Садоводство, как «тяжелая» промышленность – Иван Гросс, агроном-консультант

Сегодня, в это сложное время экономической нестабильности, с трудностями сталкиваются как садоводы, так и инвесторы, которым необходима решимость для продолжения инвестирования.

Для закладки сада, который в будущем станет успешным бизнесом, необходимо соблюдать все правила посадки и ухода, а это влечет за собой колоссальные расходы. Учитывать необходимо затраты на саженцы, шпалеру, орошение, антиградовую сетку и многое другое. 

1 га сада обходится в около 40-50 тыс. евро без учета стоимости рабочей силы. Во Франции, в 90-х годах, мы тоже пострадали от беспрецедентного кризиса. В то время я только начал работать по профессии в сфере садоводства, это было очень трудно для меня. Мы выбрасывали 80% урожая яблок из-за общего перепроизводства!

После заморозков в 1991 году (во всей Европе) наши деревья отдохнули в течение 1 года без продукции (урожая). А уже в 1992 мы собрали наибольший урожай, невиданный до этого, с рекордным тоннажем, превышающим 100 тонн с гектара, что привелок дестабилизации европейского рынка в течение почти 10 лет. Кризис в то время полностью изменил картину садоводческой отрасли во Франции. Продолжить бизнес смогли только производители, наиболее подкованные технически и технологически, а также особенно те, кто, несмотря ни на что, продолжал обновлять сады и высаживать новые сорта и клоны! 

Теоретическое и бухгалтерское правило гласит о необходимости обновлении 5% садов в год. Этот критерий соответствует периоду бухгалтерского расчета амортизации садов в течение 20 лет, принимая во внимание факт старения садов. Но это теория. Не вызывает сомнений тот факт, что необходимо продолжать двигаться вперед, даже небольшими шагами, если это необходимо, потому что с каждым годом сад стареет все больше и больше, а технологии и сорта развиваются.  Будущее принадлежит тем, кто уверенно идет вперед, а не стоит на месте.

Иван Гросс, агроном-консультант

Иван Гросс является специалистом по выращиванию многих культур: яблони, груши, сливы, черешни, персика, абрикоса, нектарина, винограда, киви. Он имеет 23-летний опыт в вопросах закладки и ухода за садом, руководствуется высокими стандартами качества, принятыми во Франции. Специалист оказывает консультационные услуги во всех направлениях: анализ почвы, посадка, защита, фитосанитарный уход, химическое прореживание, гербицидная обработка, удобрение. Также господин Гросс помогает выбирать правильные, коммерчески выгодные сорта, клоны, подвои, шпалеру, антиградовую сетку, системы орошения, холодильное оборудование.

Являясь специалистом, использующим французские технологии, Иван Гросс отлично знает специфику рынка СНГ, так как 4 года работал с российскими садоводами, а последние 3 ведет крупный сад на Западе Украины.

Иван Гросс считает, что несмотря на сложности, Украина имеет все шансы в будущем стать мировым лидером по производству садоводческой продукции. Необходимы только технологии, так как замечательные трудолюбивые люди, богатая земля у страны уже есть. 

Иван Гросс, помимо того, что консультирует садоводов в Украине, также организовывает поездки украинских производителей во Францию для демонстрации технологий, которые используются для создания европейских садов. В качестве партнеров агроном-консультант привлекает зарекомендовавшие себя с наилучшей стороны во всем мире компании: Pepinieres Rispe (плодопитомник), FILPACK groupe (антиградовая сетка), компании CMV (деревянная шпалера), SOVERDI (орошение), QUERCY REFRIGERATION (холодильное оборудование).

За более детальной информацией обращайтесь к представителю Ивана Гросса в Украине Галине Михайлюк: тел. +3 80 96 352 12 11, e-mail: galinamikhailuk@yahoo.fr