Володимир ПЕЧКО, голова ГС «УКРСАДВИНПРОМ»: «Наша мета – створити умови, за яких український виробник почуватиметься захищеним, конкурентоспроможним і впевненим»

Провідна спілка у галузі садівництва, ягідництва, горіхівництва, виноградарства, виноробства та переробки «УКРСАДВИНПРОМ» цьогоріч святкує знаковий ювілей – 10 років. За цей час спілка об’єднала близько 300 учасників та має значні досягнення, адже впродовж цих років системно працює над посиленням державної підтримки згаданих галузей, розширенням експортного потенціалу та вдосконаленням законодавчої бази. Основні зусилля спілки спрямовані на створення сприятливих умов для розвитку виноградно-виноробної та садівничої галузей. «Ми прагнемо зробити роботу підприємств більш прогнозованою, прозорою та економічно вигідною, щоб галузі стабільно зростали й конкурували на внутрішньому і на зовнішніх ринках», – зазначає голова ГС «УКРСАДВИНПРОМ» Володимир ПЕЧКО. Про найважливіші досягнення спілки та плани Володимир Печко розповідає читачам журналу «Садівництво та Овочівництво. Технології та Інновації».

КЛЮЧОВІ ДОСЯГНЕННЯ СПІЛКИ

Діяльність ГС «УКРСАДВИНПРОМ» відзначається активною участю в законопроєктній роботі та ініціюванні багатьох важливих змін. За період роботи спілки в інтересах її учасників у судах було відстояно близько 120 млн грн державної підтримки та кредиторської заборгованості. Важливі зміни в державній підтримці вдалось досягнути саме завдяки діяльності ГС «УКРСАДВИНПРОМ».

– До 2021 року в межах змін до державної підтримки (постанова КМУ № 587 від 15.07.2005 р. «Про затвердження Порядку справляння збору та використання коштів на розвиток виноградарства, садівництва і хмелярства») ми домоглися розширення напрямів, які підлягали бюджетному фінансуванню. До переліку включили практично всі види переробки плодоовочевої продукції: виробництво соків, вин, джемів, яблучних чипсів, сублімованої продукції, снеків тощо. Тобто підприємства почали отримувати підтримку не лише на вирощування, а й на будівництво та модернізацію переробних потужностей, щоб перейти від сировинної моделі до виробництва із високою доданою вартістю. Ми системно працюємо, щоб державна підтримка охоплювала весь ланцюг створення вартості: від саджанця – до готового продукту на полиці магазину. Також завдяки змінам, які ініціювала спілка, програма держпідтримки стала однією з найефективніших за весь період її існування. Спрощено регуляторні вимоги, розширено інструменти підтримки, завдяки яким вона стала більш доступною для виробників, – ділиться Володимир Печко.

ГС «УКРСАДВИНПРОМ» на чолі з Володимиром Печком має важливі досягнення і в галузі виноградарства та виноробства. Зокрема, завдяки зусиллям спілки створено комфортні умови на законодавчому рівні для розвитку малого виноробства та виробництва крафтових вин: спрощено умови отримання ліцензії на виробництво тихих вин, зменшено собівартість ліцензій, скасовано акцизні марки для сухих тихих вин, спрощено регулювання у сфері підакцизної продукції. До того ж суттєво знизилися ставки акцизного податку (з десятків гривень до 1 копійки) не лише на сухі виноградні, а й на плодово-ягідні вина та напої медові без додавання спирту. Завдяки діяльності ГС «УКРСАДВИНПРОМ» за 10 років число малих ліцензованих виноробень зросло на 70 %. Також Україна знову стала членом Міжнародної організації винограду і вина (OIV). Активно розвивається бренд Wines of Ukraine, а українські вина представлені на міжнародних платформах. Важливий напрямок діяльності спілки – повернення до реєстру українських технічних сортів винограду та їхня популяризація.

– Окрема стратегічна ініціатива – створення лабораторії ізотоп ного аналізу на базі ННЦ «Інститут виноградарства і виноробства ім. В. Є. Таїрова» НААН України. Завдяки нашій діяльності також залучено фінансування на її запуск. Це важливий крок для захисту українського виробника вино робної та іншої промисловості та підтвердження якості продукції, – ділиться Володимир Печко. Загалом, спілка виконує важливу місію – представляє інтереси виробників, допомагає отримувати компенсації на обладнання (ємності, преси, дробарки), а також працює в ініціативних групах щодо компенсацій під час війни.

ГС «УКРСАДВИНПРОМ» брала участь у розробці дорожніх карт розвитку галузей садівництва, виноградарства та виноробства, а також ініціювала запровадження професійних і галузевих свят, зокрема Дня виноградаря і винороба України та Дня сорту винограду і вина Одеський чорний. Спілка націлена на розширення переліку професійних свят та окремого вшанування праці садівників.

ДЕРЖПІДТРИМКА: СЛАБКІ СТОРОНИ ТА ШЛЯХИ ВДОСКОНАЛЕННЯ

Володимир Печко каже, що програми державної підтримки працюють і поступово розширюються, зокрема йдеться про підтримку тепличних комплексів, овоче- та фруктосховищ, і це позитивна динаміка. Однак обсяг фінансування поки що недостатній, якщо порівнювати із загальними інвестиціями, необхідними для створення сучасного садівничого господарства.

– З огляду на це, варто збільшити фінансовий ресурс програм, розширити підтримку переробки, інфраструктури зберігання, а також запровадити доступні довгострокові кредитні інструменти. Після завершення воєнних дій особливо важливо передбачити програми залучення ветеранів до створення власного бізнесу в галузі садівництва та їх навчання. Потрібна також державна підтримка розвитку профільних наукових організацій, модернізації їхньої матеріально-технічної бази, – пояснює Володимир Печко.

Малі й середні господарства мають можливість отримувати гранти й фінансування, однак часто їм бракує інформаційної та консультаційної підтримки. ГС «УКРСАДВИНПРОМ» виконує роль платформи для взаємодії між бізнесом, державою, наукою та освітою.

– Ми надаємо консультації щодо участі в грантових програмах, організовуємо профільні заходи, допомагаємо налагоджувати комунікацію з донорами та органами влади. Працюємо, щоб державна підтримка була наближена до європейських стандартів, – наголошує очільник Спілки.

ГС «УКРСАДВИНПРОМ» – це ефективна платформа для системної співпраці з підрозділом Мінекономіки, який виконує функції колишнього Міністерства аграрної політики, а також з іншими профільними державними органами виконавчої та законодавчої влади. Плідно співпрацюємо з Держпродспоживслужбою, ДП “Державний центр сертифікації і експертизи сільськогосподарської продукції”, Державною службою з охорони прав на сорти рослин. До роботи активно залучені наукові установи – Інститут садівництва НААН України та ННЦ «Інститут виноградарства і виноробства ім. В. Є. Таїрова» НААН України. Це дозволяє формувати комплексні рішення, що враховують інтереси науки, бізнесу й держави.

РОЗВИТОК ЕКСПОРТУ – У ПРІОРИТЕТІ

Основним викликом, із яким зіштовхуються українські виробники, Володимир Печко називає перевиробництво на внутрішньому ринку та необхідність активного виходу на експорт, щоб уникнути цінових обвалів. За його словами, Україна має значні площі насаджень, і щоб галузь розвивалася стабільно, потрібно розширювати географію експорту.

– Для експорту органічної плодово-ягідної продукції найбільш перспективна Європа. Для горіхів – країни Близького Сходу та Кавказу. Перспективні регіони для експорту яблук – Азія, Індія, країни Африки та Європи. Потребує посилення робота з ринками Південної та Північної Америки. Експорт стратегічно важливий для галузі, оскільки забезпечує валютну виручку і стабільність цін, – наголошує Володимир Печко.

