Секрети ефективного запилення черешні та отримання сталого прибутку

Садівництво може бути прибутковим, а бізнес із вирощування кісточкових і зерняткових – рентабельним. У цьому переконаний керівник «Інтенсивного розсадника сім’ї Маценко» Олександр МАЦЕНКО. Зрештою, оптові та роздрібні ціни на фрукти та ягоди, зокрема на черешню, свідчать про те, що заробити у цьому бізнесі можна. Однак щоб отримати гарний прибуток з урожаю, потрібно не просто посадити черешневий сад та чекати на врожай і прибуток, а, застосовуючи фахові знання, правильно дібрати сорти для промислового вирощування та сорти-запилювачі.

Олександр Маценко з власного багаторічного досвіду знає, що надзвичайно важливо розуміти науковий складник вирощування саду і врахувати головні аспекти ще під час його закладання.

Розповідаючи про те, як отримати високий урожай черешні, Олександр Маценко наголошує на необхідності вкрай виважено вибирати сорти для майбутнього саду, ретельно вивчати їхню сумісність, що стане запорукою гарного плодоношення. За словами фахівця, потрібно подбати про формування оптимальної форми крони дерев, що також впливає на отримання великого врожаю і зручного його збору. На якість плоду, врожайність і довговічність саду впливає і скороплідність черешні. Тож фахівці-садівники мають чимало власних секретів, які допомагають їм у роботі.

– Агроному-професіоналу потрібно чітко володіти знаннями із сумісності основних сортів черешні з сортами-запилювачами, щоб сорти і сорти-запилювачі квітували одночасно та були споріднені за генотипами ДНК пилку, – розповідає Олександр Маценко.

Для більшості сортів черешні потрібне перехресне запилення, коли пилок з одного сорту повинен потрапити на інший. Іноді необхідний ще третій сорт. Адже на приймочку маточки квітки потрапляє різний пилок, але проростає лише сумісний. Тому, обираючи сорти черешні для вирощування на одній ділянці, необхідно врахувати, щоб алелі хромосом у них не співпадали. Лише це може гарантувати гарний урожай, а отже, і прибуток від цієї справи.

ЗАПИЛЕННЯ – процес перенесення пилку з тичинки на приймочку маточки. Воно відбувається під час цвітіння рослин. Розрізняють два способи запилення: самозапилення (автогамія) і перехресне (алогамія). Запилення шляхом потрапляння пилку з тичинок з особистих квіток на приймочку маточки шляхом вільного падіння чи за допомогою вітру називається імбрідінгом. Воно характерне тільки для самоплідних сортів (мається на увазі імбрідінг). Для цих сортів не потрібні комахи для перенесення пилку. Такі сорти запилюються самі в собі навіть у період сильних дощів. Набагато більша група самобезплідних сортів, для яких конче потрібні сорти-запилювачі. Потрапляння пилку з самоплідних чи самобезплідних сортів із лапок та ворсинок тулуба бджоли на квітки та проростання пилку по маточних трубах називається перехресним запиленням.

ПРОФЕСІЙНІ СЕКРЕТИ

Ще один цікавий лайфхак розповів Олександр Маценко. Йдеться про обробку пізньою осінню перед приморозками садів 5 % розчином карбаміду.

– Ми знаємо, що його використовують, щоб знищити паршу. Парша – одна з небезпечних хвороб зерняткових дерев, при ураженні якою на листі з’являються плями бурого та оливкового кольорів, зелені плоди перестають розвиватися, а на зрілих з’являються тріщини. Однак у кліматичних умовах України ця система не працює, – каже Олександр Маценко, – а розчин карбаміду працює зовсім за іншою схемою – навесні, коли цвітуть сади він прискорює роботу РНК (рибонуклеїнова кислота) і сприяє проростанню пилку.

Саме активна робота РНК сприяє гарному запиленню черешні, однак для цього потрібні певні умови. Зокрема, відсутність опадів, комфортна температура повітря (+24 °C), достатній рівень вологості.

Продовження статті безкоштовно читайте в журналі «Садівництво та Овочівництво. Технології та інновації» № 3 тут.

Аби придбати друкований випуск журналу, оформити передплату на рік (у 2023 році буде 5 випусків) або придбати видання, видані впродовж минулих років, звертайтеся: Лариса Товкач, +38 (097) 968 95 16, sad.nti@ukr.net.

Якщо ви хочете, щоб у наступному номері журналу ми написали саме про ваше господарство, підприємство, медіагрупа «Технології та Інновації» пропонує розміщення новин та інформації про компанії на електронних та друкованих ресурсах. Ми з радістю напишемо про досвід – ваш чи ваших клієнтів, про впроваджені новітні технології та передові рішення у журналах чи на сайтах («Ягідник», «Садівництво та Овочівництво. Т.І.», «Напої. Технології та Інновації»).

Контакти: Надія Ящук, директор проєкту, тел. +38 (068) 568-58-22, rnadia@ukr.net

Лариса Товкач, менеджер, +38 (097) 968 95 16, sad.nti@ukr.net.

Анна Панкратенкова, менеджер, +38 097 759 25 83, +38 095 607 09 04, reklama.nti@gmail.com

Все буде Україна!

Нагадуємо, триває передплата журналу «Садівництво та Овочівництво. Т.І.» на 2024 рік!  Журнал «Садівництво і Овочівництво. Технології та Інновації» містить актуальну інформацію про нові технології в овочівництві і садівництві, враховуючи вирощування фруктів, горіхів, ягід, винограду. Видання пропонує новітні способи зберігання і переробки продукції садів і ягідників, презентує логістичні прийоми і новітні маркетингові підходи у продажах, зокрема на експорт. Виходить з 2014 року 5 разів на рік.

Контакти для замовлення передплати:

• Контакти: Надія Ящук, директор проєкту, тел. +38 (068) 568-58-22, rnadia@ukr.net
• Лариса Товкач, менеджер, +38 (097) 968 95 16, sad.nti@ukr.net.
• Анна Панкратенкова, менеджер, +38 097 759 25 83, +38 095 607 09 04, reklama.nti@gmail.com

Tags: вирощування черешні черешня