Як виростити якісний сад та отримати найкращий урожай

Знають у нідерландському розсаднику Henri Fleuren

Будь-який сад починається з вибору ділянки, підготовки ґрунту, розробки схеми догляду, живлення та захисту, але передусім – зі здорового та правильного садивного матеріалу. Адже неякісні саджанці можуть звести нанівець усі намагання на шляху до того заповітного врожаю. Тому на першому етапі планування саду надзвичайно важливо обрати партнера, який запропонує якісний, здоровий і високопродуктивний садивний матеріал. Саме таким партнером є компанія Henri Fleuren – один з найбільших розсадників фруктових дерев у Нідерландах, який пропонує широкий асортимент високоякісних сортів яблуні, груші, черешні та сливи, а також підщепи до них.

КОРОТКО ПРО ГОЛОВНЕ

Розсадник Henri Fleuren – відоме ім’я у галузі виробництва саджанців і фруктів. Компанія працює з 1922 року і цьогоріч відзначила 100-літній ювілей.

Підприємство, загальна площа якого сягає понад 160 гектарів, наразі є одним з найбільших розсадників фруктових дерев у Нідерландах. Компанія вирощує фруктові саджанці черешні, яблуні, груші та сливи, а також підщепи для яблуні М9 і для груші Q-Eline.

Увесь садивний матеріал Henri Fleuren – чистий і безвірусний, а також сертифікований нідерландською організацією NAK Tuinbouw, сертифікати якої гарантують найвищу якість вирощеної продукції. У своїй роботі компанія застосовує ретельно спроєктовану інформаційну систему, яка дозволяє простежити будь-яке дерево до початкового місця виробництва. Ще одна важлива особливість діяльності розсадника – велика холодильна камера з кондиціонуванням повітря, яка зберігає саджанець після викопування в оптимальному стані.

• 

Розсадник Henri Fleuren постачає садивний матеріал садівникам з більш ніж 30 країн світу, зокрема тісно співпрацює і з українськими компаніями, які висадили у своїх садах нідерландський садивний матеріал. Серед них – «Голд Ромі», «Маяк Ніл», «Краснопілка», «Уманська фруктова компанія», «Галич Еко», «Сади Донбасу» та багато інших.

– Ми дуже сумуємо за Україною і сподіваємося, що вже найближчим часом зможемо відвідати наших українських колег, – зазначає Хузейфа Ібрахім.

КОМПАНІЇ HENRI FLEUREN – 100 РОКІВ!

Цього року компанія Henri Fleuren святкує ювілей – 100 років від заснування підприємства Генрі Фльореном. Цей розсадник – приклад успішного сімейного бізнесу, в якому працює кожне наступне покоління родини: через 50 років Генрі Фльорена змінив його син Карел, який розширив бізнес, а з 2003 року компанією керує Хан Фльорен – онук засновника.

– Святкування нашого 100-річного ювілею ми вирішили відзначити по-особливому. У серпні у нас був день відкритих дверей, у нас було велике свято, і ми запросили близько 3000 гостей. Також ми взяли участь у міжнародній виставці Іnterpoma, що відбулася в італійському місті Больцано. Для нас це було надзвичайно важливо, адже через пандемію коронавірусу ми не могли брати участь у різноманітних заходах, а багато виставок взагалі не відбулося. Тому ми були дуже раді побачити наших колег на цій виставці. На нашому стенді ми приймали гостей з різних континентів, обговорювали можливість вирощування фруктів у різних країнах, варіанти доставки туди садивного матеріалу, нові сорти, які з’явилися на ринку, майбутнє фруктових проєктів тощо, – розповідає менеджер з продажу компанії Henri Fleuren Хузейфа ІБРАХІМ. – Що важливо, було багато гостей і з України. Дуже тішить, що, незважаючи на війну та складну ситуацію, багато українських компаній не хочуть стояти на місці, а прагнуть розвиватися. Приємно, що українські садівники не здаються, а рухаються вперед і саджають нові сади.

КУЛЬТУРА № 1 – ЯБЛУНЯ

Звичайно ж, яблуня – найпопулярніша плодова культура, і площі яблуневих садів у світі з кожним роком невпинно зростають. Тому вирощування садивного матеріалу яблуні – головний напрямок діяльності компанії Henri Fleuren.

