Створіть ефективний переробний бізнес з обладнанням від KRONEN
Галузь переробки сьогодні стає все більш перспективною з огляду на зміни на ринку: все більше споживачів обирають у супермаркетах помиті овочі або й нарізані, щоб економити свій час. Значно економить час споживачів і заморожена продукція, із якої можна приготувати різноманітні страви. Ці різновиди продукції, а також сушені овочі та фрукти, консервовані, квашені та засолені купують і пересічні споживачі, і заклади громадського харчування. Тому підприємствам сьогодні вигідно не тільки вирощувати свіжі плоди, а й рухатися в напрямку переробки, щоб здобувати прихильність різних категорій споживачів.
Актуальним питанням для багатьох підприємств, які вже працюють на ринку, є осучаснення виробництва за допомогою нових моделей обладнання, що працює більш потужно та видає якісніший продукт. А компанії, які тільки планують освоїти цей напрямок діяльності, стоять перед вибором: яке обладнання обрати, щоб працювати найбільш ефективно? Великий вибір обладнання для різних видів переробки пропонує німецька компанія KRONEN , яку в Україні представляє підприємство AGRO-MEL.
ЩО ПРОПОНУЄ KRONEN ПЕРЕРОБНИКАМ?
Компанія KRONEN заснована 1978 року і постачає своє обладнання в понад 120 країн світу. KRONEN постачає окремі машини та лінії переробки для виробництва:
● свіжих салатів;
● охолоджених продуктів;
● сушених фруктів та овочів;
● консервованої продукції;
● обладнання для кейтерінгу.
Зокрема, компанія KRONEN виготовляє та постачає:
● машини для нарізання овочів;
● машини для очищення коренеплодів;
● машини для миття;
● центрифуги для видалення вологи;
● змішувачі;
● транспортери;
● інспекційні столи;
● інше допоміжне обладнання.
Обладнання KRONEN використовують у різних напрямках харчової промисловості. Це виробництво свіжих салатів, сушених овочів та фруктів, заморожених овочів, консервів, квашеної та засоленої продукції. На обладнанні KRONEN працюють на фабриках-кухнях, на комбінатах громадського харчування та інших виробництвах.
На ринку України підприємство працює з 2004 року. Зокрема, обладнання KRONEN встановлене на таких українських виробництвах: Nestlé S.A. (ТМ «Торчин»), «Верес», «Зелена Гільдія Груп», «Білоцерківський консервний завод», «А.В.Л. Юніон Компані», «Таровіта», «Корадо Каннінг Інкорпорейтед», «Фіно Верде» та інших.
AGRO-MEL: ОФІЦІЙНИЙ ПАРТНЕР КОМПАНІЇ В УКРАЇНІ
Компанія AGRO-MEL, яка є офіційним представником KRONEN в Україні, має в асортименті весь спектр переробного обладнання для овочів, фруктів і ягід. Фахівці компанії постачають комплексні лінії для виробництва митої запакованої продукції, напівфабрикатів і готової продукції.
Компанія AGRO-MEL пропонує широкий спектр обладнання для роботи з коренеплодами. На початку лінії для роботи з коренеплодами встановлюють лінію для підготовки овочів (миття, очищення, нарізання) від KRONEN . Далі, залежно від кінцевого продукту, можна встановити такі різновиди обладнання:
● машини для вакуумного пакування і стерилізації в автоклаві (для готової до вживання продукції з тривалим терміном зберігання);
● машини для бланшування і сушіння (для сушених напівфабрикатів, які використовують як інгредієнт для різних продуктів);
● машини для бланшування, заморожування, оптичного сортування й пакування замороженої продукції;
● машини для наповнення банок, стерилізації в автоклаві з відповідними завантажувачами – розвантажувачами корзин автоклава, палетизатором – депалетизатором тощо (для компонентів овочевої суміші для консервації).
Для листових овочів KRONEN пропонує комплексні лінії для нарізання, миття й сушіння, а також окремі машини (центрифуги, обладнання для миття, нарізання). AGRO-MEL може доукомплектувати лінію оптичним/лазерним сортувальником і машиною для фасування в пакети-подушки або в лотки.
Є в асортименті й обладнання для переробки яблук, зокрема для виробництва яблучних чипсів або пастили. Для виготовлення цих продуктів переробки KRONEN пропонує обладнання для очищення і/або нарізання на слайси або дольки. А компанія AGRO-MEL пропонує сушильні установки безперервної дії або сушильні шафи різної продуктивності, а також машини для пакування готової продукції.
KRONEN також має в асортименті різні машини для нарізання. Переробники можуть обрати:
● промислові 3D-нарізувачі (до 3 т/год) із можливістю нарізання на кубики, соломку, слайси;
● промислові конвеєрні нарізувачі з можливістю нарізання на слайси, соломку, сегменти, кубики, часточки, шаткування капусти, натирання моркви тощо;
● ручні і пневматичні установки для нарізання слайсів, часточок, різних форм фігурного нарізання тощо.
Щоб ознайомитися з обладнанням KRONEN , ви можете відвідати виставковий зал компанії (Німеччина). Фахівці компанії можуть організувати відвідання підприємств у Німеччині відповідно до вашого профілю. Деякі види обладнання KRONEN (основні моделі для нарізання овочів) можна побачити в Києві, у компанії AGRO-MEL. Також KRONEN бере активну участь у великих виставках по всьому світі, а також в Україні.
Robert Reisig
Тел.: +49 (0) 173 67913 59
robert.reisig@kronen.eu
Наталія Зеленська
Тел.: +38 050 852 22 01
natalia.zelenska@agromel.com.ua
Більше цікавих статтей з журналу можна безкоштовно завантажити на сайті.
Аби придбати друкований випуск журналу, оформити передплату на 2025 рік або придбати видання, видані впродовж минулих років, звертайтеся: Лариса Товкач, +38 (097) 968 95 16, sad.nti@ukr.net.
Якщо ви хочете, щоб у наступному номері журналу ми написали саме про ваше господарство, підприємство, медіагрупа «Технології та Інновації» пропонує розміщення новин та інформації про компанії на електронних та друкованих ресурсах. Ми з радістю напишемо про досвід – ваш чи ваших клієнтів, про впроваджені новітні технології та передові рішення у журналах чи на сайтах («Ягідник», «Садівництво та Овочівництво. Т.І.», «Напої. Технології та Інновації»).
Контакти: Надія Ящук, директор проєкту, тел. +38 (068) 568-58-22, rnadia@ukr.net
Лариса Товкач, менеджер, +38 (097) 968 95 16, sad.nti@ukr.net.
Анна Панкратенкова, менеджер, +38 097 759 25 83, +38 095 607 09 04, reklama.nti@gmail.com
Журнал «Садівництво і Овочівництво. Технології та Інновації» містить актуальну інформацію про нові технології в овочівництві і садівництві, враховуючи вирощування фруктів, горіхів, ягід, винограду. Видання пропонує новітні способи зберігання і переробки продукції садів і ягідників, презентує логістичні прийоми і новітні маркетингові підходи у продажах, зокрема на експорт. Виходить з 2014 року.
Триває передплата журналу “ Садівництво та Овочівництво. Технології та інновації ” на 2025 рік!
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish