виноградарство Архіви | Сторінка 2 з 5 | Садівництво і Овочівництво | Горішник – Horticulture&Viticulture

Tags : виноградарство

Садівник з Вінниччини вирощує пів тисячі сортів винограду

Журнал «Садівництво» 20.09.2023

Виноградар Сергій Пойда з села Подільське Вінницької області висадив у своєму саду майже 500 найкращих сортів винограду. Чоловік відмовився від картоплі, тому тепер вирощує соковиті грона винограду, вага яких сягає до 3 кілограмів. За 20 років садівник перекуштував сотні різних сортів і висадив у себе на грядках найкращі. Сергія Пойду можна сміливо назвати справжнім колекціонером, […]Читати далі

Захист виноградників від хвороб

Журнал «Садівництво» 15.09.2023

В Україні за останні роки внаслідок зміни кліматичних умов відчутної шкоди багаторічним насадженням винограду завдають такі захворювання, як оїдіум, мілдью, чорна плямистість та сіра гниль. Побудова ефективної системи захисту можлива лише за умови її ґрунтування на таких основних принципах: 1) точному прогнозуванні появи й інтенсивності розвитку патогену; 2) фітосанітарному моніторингу плодоносних насаджень упродовж усього періоду […]Читати далі

Виноград дозволяє виробникам обрати не один варіант переробки

Журнал «Садівництво» 17.08.2023

Виноград здавна використовується як джерело різних продуктів. Вживати у їжу можна не тільки самі плоди, а й листя, пагони, кісточки, і навіть вусики, а це надає виробникам не один додатковий варіант для додаткового заробітку, пише УПОА. Соуси з винограду до салатів, м’яса і риби, маринована закуска з пагонів і листя винограду, освіжаючий чай з виноградного листя […]Читати далі

Покращення якості столового винограду за допомогою регуляторів росту

Журнал «Садівництво» 31.07.2023

В якому стані перебуває культура столового винограду в Україні сьогодні? Згідно з даними Держстату, станом на 2021 рік площа під насадженнями столових сортів винограду дорівнює 16,5 тис. га, що становить приблизно 45 % від загальної площі виноградників. Обсяг виробництва – 172,8 тисяч тонн. Основну частку валового збору обсягом 94 % забезпечують господарства населення, решту – […]Читати далі

В Україні визначили перспективні зони для виноградарства

Журнал «Садівництво» 24.07.2023

Створення «Виноградарсько-виноробного реєстру» та результати зонування територій, де потенційно можна вирощувати в промислових масштабах виноград, обговорили на засіданні робочої групи при Міністерстві аграрної політики і продовольства, повідомляє пресслужба відомства. У нараді під головуванням першого заступника міністра агрополітики Тараса Висоцького взяли участь представники державного сектору, українські та міжнародні експерти з питань виноградарства та виноробства. Як наголосив […]Читати далі

Винограду вистачає і тепла, і вологи

Журнал «Садівництво» 21.07.2023

Станом на 1 липня 2023 року розвиток виноградних кущів у насадженнях Півдня України задовільний і саме відбувається фаза росту ягід. Сума температур повітря стійко вище +10⁰С на 30 червня становила 1340⁰С, що вище норми на 105⁰С. Водночас опади становили 91% від норми, повідомляє у довідці про стан про стан виноградних насаджень Національний науковий центр «Інститут виноградарства […]Читати далі

Пенсіонер з Тернопільщини вирощує 120 сортів винограду

Журнал «Садівництво» 06.07.2023

Пенсіонер з міста Кременець Віктор Вітомський вирощує біля дому 120 сортів винограду. З його слів, на Тернопільщині для винограду замало високих температур, тому радить садити просто неба саме ранні сорти, бо пізні, якщо не в теплиці, то не встигають дозріти. Про це пише Суспільне. – Мені подобається такий сорт, як Красавчик селекціонера з Нікополя Олега […]Читати далі

Серкадіс® проти оїдіуму

Журнал «Садівництво» 30.06.2023

Оїдіум поширений у всіх зонах виноградарства України. Протягом останніх років він є лідером за рівнем ураження виноградників та шкідливості. Найбільш ураженими є сорти Каберне, Аліготе, Совіньйон, Піно, Мерло, Шардоне. Згідно з описом у спеціальних джерелах, оїдіум ушкоджує всі зелені частини виноградних рослин, вкриваючи їх білим мучнистим нальотом – екзогенною грибницею, на якій утворюється конідіальне спороношення. […]Читати далі

Три нові рішення для захисту виноградників та отримання якісного врожаю

Журнал «Садівництво» 28.06.2023

Сьогодні виноградарство в Україні переживає не найкращі часи. Це і невпевненість у завтрашньому дні через війну, і недосконалі закони з підтримки малого та середнього бізнесу, кредитування тощо. Все це підштовхує виноградарів використовувати не зовсім якісні засоби захисту рослин, що призводить до зниження якості виноматеріалів, зменшення ціни на продукцію і, відповідно, знижує рентабельність. Утворилось таке замкнене […]Читати далі

Цвітіння винограду настане пізніше, ніж зазвичай

Журнал «Садівництво» 13.06.2023

Через прохолодну погоду початку місяця цвітіння винограду настане пізніше, ніж в середньому за багаторічні спостереження. Про це повідомляє Національний науковий центр «Інститут виноградарства і виноробства ім. В. Є. Таїрова» на своїй сторінці у Фейсбук. Дослідники зазначають, що травень на півдні України характеризувався нестійкою і місцями доволі посушливою погодою. Початок місяця був прохолодним – середньодекадна температура повітря становила […]Читати далі

© 2013-2024 Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.

Ukrainian