Особливості вирощування персиків та столового винограду: як фермерам влаштували агротехнологічний майстер-клас

На початку липня в рамках проекту «#ЕФКО: ефективність виробництва в плодоовочевому секторі», який впроваджують Програма USAID з аграрного і сільського розвитку – АГРО та Асоціація «Ягідництво України» відбулася навчальна поїздка для власників господарств, що займаються вирощування персиків та столового винограду.

Учасники завітали в Одеська обл. с. Барабой, де учасників гостинно зустрів директор компанії “ГРІН ТЕХНОЛОДЖІ ЛТД” Дмитро Остапенко. Саме на території його господарства відбувся практичний тренінг.

Тренінг складався з двох частин: теоретичної і практичної, у винограднику і інтенсивному персиковому саду. Під час теоретичної частини відвідувачі ознайомились з досвідом керівника господарства по закладці виноградника і інтенсивного персикового саду. Пан Дмитро докладно розповів, яким чином вирішено в господарстві питання з водою для зрошування, продемонструвавши рукотворне озеро, куди збирається вода, і крапельним поливом.

Фермери обговорили теми посадкового матеріалу: як і де його краще замовляти, на що обов’язково треба звертати увагу і як зберігати його до посадки. Окремо фермери обговорили питання технічного забезпечення, заходів захисту і живлення рослин. Під час практичної частини в винограднику і саду агроном господарства додав інформації, як саме забезпечив високе виживання саджанців винограду і персика, скільки води і добрив потребують насадження, як правильно організувати і автоматизувати полив і живлення для різних сортів рослин на одній ділянці і за якими схемами відбувається обрізка винограду і персикових дерев.