Столовий буряк із розсади – експеримент компанії «ПАЕК»

У тепличному господарстві компанії «ПАЕК» вперше було висіяно столовий буряк на розсаду. Така технологія є нетиповою для вирощування цієї культури, однак дозволяє отримати надранню продукцію та значно швидше вийти на ринок зі свіжими овочами, йдеться у повідомленні на сторінці компанії.

Для посіву використали гібриди селекції Rijk Zwaan:

• Zeppo RZ F1

• Roditi F1

• Monty F1

На сьогодні, розсада перебуває у хорошому стані: рослини сформували 2-3 справжні листки, мають міцну кореневу систему та рівномірний розвиток. У теплицях підтримується оптимальний температурний режим і проводиться необхідний догляд, що забезпечує активний ріст та формування якісної розсади.

Наразі рослини проходять етап підготовки до висадки та поступового загартування. Висадку у відкритий ґрунт планується розпочати наприкінці березня – на початку квітня, залежно від погодних умов.

Площа вирощування в сезоні 2026 року планується до 10 га.

Застосування розсадної технології вирощування столового буряка є одним із напрямків удосконалення виробництва, що дозволить компанії отримувати більш ранній урожай та оперативно забезпечувати ринок свіжою овочевою продукцією.

Група компаній «ПАЕК» (Південна аграрно-експортна компанія) з Миколаївської області, що раніше спеціалізувалася на вирощуванні зернових та технічних культур, впродовж останніх років значно посилила напрям овочівництва. В господарствах компанії вирощують: капусту, кабачки, цибулю, моркву, картоплю, буряк, перець салатний, томати, огірки, кукурудзу, баклажани, пекінську капусту, гарбузи, кавуни та дині. На базі тепличного господарства окрім розсади, вирощують тепличні овочі: редиску, огірки та томати.

Читайте також: Курс на прибутковість: як у Тернополі пройшла друга Академія Berry&Fruit