Tags : конгрес із заморожування та холодної логістики
Чим активніше розвивається ринок заморожування ягід, фруктів і овочів в Україні, а також експорт замороженої продукції, тим більше питань і проблемних моментів виникає в учасників цього ринку. Здавалося б, чим більше досвіду – тим більше знань про цей напрямок діяльності. Але на практиці ситуація дещо інша, адже чи не щодня з’являються різні моменти, перешкоди та […]Читати далі
Окреслили учасники конференції з ягідництва та переробки, а також конгресу із заморожування та холодної логістики 7–8 грудня 2023 р. у Рівному VII Міжнародна науково-практична конференція «Ягідництво і переробка в умовах воєнного стану: вчимося перемагати!» зібрала близько 300 учасників 7–8 грудня 2023 р. у Рівному, в готельно-ресторанному комплексі «Айвенго». Паралельно з конференцією, присвяченою технологіям вирощування ягідних […]Читати далі
7-8 грудня у Рівному, в готельно-ресторанному комплексі «Айвенго». відбулися VII Міжнародна науково-практична конференція «Ягідництво і переробка в умовах воєнного стану: вчимося перемагати» та III Міжнародний конгрес із заморожування, переробки і холодної логістики продукції ягідників, садів та овочевих плантацій. На конференцію приїхало близько 300 учасників з різних регіонів України, які презентували понад 100 садівничих і ягідних господарств, технологічних і […]Читати далі
Холодна логістика, заморожування та переробка ягід в Україні з кожним роком стають усе популярнішими з огляду на створення нових плантацій і збільшення врожайності наявних. Окрім того, сектор замороженої плодоовочевої продукції зростає не лише в Україні, а в усьому світі. Тому питання правильної підготовки ягід до заморожування та переробки, а також дотримання безперервного холодного ланцюжка важливі […]Читати далі
Під час конференції для ягідного сектору Які нині панують тенденції в галузі заморожування ягід? Що чекає ринок заморожування у 2024 році? З якими підсумками завершується 2023 рік? Відповіді на ці та інші питання ви отримаєте на III Міжнародному Конгресі з заморожування, переробки та холодної логістики, що відбудеться 7 грудня в Рівному під час VII Міжнародної […]Читати далі