Українські аграрії збільшують площі амаранту

У 2024 році посівні площі під амарантом в Україні збільшаться до 10 тисяч гектарів. Про це повідомив голова Асоціації виробників амаранту та амарантової продукції Олександр Дуда у фейсбуці.

За словами Олександра Дуди, розширення посівів культури спричинене насамперед зацікавленістю з боку іноземних покупців:

– Іноземці, які їхали в Україну, бачили, що непоборні українці вміють вирощувати амарант і можуть забезпечити ним Європу та світ. І завалили нас запитами на товарне насіння амаранту, які ми просто не змогли задовольнити з врожаю 2023 року.

Найбільше культури планують посіяти на Волині. Тут під неї збираються відвести не менше тисячі гектарів, тобто, приблизно десяту частину всіх площ, на яких амарант вирощуватимуть в Україні.

Олександр Дуда переконаний, що такий інтерес до культури у Волинській області з’явився завдяки місцевому фермеру Олегу Щесюку, який її популяризує і в минулому році вирощував амарант сорту «Лєра». Поле розташоване на видноті – біля траси поблизу міста Ковеля, тож посіви ще й самі себе презентували іншим сільгоспвиробникам.

– На базі господарства Олега плануємо робити первинну очистку та сушіння, – повідомив голова Асоціації виробників амаранту та амарантової продукції. – Шукаємо інших партнерів в регіоні (а також в усіх областях України), хто має потужності з очистки та сушіння дрібнонасіннєвих культур, щоб повністю вирішити це питання з мінімальними логістичними витратами.

Читайте також: В Україні працюють над сучасною технологією вирощування амаранту

Амарант: вирощування та переробка в компанії «Двіпа»