В Україні можна розвивати органічне овочівництва з перспективою експорту

Експорт органічних овочів з України – це перспективний напрям для розвитку, вважає експертка з зовнішньоекономічних питань по супроводу експорту органічної продукції компанії “Органік стандарт” Ірина ФЕДОРЧЕНКО. Про це вона розповіла учасникам Міжнародної науково-практичної конференції «Ягідно-овочевий бізнес: технології та інновації», яка відбулася 18-19 вересня у Рівному та на Волині.

– У Європі багато споживають органічних гарбузів, ревеню та інших овочів, тому можна розвивати цей напрям для міжнародної торгівлі, – зауважила Ірина ФЕДОРЧЕНКО.

Про зміни в овочевому секторі, спричинені повномасштабною війною, говорила у своєму виступі також Президентка Асоціації «Ягідництво України» Ірина КУХТІНА. Серед проблем вона назвала переміщення виробництва, втрати ринків збуту та інші.

-Наш внутрішній ринок відчутно змінився – відбулося переміщення робочих місць та споживачів, – зауважила Ірина КУХТІНА.

Тим часом з України експортують органічні ягоди. Для прикладу, обсяг продажу на міжнародний ринок української органічної малини у минулому році склав 2,7 тис тонн.

До речі, на внутрішньому ринку органічна малина теж користується попитом, хоча дещо менше ніж лохина. Органічна лохина – це єдина ягода, яка експортується у свіжому вигляді. Інші ж ягоди – виключно заморожені, сушені сублімовані, було кілька відправок пюре. До речі, всі дикороси також експортують з України у замороженому чи сушеному вигляді.

Також споживачі цікавляться органічними кавунами, динями, персиками, нектаринами. Цьогоріч Україна експортувала невелику партію органічних кавунів.

Міжнародна науково-практична конференція «Ягідно-овочевий бізнес: технології та інновації» об’єднала понад 300 учасників з усієї України та іноземних гостей: 18 вересня відбувся конференц-день із виступами 30 спікерів — представників ягідних, овочевих та технологічних компаній — та масштабною виставкою-презентацією найсучасніших технологій і обладнання для ягідництва й овочівництва.

Читайте також: Міжнародна конференція «Ягідно-овочевий бізнес: технології та інновації» у Рівному: підсумки та ключові акценти