Які сорти винограду можна вирощувати у теплицях?

З кожним роком вирощування плодоовочевих культур під накриттям набирає обертів. І виноградарство – не виняток. Але, як і в усьому агарному секторі, важливо заздалегідь ретельно вивчити питання та дізнатися, які ж сорти винограду придатні для вирощування у закритому ґрунті. Детальніше про це в ексклюзивному коментарю проєкту «Садівництво і Овочівництво. Технології та Інновації» розповіла представниця ФГ «Виноградник Юліних» з Нікопольського району Дніпропетровської області Ольга Юліна. До речі, про власний досвід вирощування винограду у закритому ґрунті Ольга Юліна розповість 29 лютого під час Міжнародної науково-практичної конференції «Овочівництво та ягідництво: відкритий і закритий ґрунт. Технології та інновації». Захід, який організовує медіагрупа «Технології та Інновації» відбудеться у Києві, в готельно-ресторанного комплексу «Верховина».

– Площа нашого виноградника сягає 1 гектар. Оскільки основний напрямок нашого господарства розсадництво, то ми орієнтуємося саме на випробувана нових гібридних форм і частково сортів закордонної селекції. Тобто ми завозимо такі сорти, як Світ Спафір, різноманітні форми сорту Арра тощо, висаджуємо їх у нас і якщо наші ґрунтово-кліматичні умови підходять для вирощування цих сортів, ми їх надалі розмножуємо, – розповіла Ольга Юліна.

За її словами, проблем з реалізацією врожаю столового винограду на підприємстві немає, адже «Виноградник Юліних» пропонує широкий асортимент продукції високої якості, який може задовольнити смаки кожного споживача:

– Ми вирощуємо чимало цікавих сортів столового винограду: Хелловін, Аватар, Ламборджині – це все видовжені кишмиши без кісточки, зовнішній вигляд яких справді вражає. І враховуючи те, що ми в більшості вирощуємо ексклюзивні сорти, то проблем з продажами немає, адже по виноград люди приїжджають до нас у господарство і везуть його в Суми, Одесу, Харків, Кривий Ріг. Залежно від регіону спостерігається попит на різні сорти виноградну. Так, наприклад, у Кривому Розі споживачі краще купують темно-ягідні сорти винограду, а в Сумах досить невеликий попит на біло-ягідні сорти, а рожеві гарно продаються скрізь.

У господарстві «Виноградник Юліних» встановлені дві теплиці розміром 10х60 метрів. Ольга Юліна розповідає, що однією з ключових передумов встановлення на підприємстві теплиць були передусім погодні умови:

– З роками погодні умови в регіоні псуються, а клімат змінюється, а у закритому ґрунті мікроклімат контролювати значно простіше. Крім того, оскільки основний вектор нашої діяльності все-таки розсадництво і є сортовипробовувачами, ми повинні надавати людям інформацію, як певні сорти винограду будуть себе проводити у закритому ґрунті, адже температура дуже впливає на закладання бруньки. До того у теплицях виноград погано запилюється, перш ніж будувати теплицю, треба чітко знати, які саме сорти висаджувати. А щоб це знати, потрібно їх десь випробувати. І враховуючи те, що ми перша після селекційної ділянки, хто на власному досвіді вирощує нову гібридну форму, зрозуміло, що це випробування треба робити передусім нам. Тому у своєму виступі під час Міжнародної конференції «Овочівництво та ягідництво: відкритий і закритий ґрунт. Технології та інновації» я розповім про сорти винограду, які можна вирощувати у закритому ґрунті, а які не можна висаджувати у теплицях.