В Україні суттєво подешевшали горіхи

Цьогоріч високий урожай волоського горіха і проблеми з експортом спричинили зниження цін на цю продукцію, повідомляє ринок «Шувар».

– 95% обсягів волоського горіха в Україні вирощує населення, зокрема індивідуальні господарства. Нині ціна на ядро волоського горіха становить 190 грн/кг, минулого вересня ціна була на рівні 225 грн. Це через урожай, а також проблеми з експортом. Окрім того, ціна на мигдаль теж суттєво впала: минулоріч було 339 грн/кг, нині 275 грн. Так само і горіх бразильський – різниця у 100 грн мінус: було 575 грн, стало 475. Щодо фундука вартість незмінна – 325 грн/кг, – зазначив радник директора з питань агропромислового комплексу оптового ринку сільськогосподарської продукції «Шувар» Іван Стефанишин.

Загалом Україна посідає за обсягами виробництва горіха волоського четверте місце у світі – 131 тис. тонн на рік. Утім, до лідерства тут далеко, адже у США волоських горіхів вирощують 1,1 млн тонн щороку.

– Горіх – перспективний експортний продукт, утім, наші фермери тільки починають розвивати цей напрям. Основні горіхові регіони України: Вінниччина, Чернівці, Львівщина, Дніпропетровщина. Найбільший організований проєкт насадження волоського горіха – це ТОВ «Український волоський горіх» у Вінниці з 710 гектарами садів, – зазначають спеціалісти.

Читайте також: Поради фахівця для тих, хто планує створити фундуковий сад

Як уникнути помилок, закладаючи горіховий сад