ТОВ «Федорівське» корчує яблуневі сади

Через складну ситуацію, яка вже не перший рік формується на яблучному ринку України, чимало виробників відмовляються від вирощування яблук і викорчовують наявні насадження. Так, зменшують площі яблуневих садів і у ТОВ «Федорівське». Які саме сорти викорчовують і чим їх планують замінювати, ексклюзивно проєкту «Садівництво та Овочівництво. Технології та Інновації» розповів керівник ТОВ «Федорівське» Сергій Токан.

Наразі загальна площа яблуневих садів на підприємстві сягає 88 гектарів: сад, посаджений 2012 року, займає 62 гектари, натомість на 26 гектарах ростуть нові експортні сорти, орієнтовані на зовнішні ринки.

– Наразі ми зменшуємо площі яблуневих садів. У старому саду, посадженому 2012 року, ростуть сорти, орієнтовані не на ті ринки, що нам треба. Тому ми викорчовуємо такі сорти, як Слава Переможцям, Флоріна, Айдаред, Ренет Симиренка і частково Чемпіон, – розповідає керівник підприємства.

Так, до Нового року на підприємстві планують викорчувати загалом 30 гектарів саду. Наступного, 2023-го року, планове корчування саду продовжиться.

– Але поки що не будемо закладати нові яблуневі сади, адже на ринку є низка питань і проблем. Зараз виділяється багато грантів на створення нових садів, тому, думаю, ситуація з ціною найближчим часом не зміниться. Окрім того, біля розташована Польща, де також є перевиробництво яблук. Тому перш ніж закладати нові сади, треба добре подумати, – каже Сергій Токан.

Читайте також: Попри менші обсяги виробництва, експорт горіхів з України зросте