Tags : вирощування спаржі

Господарство з Черкащини подвоює площі зі спаржею

У селі Мошни Черкаської області збирають перший врожай спаржі. У 2023 році цією культурою консультант-овочівник Павло Булгаков засадив 6 гектарів. А цього року планують засадити 13 гектарів на іншій ділянці, повідомляє «Суспільне Черкаси».  У 2024 році сезон збирання розпочали раніше, ніж очікували, адже за теплої погоди рослина росте швидко. Щодня збирають 500 кілограмів урожаю. – Коли […]Читати далі

Вирощування спаржі стримує нестача працівників

Фермер з Черкас Юрій Марчук вважає, що спаржа є однією з найбільш маржинальних овочевою культурою. Її не вистачає на внутрішньому ринку, але для розширення плантацій потрібна велика кількість відповідальних працівників, повідомляє Kurkul.  Господарство Юрія Марчука цього року планує додати 10 га спаржі й довести площу плантації до 30 га,  аби надолужити втрачене у період пандемії та […]Читати далі

Спаржа: перспективно, але непросто

До чого варто бути готовим тим, хто має намір вирощувати цей овоч (досвід ФГ «Кашицький») Спаржа – це культура, яка в Україні лише набуває популярності. Причому як серед споживачів, так і в середовищі фермерів, котрі прагнуть осягнути нові сфери овочівництва. Однак вирощувати цю культуру у промислових масштабах варто лише тим, хто усвідомить, що працювати доведеться […]Читати далі

Збір урожаю спаржі у ФГ «Кашицький»: не зарано й не запізно

Зараз у розпалі сезон спаржі: фермери активно збирають і реалізовують урожай. І цей період – дуже напружений і відповідальний, адже дуже важливо проводити його так, щоб овоч не потрапляв під спекотне сонячне проміння та зберігав необхідну кондицію та пружність. Детальніше про те, як правильно збирати врожай спаржі проєкту «Садівництво і Овочівництво. Технології та Інновації» розповіла […]Читати далі