– Останнім часом більшість садівників в усьому світі віддають перевагу вирощуванню імунних сортів яблуні. В такому випадку вони мають змогу використовувати менше засобів захисту рослин, а також набагато рідше обробляти насадження, якщо порівнювати з іншими сортами. Завдяки цьому садівники можуть зекономити 30– 50 % витрат. Це особливо важливо зараз, коли вартість усіх добрив і засобів захисту суттєво зросла, – розповідає Хузейфа Ібрахім.

• 

• 

Зокрема, йдеться про сорти яблуні Веллант і Фрея та інші сорти, розроблені селекційною компанією Fresh Forward, що співпрацює з Вагенінгенським університетом. Але, крім цього, розсадник Henri Fleuren пропонує садівникам велику кількість різних сортів яблук залежно від потреб клієнта: починаючи від ранньої Коліни та закінчуючи пізніми Фуджі та Бреберн, сорти з різними смаками або ті, які характеризуються тривалим терміном зберігання.

КУЛЬТУРА № 2 – ГРУША

Одна з основних проблем, з якими зіштовхуються садівники під час вирощування груші, – морозостійкість дерев. Точніше, її відсутність. Саме через цю проблему багато фермерів в Україні викорчовують грушеві сади або взагалі не саджають їх, адже є високий ризик, що дерева не переживуть зимові морози. Компанія Henri Fleuren пропонує садівника підщепу айви Q-Eline, яка не лише витримує зимове зниження температура, але й більш стійка до захворювань.

 – Особливість підщепи Q-Eline, яку розробила наша компанія, полягає в тому, що вона надзвичайно морозостійка, тому підходить для вирощування у холодних кліматичних зонах. Так, минулого року на нашому демополі в Житомирській області взимку температура опустилася до -32 °С. Відверто кажучи, ми боялися, що наш сад про- сто не переживе такі морози. Але, на щастя, навесні ми побачили, що на підщепі Q-Eline ми не втратили жодного саджанця! – розповідає Хузейфа Ібрахім.

Крім того, що Q-Eline надзвичайно морозостійка, у розсаднику Henri Fleuren зазначають, що плоди груші на цій підщепі більш чисті та гарні, а продуктивність самого дерева набагато вища.

– Є багато сортів, які мають схильність до іржі груші. Так, якщо порівнювати з підщепою Quince C, то на Q-Eline показник цієї іржі зменшується на 70–80 %! Тому ми рекомендуємо всім фермерам в Україні використовувати саме підщепу Q-Eline для виробництва саджанців, а також радимо садівникам для вирощування груші купувати саджанці саме на цій підщепі, – каже менеджер з продажу компанії Henri Fleuren.

Розсадник пропонує садівникам найпопулярніші сорти груші – Конференція, Бере Александр Люка та Деканка дю Коміс.

– Але, як і з будь-якою культурою, на ринку постійно з’являється все більше нових сортів груші з захоплюючими властивостями – стійкістю до морозу та захворювань, а також високою продуктивністю. Тому садівники можуть ознайомитися з повним переліком сортів і культур на нашому сайті й обрати те, що підходить їм найбільше, – зазначають у компанії Henri Fleuren.

НАСТУПНІ КУЛЬТУРИ – ЧЕРЕШНЯ ТА СЛИВА

Окрім найпопулярніших яблуні та груші, нідерландський розсадник пропонує садівникам і низку сортів черешні та сливи, а також підщепи до них.

– З 1990-х років у світі відновився інтерес до вирощування черешні. Тому ми наразі пропонуємо фермерам різні сорти черешні: починаючи від надранніх і закінчуючи пізніми, які підходять для культивування у різних кліматичних зонах. Окрім того, є і такі сорти, плоди яких можна зберігати в сховищі до 8 тижнів, а для такої делікатної культури, як черешня, це гарний показник, – розповідає Хузейфа Ібрахім. – У результаті багаторічної роботи нашого розсадника вирощування черешні під укриттям стало реальністю. Так, ми випробували нові великоплідні сорти та підщепи, для яких характерний повільний ріст, і переконалися в ефективності такого саду: там майже відсутній мороз і пошкодження птахами, менше плодів тріскається, врожайність саду більш регулярна, а збір урожаю – легкий і відбувається пізніше, що дозволяє плодам досягти ідеального розміру та смаку плодів.

Саджанці черешні сортів Бурлат, Мерчант, Ванда, Шнайдерс, Кордія, Тамара, Каріна, Лапінс і Регіна тощо у розсаднику Henri Fleuren вирощують на підщепах Гізела 5, Гізела 6 та Гізела 12.

• 

• 

Починаючи вирощувати будь-яку культуру, садівник повинен заздалегідь визначитися, де він буде реалізовувати врожай – на свіжому ринку чи переробляти його та створювати продукти з доданою вартістю. Але у випадку зі сливою зараз фермерам доступні такі сорти, які придатні і для споживання у свіжому вигляді, і для переробки.

– Наш розсадник пропонує багато різних як ранніх, так і пізніх сортів сливи: Хаганта, Юбілеум, Опал, Маллард, Рівз, Топенд, Топтейст, Топ Хіт тощо. Але важливо те, що ми вирощуємо і такі сорти, частину врожаю з яких можна реалізовувати на свіжому ринку, а іншу частину, зокрема некондицію, здавати на переробку чи сушіння. В цьому їхня суттєва перевага проти інших сортів, – каже Хузейфа Ібрахім.

НОВАЦІЇ ЯК СТАБІЛЬНИЙ ВЕКТОР РОЗВИТКУ

– Інновації – в нашій крові, – кажуть у розсаднику Henri Fleuren. Впродовж багатьох років ми проваджуємо незліченну кількість но- вих відкриттів, які сприяють прогресу розсадницького сектора. Ми завжди шукаємо нові сорти, які можуть підвищити продуктивність і допомогти виробникам працювати ефективніше. Це і надалі залишатиметься однією з наших головних сфер діяльності, тому ми продовжуємо рухатися вперед.

Так, компанія Henri Fleuren активно розробляє нові форми дерев і систем вирощування. Саме там винайшли загальновідомі кніп-саджанці та 3К-саджанці, які вивели світовий сектор фруктових саджанців на новий рівень. Окрім того, розсадник Henri Fleuren був першим у Нідерландах, хто почав виробляти органічні саджанці, сертифіковані SKAL. І наразі близько 9 % яблунь у розсаднику вирощують органічним методом.

– Ще одне наше нововведення – MiniTree. Це колоновидні плодові дерева, які залишаються невеликими й ідеально підходять для невеликих садків або терас, а також для створення плодової стіни, – розповідають у Henri Fleuren.

Контакти: Хузейфа Ібрахім, Huzeeyfa Ibrahim, mob: +31(622) 44 68 99 Whatsapp : +31(615) 92 62 72

Boomkwekerij Fleuren, www.fleuren.net, Veldstraat 56A 5991 AE BAARLO (NL) +31 (0)77 – 4772100

Безкоштовно завантажити випуск журналу «Садівництво та Овочівництво. Технології та інновації» № 4-5 можна тут.

Аби придбати друкований випуск журналу, оформити передплату на рік (у 2022 році буде 5 випусків) або придбати видання, видані впродовж минулих років, звертайтеся: Лариса Товкач, +38 (097) 968 95 16, sad.nti@ukr.net.

Якщо ви хочете, щоб у наступному номері журналу ми написали саме про ваше господарство, підприємство, медіагрупа «Технології та Інновації» пропонує розміщення новин та інформації про компанії на електронних та друкованих ресурсах. Ми з радістю напишемо про досвід – ваш чи ваших клієнтів, про впроваджені новітні технології та передові рішення у журналах чи на сайтах («Ягідник», «Садівництво і Виноградарство. Т.І.», «Напої. Технології та Інновації»).

Контакти: Надія Ящук, директор проєкту, тел. +38 (068) 568-58-22, rnadia@ukr.net

Лариса Товкач, менеджер, +38 (097) 968 95 16, sad.nti@ukr.net.

Анна Панкратенкова, менеджер, +38 097 759 25 83, +38 095 607 09 04, reklama.nti@gmail.com

Все буде Україна!