На Львівщині роблять чипси з буряка

Чипси з буряка почав виготовляти український бренд Pole у Львівській області. Ідея належить власниці бренду Наталії Табінській, яка вирішила запропонувати споживачам цікавий перекус.

– Усе почалося з думки: а якщо зробити чипси з буряка? Тепер ця маленька ідея стала продуктом, який ви можете спробувати. Насолоджуйтеся локальним смаком, підтримуючи українське, –  йдеться на сторінці у соцмережі.

Чипси виготовляють з українського буряка, що робить їх альтернативою звичайним чипсам, адже вони не містять жодних додатків.

Їх створюють, висушуючи тонко нарізані кільця буряка за низьких температур, що зберігає  природний смак і корисні властивості.

Бурякові чипси від Pole мають легкий солодкуватий смак, чудово хрустку структуру та багаті на поживні речовини, такі як антиоксиданти, вітамін С, калій і бета-каротин. Завдяки своєму складу цей продукт сприяє зміцненню імунітету, покращує зір і знижує ризик серцево-судинних захворювань.

Читайте також: Чому потрібно передплатити журнал «Садівництво і Овочівництво. Технології та Інновації»