Україна оновила правила органічного виробництва за нормами ЄС
Проріджування, запилення груші: як отримати достатній урожай
Більшість культур мають природне проріджування. Це природне опадання зав’язі. На груші від загальної кількості квітів, які утворюються під час цвітіння, до формування плодів залишається 18–30 % зав’язі. Тому виробникам потрібно, фактично, тільки регулювати ці 30 %, які залишилися після опадання цвіту, каже засновник Scadi Botanica Максим ЗАРІЦЬКИЙ.
– Для чутливих сортів використовують бензиламінопурин, коли діаметр плодів становить 15–17 мм. Використовують його рідко, тому що в більшості випадків груша сама непогано регулюється. Також є таке явище, як червневе опадання зав’язі, під час якого груша, навіть якщо є всі 5 сформованих плодів, може скинути 3–4 плоди. Коли ми зробили хімічне проріджування і бачимо, що дерева перевантажені, варто зробити механічне. Для цього лишаємо 2–3 зав’язі. Оптимальна відстань між зав’язями має становити 10-15 см, – радить фахівець.
За словами Максима Заріцького, на яблуні більш виражена періодичність плодоношення, на відміну від груші. І якщо одного року надто завантажити груші, то наступного року утвориться менше генеративних бруньок. Рослина може почати плодоносити через рік. Щоб цього не було, регулюється врожайність. Залежно від схеми посадки, в середньому урожайність груші має становити 45–60 т/га.
– Пилок груші не надто привабливий для комах-запилювачів. У неї відносно ранній термін цвітіння, якщо порівнювати з яблунею. Деякі сорти мають дуже короткий період цвітіння, від 5 до 12 днів. В більшості випадків можна використовувати певні ароматичні сполуки, наприклад, Біополін. Так ми створимо сприятливі умови для приваблення запилювачів. Додатково можна застосовувати джмелів, осмій, які працюють при низьких температурах. При великому вітрі краще працюють джмелі. Коли температурні режими оптимальні, то всі типи комах ефективно запилюють культуру, – пояснює Максим Заріцький.
У новому випуску журналу «Садівництво та Овочівництво. Т.І.» – розгорнутий аналітичний матеріал про грушу як бізнес: огляд ринку та перспективних технології для стабільного прибутку . А також коментарі фахівців, агрономів провідних господарств, кандидатів наук у галузі плодівництва. Унікальна інформація для передплатників журналу! Для придбання друкованих журналів звертайтеся в редакцію. Тел.: +38 097 89 72 099, Єва, +38 096 491 66 92 Ірина, або надіслати заявку на e-mail: oksana.buh.ti@gmail.com
Якщо ви хочете, щоб у наступному номері журналу ми написали саме про ваше господарство, підприємство, медіагрупа «Технології та Інновації» пропонує розміщення новин та інформації про компанії на електронних та друкованих ресурсах. Ми з радістю напишемо про досвід – ваш чи ваших клієнтів, про впроваджені новітні технології та передові рішення у журналах чи на сайтах («Ягідник», «Садівництво та Овочівництво. Т.І.», «Напої. Технології та Інновації»).
Контакти: Надія Ящук, директор проєкту, тел. +38 (068) 568-58-22, rnadia@ukr.net
Лариса, менеджер, +38 (097) 968 95 16, sad.nti@ukr.net.
Анна, менеджер, +38 097 759 25 83, +38 095 607 09 04, reklama.nti@gmail.com
Ірина, тел: +38 096 49 166 92 oksana.buh.ti@gmail.com