Водночас державна політика має бути спрямована на захист національного виробника на міжнародних ринках. Як зазначає голова Спілки, необхідно посилювати експортну стратегію, зменшувати торговельні бар’єри та податкове навантаження при виході української продукції на зовнішні ринки. ГС «УКРСАДВИНПРОМ» працює над відкриттям нових ринків та просуванням української плодоовочевої продукції на міжнародній арені.

Виробникам свіжої продукції, зокрема ягід (суниці, малини, ожини, смородини, лохини), важливо інвестувати у створення власних брендів та активно просувати себе на міжнародних ринках через виставки й торговельні місії. Упродовж останніх восьми років «УКРСАДВИНПРОМ» активно організовує участь українських виробників у міжнародних виставках: Fruit Logistica (Німеччина), Fruit Attraction (Іспанія), SIAL (Франція), Anuga (Німеччина), GulFood (ОАЕ), RigaFood (Латвія), Nordic Organic Food (Швеція). Також Спілка допомагає організовувати B2B-зустрічі, торговельні місії, робочі візити до країн Європи та інших регіонів, що сприяє укладанню експортних контрактів

ПЕРЕРОБКА – ПЕРСПЕКТИВНИЙ ШЛЯХ РОЗВИТКУ ПІДПРИЄМСТВ

За словами Володимира Печка, розвиток галузей садівництва та виноградарства важливий для зайнятості населення. Адже у підприємствах є робочі місця і для сезонних працівників, і для постійних. А розвиток переробки передбачає додаткові робочі місця у сільській місцевості та зростання доходів громад. Як результат – нові підприємства розвиваються, а державний та місцевий бюджети поповнюються.

– Проте інфраструктура потребує подальшого розвитку. З огляду на збільшення площ насаджень, важливо, щоб темпи створення сховищ і переробних підприємств не відставали. Роль держави полягає у наданні прямої фінансової підтримки, запровадженні програм пільгового кредитування, стимулюванні будівництва сучасних сховищ і переробних комплексів. А виробникам потрібно збільшувати виробництво продукції з високою доданою вартістю – сушеної, сублімованої, фасованої, готової до кінцевого споживання. Для цього необхідна співпраця бізнесу й держави: фінансова підтримка, експортна стратегія та стимулювання переробних потужностей, – наголошує Володимир Печко.

НАЦІЛЕНІ НА ВТІЛЕННЯ АМБІТНИХ ПЛАНІВ У МАЙБУТНЬОМУ

За словами Володимира Печка, необхідно підвищувати стійкість галузі в умовах війни та економічної нестабільності. Пріоритети за лишаються незмінними: експорт, переробка, розширення площ насаджень та формування конкурентної української продукції з високою доданою вартістю.

– Необхідно реалізувати багато кроків. Серед них – посилити підтримку переробних підприємств та розробити комплексну державну експортну стратегію. Важливо розвивати виробництво й експорт продукції з високою доданою вартістю замість сировинного експорту. Важливо також, щоб українські виробники брали участь у ключових міжнародних виставках. А з підприємствами варто проводити системну інформаційну роботу щодо вимог і можливостей зовнішніх ринків, – пояснює голова ГС «УКРСАДВИНПРОМ».

Серед стратегічних пріоритетів на найближчі 3–5 років Володимир Печко називає подальше нарощування не лише обсягів виробництва якісної продукції зазначених галузей, а й експортного потенціалу, а також підвищення її впізнаваності на зовнішніх і на внутрішньому ринках. З цією метою Спілка націлена залучати нових донорів та нову можливу підтримку для просування української продукції.

Окремим викликом є питання географічних зазначень і назв української продукції (бренді, шампанське, коньяк тощо). У цьому напрямі потрібна системна державна політика із залученням наукових установ, асоціацій, бізнесу, маркетологів. Також важливо реалізовувати ґрунтовні дослідження для формування нових конкурент них українських брендів.

