Коли фрукти не плавають, допомагає робот UNITEC

У корпорації AGRINTESA (Італія) встановлена роботизована розвантажувальна машина UNITEC, яка поєднує в собі електронну сортувальну машину та штучний інтелект, для роботи з делікатними фруктами.

Плоскі персики та груші сортуються за допомогою UNICAL 10.0, що свідчить про універсальність цього обладнання.

Більшість, коли мова йде про обробка фруктів у воді, уявляють яблука, що пливуть по сортувальному каналу. Однак деякі фрукти, зважаючи на їх особливості, на відміну від яблук, не плавають. Для вирішення цієї проблеми, UNITEC розробив спеціальний занурювальний робот для контейнерів. Він призначений для делікатного перевертання контейнерів з фруктами у воду. Крім того, поєднання резервуара з рухомим дном зручно для безперебійної та рівномірної подачі фруктів, зокрема груш і персиків. Ця система гарантує, що всі фрукти будуть оброблятися однаково, безперервно та без пошкоджень, що забезпечує стабільну роботу переробного обладнання.

На AGRINTESA лінія, призначена для обробки персиків і груш, об’єднана з сортувальником UNICAL 10.0 з 4 каналами, які розподіляють плоди за вагою, розміром і кольором. Справжньою перевагою лінії є зовнішня та внутрішня система сортування персиків Peach Vision, призначена для плоских персиків. Ця інноваційна система, повністю розроблена в науково-дослідному відділі Unitec, виявляє та видаляє пошкоджені та перестиглі плоди. Це гарантує, що на ринок потрапляють лише ті фрукти, які придатні для споживання у свіжому вигляді.

– Враховуючи, що персики часто не мають рівномірного дозрівання, використання UNICAL 10.0 гарантує, що до кінцевого споживача потрапляють лише ті плоди, які підходять для споживання у свіжому вигляді, – говорить Анджело Бенедетті, президент компанії UNITEC. – Більше того, завдяки своїй універсальності, це інноваційне обладнання підходить також для груш, що збільшує його окупність та зменшує витрати на виробництво. Спеціалізація та універсальність – головні характеристики цієї розробки для AGRINTESA. Це повністю відповідає нашій філософії щодо підтримки клієнтів, задля досягнення ними найвищих показників у роботі.

Завод також оснащений трьома видами пакувальних систем, призначеними для різних видів упаковки, таких як коробки та лотки. Зокрема, є лотків для плоских нектаринів, які потребують особливої уваги при пакуванні. Ці системи дозволяють операторам зосередитися на конкретних завданнях, що підвищує продуктивність їх роботи та зменшує витрати на оплату праці. Також, є автоматичні наповнювачі ящиків, які попередньо сортують частину або всі продукти в ящиках. Це робить лінію універсальною для різних процесів обробки, полегшуючи роботу оператора.

– Все це, – підсумовує Крістіан Моретті, генеральний директор AGRINTESA, – допомагає забезпечити більшу прибутковість для виробників, оскільки саме є пріоритетом, до якого повинні прагнути всі у роботі.

Читайте також: Wildfire® Gala RKD – новий ранній клон Гали