Волоський горіх – єдиний горіх, який вирощують в усіх регіонах світу. Він займає друге місце за обсягом зібраного врожаю у світі серед інших горіхів. Виробництво волоського горіха зростає щороку на 7,23% впродовж останніх років. Якщо аналізувати ситуацію з іншими горіхами, то зростають також обсяги виробництва мигдалю, фісташки, кеш’ю, фундука, пекана. До четвірки найбільших країн-виробників волоського […]Читати далі
Які можливості відкриває перед горіхівниками переробна сфера та як за сучасних умов започаткувати перероблення (досвід компанії Filbert) Сучасний горіховий бізнес – це не лише вирощування садів задля врожаю, а й широкі можливості перероблення зібраної продукції. Саме перероблення може стати для горіхівників дієвим «ключем» до диверсифікації виробництва, створення доданої вартості та виходу на нові ринки. Тим […]Читати далі
Горіховий сад ПП «Деметра-2010» – справжній рай для селекціонерів і тих, хто цікавиться перспективою вирощування горіхів не для онуків, а для себе. Саме тут український садівник В’ячеслав ФРАНЦІШКО спостерігає за унікальними зразками та створює власні селекціоновані зразки горіхів, що дають чудовий урожай та придатні для нових перспективних напрямків перероблення. – Приватне підприємство «Деметра-2010» – фермерське […]Читати далі
Сучасна «золота лихоманка» – так часто називають стрімкий ріст світового попиту на горіхи. Численні дослідження, проведені у світі впродовж останніх років, закріпили за горіхоплідними культурами репутацію корисного делікатесу. Особливої уваги заслуговує поживна цінність мигдалю та його позитивний вплив на організм. Ставку на мигдаль зробив український фермер Володимир Балабан, агроном за професією та садівник за покликанням. […]Читати далі
Чорний горіх – надзвичайно цінне та корисне дерево. Однак ця рослина досі лишається в тіні свого більш популярного родича – волоського горіха. Хоча саме чорний горіх заслуговує на ближче знайомство та детальніше вивчення, оскільки має великі перспективи щодо вирощування та використання не лише деревини, а й плодів і листя. Житель села Банюнин, що на Львівщині, […]Читати далі
На сьогодні Україна є одним із основних експортерів волоського горіха до країн Європи та Азії. І хоча за підсумками горіхового сезону, що минув, виручка від експорту грецького горіха знизилася на 20 % порівняно з попереднім сезоном, це все одно залишає нашу країну в лідерах цього бізнесу. Це обумовлено не тільки зовнішньоекономічними чинниками (наприклад, Туреччина збільшила […]Читати далі
Фактори впливу на плодоношення та формування якості горіха Горіхова галузь України невпинно розвивається протягом останніх десяти років. Найбільші площі серед горіхоплідних культур сьогодні в нашій країні займають горіх волоський, фундук і мигдаль. Зростання промислових площ цих культур, використання садивного матеріалу з різних регіонів України та імпортованого сприяло поширенню хвороб, які викликані різноманітними патогенами грибної, бактеріальної […]Читати далі
21-24 лютого в Дубаї (Об’єднані Арабські Емірати) триває одна за найбільш впливових у світі щорічних виставок продуктів GULFOOD, яку щороку відвідує велика кількість учасників та експонентів: понад 5000 компаній з 120 країн, а також більше 97000 відвідувачів з 185 країн світу. Вже третій рік поспіль участь у заході бере й Українська горіхова асоціація та на […]Читати далі
Виробники олії ТМ «Тарпан» висадили в саду 1000 дерев чорного горіха, щоб мати власну сировину, придбати яку в Україні зараз буде дуже дорого та складно. Тож у перспективі у лінійці бренду з’явиться олія з чорного горіха. – Олія – головний продукт наших продажів. Що найбільше користується популярністю, складно сказати, буває по-різному. В якийсь період це […]Читати далі
© 2013-2024 Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish