Осень 2013 года для виноградарей Николаевской области выдалась исключительно «жаркой». А для работников Коблево 33-й сезон виноградарского хозяйства стал рекордным – в последние дни золотой осени завершен сбор урожая и переработано свыше 15 тысяч тонн винограда. При этом сохранены  первоклассные характеристики ягод. Такому необыкновенному урожаю способствовала, в том числе, и благоприятная погода, которая складывалась на […]Читати далі

П.А. Мазур, заведующий научно-исследовательской лабораторией садоводства НЕНЦ Виноградарство в Украине, как никакая другая отрасль сельскохозяйственного производства, двигается семимильными шагами, возобновляя площади под виноградниками, достигши уже чуть ли не уровня 1985 года. И самое интересное, что этот прогресс в виноградарстве достигнут за счет частных фермерских и приусадебных виноградников. А так же, как нигде в мире, появившееся […]Читати далі

Агрофирма совхоз «Белозерский» – одно из крупнейших сельскохозяйственных предприятий Херсонской области, которое занимается виноградарством с 1954 года. Так, за последние 10 лет в агрофирме произвели 85 тысяч тонн солнечных гроздей. Добиться высоких показателей предприятию позволяет использование современных передовых технологий при выращивании и сборе винограда. Специалисты агрофирмы усиленно изучают и внедряют в производство прогрессивные технологии закладки […]Читати далі

В.А. Волынкин, В.В. Лиховской, Н.П. Олейников, С.В. Левченко, Н.Л. Студенникова, А.А. Полулях, В.А. Зленко, Н.А. Рошка, И.Ф. Пытель Национальный институт винограда и вина «Магарач», Украина Известно, что выведение новых сортов традиционными селекционными методами – длительный и трудоемкий процесс, требующий не менее 15 лет. Для ускорения селекционного процесса в НИВиВ «Магарач» разработана и принята для работы […]Читати далі

С каждым днем современный потребитель, имея возможность широкого выбора, становится все более требовательным к качеству продукции. В первую очередь это касается свежих овощей и фруктов. Не имея должным образом оборудованных хранилищ, производитель даже самого качественного продукта теряет в процессе хранения до 40% урожая. Однако компания Chlodnie KA готова предоставить украинским земледельцам достойные решения для со […]Читати далі

В Украине выращивание винограда имеет многолетние традиции. По большей части в стране распространена практика выращивания ягоды неукрывным способом: именно так культивируются технические сорта винограда. Вместе с тем, часть виноградарей выращивают эту культуру укрывным способом. В основном речь идет о столовых сортах ягоды, производство которой в Украине сокращается от года к году. Но есть еще энтузиасты […]Читати далі

Сельское хозяйство является стратегически важной отраслью Украины, и его развитию уделяется особое внимание со стороны государства. Немало делается, в частности, для того, чтобы уровень развития виноградарства в стране не уступал мировому. С этой целью в рамках международного сотрудничества был реализован проект создания Центра Немецких Технологий, основным направлением деятельности которого является развитие между странами экономических и научных отношений. Центр занимается […]Читати далі

Статью подготовил В.С. Разуваев, кандидат техн. наук, зам.директора Технологического института виноградарства и виноделия им. Л.С.Голицына    Далее читайте в журнале Читати далі

В Ботаническом саду им. академика А.В. Фомина (г. Киев) заложили первый виноградник в рамках социального проекта «Украина Виноградная», инициированного ассоциацией «Виноградари и виноделы Украины» при поддержке Евпаторийского завода классических вин. – Наша инициатива призвана способствовать популяризации исконно украинского вида сельскохозяйственных работ – виноградарства, в том числе и такого перспективного направления как столовое виноградарство, на всей […]Читати далі

За допомогою глибокого розпушування міжрядь можна створити умови для швидкого проникнення вологи в нижні горизонти ґрунту, де розташована основна маса кореневої системи винограду. Потужність кореневої системи залежить від величини адбсорційної поверхні, яка визначається кількістю тонкого і короткого сисного коріння. Обрізування певної кількості коріння, але не більше ніж на 10-20 %, не впливає негативно на ріст […]Читати далі