн*	*Ціна комплекту за 2024р, грн*	*Ціна комплекту за 2023р, грн*
Комплект №1 – повний. Журнал «Садівництво та Овочівництво. Т.І. / Горішник» – 4 шт. + Журнал «Ягідник» – 4шт + Журнал «Напої та ПИВО. Технології та Інновації» – 2 шт.	10	2100	2150	1300
Комплект №2 – АГРО. Журнал «Садівництво та Овочівництво. Т.І./ Горішник» – 4шт + Журнал «Ягідник» -4 шт	8	1600	1500	1300
Журнал «Напої та ПИВО. Технології та Інновації» 2 шт	2	600	750
Журнал «Ягідник» 4 шт	4	950	850	750
Журнал «Садівництво та Виноградарство. Технології та Інновації/Горішник» 4 шт	4	950	850	650
Каталог Beer Inside. Пивна мапа України	1	100	100
Вартість примірника «Напої та ПИВО. Технології та Інновації»	300 грн
Вартість примірника «Садівництво та Овочівництво. Т.І. / Горішник»	237,5 грн
Вартість примірника «Ягідник»	237,5грн