АЙВА ЯПОНСЬКА, АБО ХЕНОМЕЛЕС – нова харчова, лікарська рослина

Світлана КЛИМЕНКО, доктор біологічних наук, професор, завідувачка відділу акліматизації плодових рослин Національного ботанічного саду ім. М.М.Гришка НАН України

СЕЛЕКЦІЯ. СОРТИ

Невелика товщина м’якоті, великі насіннєві камери і дуже велика кількість насіння свідчать про те, що хеномелес довгий час цікавив селекціонерів лише як декоративна, а не плодова рослина.

Селекційна робота з хеномелесом перспективна для одержан-ня як декоративних, так і плодових сортів, основні вимоги до яких – великоплідність, скоростиглість, урожайність, високий вміст пектинових речовин і вітаміну С у плодах, сильний аромат завдяки високому вмісту ефірних олій.

Основні напрями селекції – величина плодів, зменшення розмірів насіннєвої камери і кількосты насіння в ній, збільшення товщини мезокарпію з виходом м’якоті до 88–90%. Цінними господарськими ознаками є урожайність, компактність і неоколюченість куща, легкий відрив плодів. Дуже важливий показник – біохімічний склад плодів.

СОРТИ ХЕНОМЕЛЕСУ ІНОЗЕМНОЇ СЕЛЕКЦІЇ

Crimson and Gold (Ch.superba). Американський сорт. Селекціонер В. Кларк. Кущ до 1 м заввишки, з розлогими колючими гілками. Квітки середнього розміру, темно-червоні, темніші, ніж у інших сортів, прості. Назва походить від поєднання кольору пелюсток – червоних і яскраво-жовтих тичинок. Плоди яйцеподібні, зеленувато-жовті, масою 40–70 г.
Hollandia (Ch. superba). Сорт голландської селекції, селекціонер К. Verboon. Це сіянець сорту Simonii (Ch.speciosa), отриманий від запилення невідомим гібридом Ch. х superba. Квітки яскраво-червоні, поодинокі, плоди яблукоподібні.

Moerloosei (Ch. speciosa). Сорт бельгійської селекції. Кущ висотою 1,5–1,8 м, з прямостоячими слабооколюченими гілками. Квітки великі, прості, біло-рожеві. Плоди грушоподібні, зелені, з сухою шкіркою, масою 60–100 г. Названий А. Papeleu. Перша назва (Moerloosii) пізніше трансформувалася в Moerloosei. Nivalis (Ch. speciosa). Сорт французької селекції. Кущ 1,5–2 м заввишки з кулястою кроною. Квітки середні, білі, прості, рослини дуже ошатні під час масового цвітіння. Плоди яблукоподібні, жовті, красиві, з сухою шкіркою, масою від 40 до 70 г. Плодоносить рясно, плоди дозрівають одночасно, довго тримаються на кущі, ароматні.
Simonii (Ch. speciosa). Французький сорт, створений у розсаднику Симон-Луї. Кущ висотою до 1–2 м, з розлогими колючими гілками. Квітки великі, темно-червоні, прості, рослини дуже яскраві під час цвітіння. Плоди невеликі, масою 30–40 г.

Продовження статті шукайте у журналі “Садівництво та Виноградарство. Технолгії та Інновації” №1 (24) 2021. Оформити передплату журналу можна за телефонами: +38 (0362) 60 88 21,
Альона Данчук, тел.: +38 097 65 43 126
Анна Панкратенкова, тел. +38 097 75 92 583, reklama.nti@gmail.com
Лариса Товкач, тел.+38 097 968 95 16, sad.nti@ukr.net
Ірина Калюжна, тел.: +38 096 458 76 82, reklama.nti@ukr.net
Ірина Петронюк, тел.: +38 096 49 16 692
або надіслати заявку на e-mail: sad2017@ukr.net

Передплату на журнал можна оформити як через редакцію, так і в будь-якому поштовому відділенні. Передплатний індекс 60218.