Tags : виноград

Господарство з Одещини майже весь виноград продає через інтернет

Фермери Микола Федоров та Віктор Ташогло вирощують в селі Дмитрівка Болградського району Одещини на 10 гектарах столовий виноград, більшість урожаю якого продають через інтернет. На виноградниках господарства ростуть сорти Лівія, Кишмиш, Велес, Аркадія, Кодрянка, Сенсація та інші, пише «Юг.Today». – 90% винограду продаємо через інтернет, – розповів Микола Федоров. – Є постійні покупці, які приїжджають. […]Читати далі

Виноград дозволяє виробникам обрати не один варіант переробки

Виноград здавна використовується як джерело різних продуктів. Вживати у їжу можна не тільки самі плоди, а й листя, пагони, кісточки, і навіть вусики, а це надає виробникам не один додатковий варіант для додаткового заробітку, пише УПОА.  Соуси з винограду до салатів, м’яса і риби, маринована закуска з пагонів і листя винограду, освіжаючий чай з виноградного листя […]Читати далі

Покращення якості столового винограду за допомогою регуляторів росту

В якому стані перебуває культура столового винограду в Україні сьогодні? Згідно з даними Держстату, станом на 2021 рік площа під насадженнями столових сортів винограду дорівнює 16,5 тис. га, що становить приблизно 45 % від загальної площі виноградників. Обсяг виробництва – 172,8 тисяч тонн. Основну частку валового збору обсягом 94 % забезпечують господарства населення, решту – […]Читати далі

Винограду вистачає і тепла, і вологи

Станом на 1 липня 2023 року розвиток виноградних кущів у насадженнях Півдня України задовільний і саме відбувається фаза росту ягід. Сума температур повітря стійко вище +10⁰С на 30 червня становила 1340⁰С, що вище норми на 105⁰С. Водночас опади становили 91% від норми, повідомляє у довідці про стан про стан виноградних насаджень  Національний науковий центр «Інститут виноградарства […]Читати далі

Пенсіонер з Тернопільщини вирощує 120 сортів винограду

Пенсіонер з міста Кременець Віктор Вітомський вирощує біля дому 120 сортів винограду. З його слів, на Тернопільщині для винограду замало високих температур, тому радить садити просто неба саме ранні сорти, бо пізні, якщо не в теплиці, то не встигають дозріти. Про це пише Суспільне. – Мені подобається такий сорт, як Красавчик селекціонера з Нікополя Олега […]Читати далі

Серкадіс® проти оїдіуму

Оїдіум поширений у всіх зонах виноградарства України. Протягом останніх років він є лідером за рівнем ураження виноградників та шкідливості. Найбільш ураженими є сорти Каберне, Аліготе, Совіньйон, Піно, Мерло, Шардоне. Згідно з описом у спеціальних джерелах, оїдіум ушкоджує всі зелені частини виноградних рослин, вкриваючи їх білим мучнистим нальотом – екзогенною грибницею, на якій утворюється конідіальне спороношення. […]Читати далі

Три нові рішення для захисту виноградників та отримання якісного врожаю

Сьогодні виноградарство в Україні переживає не найкращі часи. Це і невпевненість у завтрашньому дні через війну, і недосконалі закони з підтримки малого та середнього бізнесу, кредитування тощо. Все це підштовхує виноградарів використовувати не зовсім якісні засоби захисту рослин, що призводить до зниження якості виноматеріалів, зменшення ціни на продукцію і, відповідно, знижує рентабельність. Утворилось таке замкнене […]Читати далі

Цвітіння винограду настане пізніше, ніж зазвичай

Через прохолодну погоду початку місяця цвітіння винограду настане пізніше, ніж в середньому за багаторічні спостереження. Про це повідомляє Національний науковий центр «Інститут виноградарства і виноробства ім. В. Є. Таїрова» на своїй сторінці у Фейсбук. Дослідники зазначають, що травень на півдні України характеризувався нестійкою і місцями доволі посушливою погодою. Початок місяця був прохолодним – середньодекадна температура повітря становила […]Читати далі

Сорти винограду, придатні для вирощування в умовах Лівобережного Полісся

Лівобережне Полісся – перспективний регіон для вирощування столового й технічного винограду. Таку думку висловив та переконливо довів на основі власного досвіду директор садового центру «Північне виноградарство», асистент кафедри садівництва та виноградарства НУБіП України Вячеслав ОНІЩЕНКО під час IV Міжнародної Благодійної науково-практичної конференції «Виноградарство і виноробство України в умовах воєнного стану: вчимося перемагати!», що відбулася 15–16 […]Читати далі

Виноградникам півдня України не вистачає вологи

Вчені Національного наукового центру «Інститут виноградарства і виноробства ім. В. Є. Таїрова», що в селищі Таїрове на Одещині, зазначають, що запаси продуктивної вологи в метровому верхньому шарі ґрунту нижче середніх багаторічних значень і рекомендують виноградарям проводити заходи мінімізації випаровування води. Про це повідомляється на сторінці установи у фейсбуці. У довідці про стан виноградних насаджень вчені зазначають, що […]Читати далі