– Також ми плануємо працювати над покращенням умов співпраці виробників із національними торговельними мережами, посилювати підтримку експорту та співпрацю з закордонними партнерами. Націлені домагатися зменшення торговельних бар’єрів та податкового навантаження при виході української продукції на зовнішні ринки. Плануємо допомагати членам Асоціації налагоджувати виробництва за вимогами і стандартами країн ЄС. У цьому напрямі вже посилено взаємодію з Держпродспоживслужбою, профільними міністерствами та Офісом віце-прем’єр-міністра з питань європейської та євроатлантичної інтеграції. Наша мета – створити такі умови, за яких український виробник почуватиметься захищеним, конкурентоспроможним і впевненим у довгостроковому розвитку, – каже Володимир Печко.

За словами очільника спілки, важливо посилювати представництво України в міжнародних садівничій, ягідній, горіховій та виноробній спільнотах.

– Рекомендую виробникам та інвесторам не боятися інвестувати в галузь садівництва і виноградарства. Сьогодні серед інвесторів, які зацікавилися цим напрямком, є навіть ТОВ «Епіцентр К». Варто звернути увагу й на відомого боксера Олександра Усика, який зробив хороше лохинове господарство і вкладає фінанси у розвиток ягідного сектору. Це не поодинокі випадки. Люди вірять в українське садівництво, горіхівництво як бізнес із хорошими прибутками. Вони надають робочі місця й турбуються про високий рівень рентабельності, і головне – вірять в Україну, – підсумовує голова ГС «УКРСАДВИНПРОМ» Володимир Печко.

Більше цікавих статтей читайте у новому випуску журналу «Садівництво та Овочівництво. Технології та Інновації» медіагрупи «Технології та Інновації».

Оформити передплату на 2026 рік або купити підбірку видань минулих років, звертайтеся:

+38 096 491 66 92 Ірина,

або надсилайте заявку на e-mail: oksana.buh.ti@gmail.com

Не пропустіть нагоди бути в курсі останніх тенденцій та отримувати ексклюзивну інформацію, яка допоможе вам досягти успіху у вашій справі!

Якщо ви хочете, щоб у наступному номері журналу ми написали саме про ваше господарство, підприємство, медіагрупа «Технології та Інновації» пропонує розміщення новин та інформації про компанії на електронних та друкованих ресурсах («Ягідник», «Садівництво та Овочівництво. Т.І.», «Напої. Технології та Інновації»).

Контакти: Надія Ящук, директор проєкту, тел. +38 (068) 568-58-22, rnadia@ukr.net

Ірина, тел: +38 096 49 166 92 oksana.buh.ti@gmail.com

Лариса, тел: +38 (097) 968 95 16, sad.nti@ukr.net.

Анна, тел: +38 097 759 25 83, +38 095 607 09 04, reklama.nti@gmail.com

Увага! Наступна міжнародна науково-практична конференція Fruit&NutUkraine 2026: КІСТОЧКОВІ, ЗЕРНЯТКОВІ КУЛЬТУРИ ТА ГОРІХИвідбудеться 27 травня за участі міжнародних та українських експертів та практиків.

Академія Berry&Fruit відбудеться у місті Вінниця 26 травня 2026 року, напередодні конференції Fruit&NutUkraine 2026: КІСТОЧКОВІ, ЗЕРНЯТКОВІ КУЛЬТУРИ ТА ГОРІХИ. Організаторами була обрана тема, з урахуванням маржинальності культур за прогнозами 2026 року. «Яблуко, груша, вишня, черешня та ягоди: сорти, технології вирощування і можливості переробки».

Бізнес-тур на провідні підприємства регіону ТОВ «ДУДІКОВ» та ТОВ «Фруктона ВН» відбудеться 28 травня 2026 року.

Реєстрація на міжнародну науково-практичну конференцію Fruit&Nut Ukraine 2026